Những Món Ăn Dễ Gọi Sai Tên Khác
Ngoài Jalapeno, còn rất nhiều món ăn quốc tế khác dễ bị phát âm sai. Dưới đây là một số ví dụ điển hình:
Quinoa (Hạt Diêm Mạch): /ˈkiːnwɑː/ – Loại ngũ cốc giàu protein, chất xơ, sắt và magie. Quinoa không chứa gluten, phù hợp cho người ăn kiêng.
Hạt diêm mạch Quinoa
Espresso (Cà Phê Espresso): /eˈspresoʊ/ – Loại cà phê đậm đặc có nguồn gốc từ Ý, được pha chế bằng cách ép nước nóng qua bột cà phê mịn. Espresso là nền tảng cho nhiều loại đồ uống cà phê khác như Cappuccino và Latte.
Cà phê Espresso
Bruschetta (Bánh Mì Nướng Bruschetta): /bruːˈsketə/ – Món khai vị của Ý gồm bánh mì nướng phết dầu oliu, tỏi và các loại topping như cà chua, rau thơm, phô mai.
Bánh mì nướng Bruschetta
Almond (Hạnh Nhân): /ˈɑːmənd/ – Loại hạt giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin E và magie.
Hạnh nhân Almond
Buffet (Tiệc Buffet): /buˈfeɪ/ – Hình thức ăn uống tự chọn, thực khách tự lấy thức ăn tại các quầy bày sẵn.
Tiệc Buffet
Caramel (Caramel): /ˈkærəmel/ – Đường được đun nóng đến khi chuyển sang màu nâu và có vị ngọt đắng đặc trưng. Caramel được sử dụng trong nhiều món tráng miệng và đồ uống.
Caramel
Hummus (Hummus): /ˈhʊməs/ – Món khai vị phổ biến ở Trung Đông, được làm từ đậu gà nghiền, tahini (bơ mè), dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi và gia vị.
Hummus
Cocoa (Ca Cao): /ˈkoʊkoʊ/ – Bột được làm từ hạt ca cao rang xay, dùng để chế biến sô cô la và các loại đồ uống.
Ca cao Cocoa
Pasta (Mì Ý): /ˈpɑːstə/ -Tên gọi chung cho các loại mì của Ý, có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau.
Mì Ý Pasta
Onion (Hành Tây): /ˈʌnjən/ – Loại củ có vị hăng, thường được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn.
Hành tây Onion
Raspberry (Quả Mâm Xôi): /ˈræzberi/ – Loại quả mọng nhỏ, có màu đỏ hoặc đen, vị chua ngọt.
Quả mâm xôi Raspberry
Tortillas (Bánh Tortillas): /tɔːrˈtiːəz/ – Loại bánh mì dẹt làm từ bột bắp hoặc bột mì, phổ biến ở Mexico và các nước Mỹ Latinh.
Bánh Tortillas
1. Làm thế nào để biết cách phát âm chính xác tên món ăn nước ngoài?
Bạn có thể tra cứu cách phát âm trên từ điển trực tuyến, xem video hướng dẫn phát âm hoặc hỏi người bản xứ.
2. Ngoài việc phát âm sai tên món ăn, còn điều gì cần lưu ý khi gọi món tại nhà hàng nước ngoài?
Nên tìm hiểu trước về văn hóa ẩm thực của quốc gia đó, bao gồm cả cách gọi món, cách ăn uống và quy tắc ứng xử trên bàn ăn.
3. Ớt Jalapeno có những công dụng gì trong ẩm thực?
Ớt Jalapeno thường được dùng để thêm gia vị cho các món ăn, làm sốt chấm hoặc ngâm chua.
4. Hạt Quinoa có thể chế biến thành những món ăn nào?
Hạt Quinoa có thể nấu thành cơm, làm salad, súp hoặc dùng làm nguyên liệu cho các món bánh.
5. Bánh Tortillas thường được dùng như thế nào?
Bánh Tortillas có thể được ăn kèm với các món ăn khác, cuộn nhân hoặc chiên giòn.