Nguồn Gốc Mâm Ngũ Quả Ngày Tết
Phong tục bày mâm ngũ quả ngày Tết đã có từ xa xưa, bắt nguồn từ tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên và quan niệm về ngũ hành của người Việt. Mâm ngũ quả tượng trưng cho sự kính trọng đối với ông bà, tổ tiên, đồng thời thể hiện mong muốn một năm mới 풍요 và may mắn. Theo quan niệm dân gian, con số 5 (ngũ) tượng trưng cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, là những yếu tố cấu thành nên vũ trụ và duy trì sự sống. Ngũ quả đại diện cho mong ước của con người về sự hài hòa, cân bằng trong cuộc sống.
Ý Nghĩa Mâm Ngũ Quả Ba Miền
Tùy theo vùng miền và điều kiện địa lý, khí hậu, văn hóa mà mâm ngũ quả có sự khác biệt trong cách lựa chọn và bài trí các loại trái cây. Tuy nhiên, tất cả đều hướng đến những giá trị tốt đẹp và ước vọng về một năm mới an khang, thịnh vượng.
Mâm Ngũ Quả Miền Bắc
Người miền Bắc chú trọng đến tính cân bằng và hài hòa trong ngũ hành khi bày mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả thường có nải chuối xanh ở dưới cùng, tượng trưng cho sự che chở, bao bọc của đất trời. Trên nải chuối là bưởi hoặc phật thủ vàng, tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc. Các loại quả khác như táo, cam, quýt, hồng… được sắp xếp xung quanh, tạo nên một tổng thể đầy màu sắc và ý nghĩa.
alt text
Mâm Ngũ Quả Miền Trung
Do điều kiện khí hậu khắc nghiệt, mâm ngũ quả miền Trung thường đơn giản hơn so với miền Bắc. Người miền Trung thường chọn những loại quả địa phương như mãng cầu, dứa, sung, thanh long… để bày mâm ngũ quả. Sự giản dị này thể hiện lòng thành kính và sự chân chất của người dân miền Trung.
alt text
Mâm Ngũ Quả Miền Nam
Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo quan niệm “cầu sung vừa đủ xài”. Mâm ngũ quả thường gồm mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài, với ý nghĩa cầu mong sự sung túc, đủ đầy nhưng không tham lam. Đặc biệt, người miền Nam kiêng kỵ bày chuối, lê, táo vì cho rằng cách phát âm của những loại quả này mang ý nghĩa không may mắn.
alt text
Lựa Chọn Trái Cây Cho Mâm Ngũ Quả
Để có một mâm ngũ quả đẹp và ý nghĩa, cần lựa chọn những trái cây tươi ngon, không bị dập nát, héo úa. Nên mua trái cây gần ngày Tết để đảm bảo độ tươi mới. Ngoài ra, cần chú ý đến cách bảo quản trái cây để giữ được độ tươi ngon trong suốt những ngày Tết.
alt text
