Chuối xanh luộc là một trong những món ăn hằng ngày không thể thiếu được hội chị em phụ nữ chia sẻ, truyền nhau bí quyết giảm cân hiệu quả. 1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo và chuối xanh thật sự có tác dụng giảm cân không? luôn được nhiều người thắc mắc. Để hiểu rõ về tác dụng giảm cân của món chuối xanh luộc và ăn 1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo được nạp vào cơ thể thì mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây!
1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo?
Chuối xanh chứa nhiều vitamin, chất xơ và ít tinh bột hơn so với chuối chín rất nhiều. Để giải đáp câu hỏi trong 1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo thì còn tùy thuộc vào trọng lượng của mỗi quả chuối xanh là bao nhiêu. Tuy nhiên số lượng calo trong 1 quả chuối xanh luộc sẽ chênh lệch với nhau không đáng kể, nằm trong khoảng 70-90 kcal. Theo nghiên cứutrung bình cứ 1 quả chuối chín xanh luộc 100g sẽ chứa 85 calo.
Thành phần dinh dưỡng cụ thể của 1 quả chuối xanh luộc 100g là:
- Calo 85kcal
- Vitamin B6: 20% RDI
- Kali : 12% RDI
- Vitamin C : 17% RDI
- Magie: 8% RDI
- Đồng: 5% RDI
- Manga: 15% RDI
- Chất xơ: 3,1 gram
Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết cho người đang ăn theo chế độ giảm cân. Trong chuối xanh có rất nhiều nhựa chuối khiến quả chuối xanh thường bị đắng, chát rất khó ăn. Khi luộc chuối xanh thì nhựa chuối đó sẽ chuyển hóa thành các tinh bột khoáng giúptăng lượng chất xơ trong chuối và giảm vị đắng tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn hơn.
Những chia sẻ trên có lẽ giúp bạn biết được 1 quả chuối xanh luộcbao nhiêu calo và thành phần dinh dưỡng của nó. Nếu ăn nhiều chuối xanh luộc có tốt cho sức khỏe không cũng như hiệu quả trong việc giảm cân thì mời bạn cùng tìm hiểu tiếp bài viết.
Ăn nhiều chuối xanh luộc có giảm cân không?
Trong chuối xanh luộc có chứa thành phần kháng tinh bột hoạt động như một chất xơ hòa tan trong cơ thể. Kháng tinh bột này không phân hủy trong ruột non mà đi thẳng đến ruột già. Tại đây những lợi khuẩn sẽ làm các chất kháng tinh bột chuyển hóa thành axit béo chuỗi ngắn hạn chế việc tiêu thụ thức ăn ào ạt giúp đường ruột hoạt động tốt hơn và có tác dụng giảm cân nhanh chóng.
Bên cạnh đó khi luộc chuối xanh sẽ tạo ra một lượng tinh bột mới có khả năng phản ứng với chất Pectin trong chuối làm ức chế cảm giác thèm ăn uống. Điều này giúp bạn có cảm giác lâu đói hơn, giảm tình trạng nạp quá nhiều calo và các chất béo, chất đạm dư thừa vào cơ thể.
1 quả chuối xanh luộc có lượng calo ít hơn 1 chén cơm nhưng cung cấp đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết nhiều hơn. Vì vậy giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn an toàn, tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên nếu chúng ta ăn quá nhiều chuối xanh luộc thì sẽ khiến dạ dày trữ rất nhiều thức ăn, không tiêu hóa kịp gây nên trướng bụng, khó chịu và rất dễ bị táo bón. Tình trạng kéo dài lâu ngày sẽ làm hư dạ dày của bạn và dẫn đến mắc các bệnh lý khác như đau dạ dày, tim mạch, đái tháo đường…
Mặt khác ăn nhiều chuối xanh luộc sẽ làm bạn không thể ăn thêm các thực phẩm khác. Do đó năng lượng nạp vào cơ thể không đủ để duy trì hoạt động sức khỏe ổn định và thành phần dinh dưỡng không phong phú làm cơ thể thiếu dưỡng chất gây nên mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược cơ thể.
Vì vậy bạn cần phải có chế độ ăn hợp lý, tốt nhất nên ăn chuối xanh luộc khoảng 2-3 quả mỗi ngày kết hợp cùng nhiều nhóm thực phẩm khác để giảm cân hiệu quả và an toàn, tốt cho sức khỏe.
Cách làm món chuối chín luộc đơn giản
Chuối xanh luộc ăn trực tiếp
Món chuối luộc là một trong những món ăn đơn giản mà ai cũng có thể làm được với hai bước sau:
Bước 1: Chuối xanh gọt 2 đầu và 3 đường sóng lưng, sau đó ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ phần chất nhựa có trong chuối.
Bước 2: Luộc chuối xanh khoảng 10-15 phút thì vớt ra và có thể dùng.
Nếu bạn thích ăn vị hơi chát nhẹ của vỏ thì bạn có thể để nguyên trái chuối vậy ăn. Nhưng nếu bạn không thích thì có thể chỉ ăn phần ruột bên trong. Bạn nên dùng chuối xanh luộc với nước xì dầu hoặc muối ớt sẽ dễ ăn và ngon miệng hơn.
Đá chuối xanh xay
Ngoài việc luộc chuối ăn trực tiếp bạn có thể làm món đá chuối xay để vừa bổ sung nước, giải nhiệt mùa hè mà còn giảm cân đơn giản hiệu quả. Đây là món chế biến chuối xanh luộc được nhiều người ưa thích nhất.
Bước 1 và 2 giống như phần trên. Tuy nhiên chỉ nên luộc sơ qua 2-3 phút thôi.
Bước 3: cắt từng lát nhỏ bỏ, cho thêm ít nước vào và xay nhiễn trong 2 phút
Bước 4: đổ hết ra các khay đá nhỏ rồi bỏ tủ lạnh.
Mỗi ngày bạn có thể lấy vài viên đá chuối xanh xay ra và hòa cùng 1 cốc nước lọc để uống. Bạn nên sử dụng liên tục trong một tuần để đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, lấy lại thân hình thon gọn.
Những lưu ý khi ăn chuối xanh luộc
- Không nên ăn khoai tây, khoai sọ, dưa hấu với chuối xanh luộc cùng một bữa. Những thành phần hóa học trong từng loại thực phẩm có thể gây ra những phản ứng hóa học không tốt cho sức khỏe.
- Bạn nên ăn nhiều rau xanh, các loại trái cây giàu vitamin như cam, bưởi, dâu…và uống nhiều nước để thanh lọc cơ thể.
- Hàm lượng kali và chất xơ trong chuối luộc khá cao, vì vậy để giảm cân hiệu quả bạn nên ăn kèm các thực phẩm giàu tinh bột như khoai lang, gạo lứt.. để bổ sung lượng tinh bột cần thiết cho cơ thể và trung hòa những chất dư thừa.
- Nên chọn chuối có màu xanh hơi đậm tự nhiên, không quá to, bóng nhoáng để hạn chế chuối bị tẩm thuốc gây hại sức khỏe. Tốt nhất bạn nên mua những chỗ uy tín như người quen trồng, các siêu thị…
- Những người bị đau dạ dày thì không nên ăn chuối xanh luộc để giảm cân vì sẽ khiến axit trong dạ dày tăng cao.
- Chỉ nên ăn 2-3 quả chuối mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều. Nên ăn chuối xanh luộc trước buổi tối, tuyệt đối không được ăn vào buổi tối hoặc khuya.
- Không ăn sử dụng chuối xanh luộc khi bị táo bón vì sẽ dẫn đến tắc đường ruột, đau bụng. Thay vì dùng chuối xanh luộc bạn nên chuyển sang chuối chín.
- Cần kiên trì ăn chuối xanh luộc trong thời gian dài vì hiệu quả cách giảm cân này khá chậm.
- Mỗi ngày bạn nên luyện tập thể dục, chơi các môn thể thao khoảng 30 phút để hiệu quả giảm cân được cải thiện nhanh hơn.
Với những chia sẻ trên chắc bạn đã giải đáp được thắc mắc 1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo và tác dụng của nó trong việc giảm cân. Hi vọng bài viết nàysẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách giảm cân bằng món chuối xanh luộc cũng như tạo cho mình một thực đơn hợp lý để giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe. Chúc bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn và luôn là người phụ nữ xinh đẹp nhất.
