Những Món Ăn Đường Phố Nổi Tiếng ở Johor Bahru
1. Apom Balik – Bánh Tráng Nhân Ngọt Giòn Tan
Apom Balik là loại bánh tráng mỏng làm từ bột gạo nếp, chiên giòn và có nhân ngọt bên trong. Nhân bánh thường gồm ngô, trứng và các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vỏ bánh giòn rụm kết hợp với nhân ngọt lịm sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
2. Mực Nướng – Hương Vị Biển Cả Thơm Nồng
Mực nướng là món ăn phổ biến trên đường phố Johor Bahru. Mực tươi được nướng trên than hồng, tỏa ra mùi thơm quyến rũ. Thưởng thức mực nướng nóng hổi chấm cùng sốt tương ớt cay cay sẽ là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chỉ với khoảng 8 RM, bạn đã có thể thưởng thức một con mực nướng thơm ngon.
Mực nướng thơm ngon
3. Chee Cheong Fun – Bánh Cuốn Malaysia Độc Đáo
Chee Cheong Fun là món bánh cuốn kiểu Malaysia, tương tự bánh cuốn trong dim sum nhưng có hương vị riêng biệt. Bánh được làm từ bột gạo mỏng, cuộn với nhân tôm, xá xíu hoặc thịt bò, ăn kèm nước sốt tương đen và mè rang. Mỗi phần Chee Cheong Fun có giá khoảng 5 RM.
4. Chwee Kueh – Bánh Gạo Hấp Củ Cải Chiên
Chwee Kueh là bánh gạo hấp trong hộp thiếc nhỏ, phủ lên trên là củ cải chiên và tương ớt. Món ăn này phổ biến ở cả Singapore và Malaysia, thường được dùng làm bữa ăn nhẹ. Với giá khoảng 4 RM cho 5 chiếc bánh, Chwee Kueh là món ăn vừa ngon vừa rẻ.
Bánh Chwee Kueh
5. Chai Tow Kway – Bánh Củ Cải Chiên Trứng
Chai Tow Kway là bánh làm từ củ cải trắng hấp và bột gạo, sau đó được chiên với trứng và hành lá. Món ăn này có vị giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi trứng và hành lá. Một phần Chai Tow Kway có giá khoảng 4 RM.
6. Muah Chee – Bánh Mochi Đậu Phộng Giòn Tan
Muah Chee là món bánh làm từ bột gạo nếp và đậu phộng, có vị giòn tan, được nhiều trẻ em yêu thích. Một hộp Muah Chee có giá khoảng 3 RM.
Bánh Muah Chee
7. Assam Laksa – Bún Cá Chua Cay Đặc Trưng
Assam Laksa là món bún cá chua cay nổi tiếng ở Johor Bahru. Nước dùng được nấu từ cá và me chua (Assam), tạo nên vị chua cay đặc trưng. Mỗi bát Assam Laksa có giá khoảng 4 RM.
8. Đậu Phụ Thối – Món Ăn Dành Cho Người Can Đảm
Đậu phụ thối là món ăn khá đặc biệt với mùi vị nồng. Đậu phụ được lên men, sau đó chiên giòn và ăn kèm tương ớt. Món ăn này không dành cho những người yếu tim nhưng lại là đặc sản được nhiều người yêu thích.
Đậu phụ thối
9. Teochew Kueh – Bánh Khoai Mỡ Truyền Thống
Teochew Kueh là loại bánh truyền thống của người Teochew, thường được làm từ bột gạo hoặc bột nếp. Ở Malaysia, bánh khoai mỡ là loại Teochew Kueh phổ biến nhất, với giá khoảng 5 RM một hộp.
10. Ramly Burger – Burger Malaysia Đậm Đà Hương Vị
Ramly Burger là món burger nổi tiếng của Malaysia, với nhân thịt bò hoặc thịt gà, kèm theo rau củ, sốt cà chua, trứng và sốt dầu đậu nành.
1. Chi phí ăn uống ở Johor Bahru có đắt không? Không, ẩm thực đường phố Johor Bahru nổi tiếng với giá cả phải chăng. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon chỉ với vài RM.
2. Tôi có thể tìm thấy các món ăn đường phố này ở đâu? Các món ăn đường phố này có thể dễ dàng tìm thấy tại các khu chợ đêm, các quán ăn vỉa hè và các trung tâm hawker ở Johor Bahru.
3. Thời gian nào là tốt nhất để thưởng thức ẩm thực đường phố Johor Bahru? Buổi tối thường là thời điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực đường phố, khi các quán hàng bắt đầu hoạt động nhộn nhịp.
4. Có món ăn chay nào trong danh sách này không? Có, một số món ăn như Apom Balik, Chee Cheong Fun và Teochew Kueh có thể được chế biến thành phiên bản chay.
Ramly Burger
Bánh Chee Cheong Fun
Bánh Chai Tow Kway
Bánh Teochew Kueh
Assam Laksa
