11 Món Ăn Truyền Thống Canada Nhất Định Phải Thử

Những Món Ăn Đặc Trưng Của Canada

Khoai Tây Chiên Sốt Cà Chua – Món Ăn Vặt Đường Phố Nổi Tiếng

alt

Khoai tây chiên sốt cà chua là món ăn vặt được yêu thích tại Canada. Điểm đặc biệt nằm ở phần sốt cà chua đậm đà, khác biệt so với các loại sốt cà chua thông thường, tạo nên hương vị khó quên.

Thanh Nanaimo – Hương Vị Ngọt Ngào Từ British Columbia

alt

Có nguồn gốc từ thành phố Nanaimo, British Columbia, Thanh Nanaimo là món tráng miệng gồm ba lớp: bánh wafer giòn, bơ lạnh béo ngậy và sô cô la nóng chảy phủ trên cùng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các lớp tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt Xông Khói – Món Ăn Tinh Túy Của Canada

alt

Thịt xông khói Canada được làm từ phần thịt bụng lợn, mang đến vị ngọt đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Món ăn này thường được dùng trong bữa sáng hoặc ăn kèm với bánh mì.

Poutine – Biểu Tượng Ẩm Thực Canada

alt

Poutine là món ăn quốc hồn quốc túy của Canada, gồm khoai tây chiên giòn rụm, phô mai tươi và nước sốt thịt nóng hổi. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một món ăn béo ngậy, hấp dẫn, được bán rộng rãi tại các quán ăn, nhà hàng trên khắp Canada.

Khám Phá Hương Vị Độc Đáo Khác Của Canada

Bánh Tart Bơ – Vị Ngọt Tan Trong Miệng

alt

Bánh tart bơ với lớp vỏ bánh giòn tan, nhân bơ ngọt ngào, tan chảy trong miệng sẽ là một trải nghiệm vị giác khó quên. Công thức bánh tart bơ đã xuất hiện từ đầu thế kỷ 20 và nhanh chóng trở nên phổ biến.

Quả Việt Quất Dại – Đặc Sản Mùa Hè Canada

alt

Việt quất dại là loại quả đặc trưng của Canada, thường được thu hoạch vào mùa hè. Vị chua chua, ngọt ngọt của việt quất dại rất thích hợp để ăn trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho các món bánh, sữa chua.

Thịt Hun Khói Montreal – Món Ngon Từ Quebec

alt

Thịt hun khói Montreal là đặc sản của vùng Quebec, được làm từ thịt bò ướp muối và hun khói, thường được kẹp trong bánh mì sandwich. Schwartz’s Deli là địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức món ăn này.

Những Món Ăn Truyền Thống Khác Của Canada

Tourtière – Bánh Mặn Truyền Thống

alt

Tourtière là loại bánh mặn truyền thống của Canada, thường được làm từ thịt lợn hoặc thịt bò băm nhỏ, phổ biến trong dịp Giáng sinh và năm mới. Mỗi vùng miền của Canada lại có những biến tấu riêng cho món Tourtière.

BeaverTails – Bánh Ngọt Hình Đuôi Hải Ly

alt

BeaverTails là loại bánh ngọt có hình dáng giống đuôi hải ly, được rán giòn và phủ lên trên các loại topping như sô cô la, táo, chuối…

Bánh Bông Lan – Hương Vị Quế Và Vani

alt

Bánh bông lan Canada có hương vị đặc trưng của quế và vani, phổ biến ở các tỉnh Manitoba, Alberta và Saskatchewan. Công thức làm bánh khá đơn giản, bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà.

Kết Luận

Ẩm thực Canada đa dạng và phong phú, mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách. Từ những món ăn đường phố bình dân đến những món ăn cầu kỳ trong nhà hàng, ẩm thực Canada đều để lại ấn tượng sâu sắc. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch Canada của bạn và khám phá những món ăn tuyệt vời này nhé!