Mẫu The và Truyền Thống Bày Cỗ Ngàn Mâm
Phủ Mẫu The, tọa lạc tại làng Vũ Xá, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương, là nơi thờ Mẫu The – một vị nữ thần trong tín ngưỡng thờ Mẫu của người Việt. Hàng năm, Phủ Mẫu The có ba ngày lễ trọng đại: Rằm tháng Giêng, ngày mở cửa phủ đầu năm và ngày lễ chính 13/3 âm lịch. Vào những ngày này, Mẫu The thường tổ chức bày biện hàng ngàn mâm cỗ chay mặn để thiết đãi khách thập phương, tạo nên một khung cảnh vô cùng náo nhiệt và độc đáo. Sự kiện này đã trở thành một nét đẹp văn hóa tâm linh, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.
2000 Mâm Cỗ: Kỳ Công và Ấn Tượng
Mâm cỗ chờ sẵn
Điểm nhấn đặc biệt nhất của Phủ Mẫu The chính là việc chuẩn bị và bày biện hàng ngàn mâm cỗ. Riêng trong ngày Rằm tháng Giêng vừa qua, con số này lên đến 2000 mâm, kèm theo 800 chiếc bánh chưng. Để hoàn thành khối lượng công việc khổng lồ này, Mẫu The đã huy động hơn 50 người giúp việc, làm việc liên tục từ ngày 14 đến 16 tháng Giêng âm lịch. Công việc bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, nấu nướng, bày biện và dọn dẹp.
Thực đơn của mâm cỗ khá đa dạng, bao gồm các món truyền thống như xôi, thịt lợn, chả, miến nấu, rau xào… Ước tính, lượng thịt lợn được sử dụng lên đến hơn 2 tấn. Mặc dù đã chuẩn bị kỹ lưỡng, lượng thức ăn khổng lồ này vẫn không đủ để phục vụ hết lượng khách khổng lồ đổ về Phủ.
Không Khí Lễ Hội và Dịch Vụ Ăn Theo
Phủ mẫu The nhìn từ xa.
Những ngày lễ hội tại Phủ Mẫu The không chỉ là dịp để người dân bày tỏ lòng thành kính với Mẫu The mà còn là cơ hội để người dân địa phương phát triển các dịch vụ phục vụ khách hành hương. Từ dịch vụ trông xe, bán vàng mã, hương hoa, đổi tiền lẻ cho đến cho thuê nhà vệ sinh, tất cả đều hoạt động nhộn nhịp, tạo nên một không khí lễ hội sôi động.
Bán hoa quả phục vụ khách.
Giá các dịch vụ cũng khá bình dân: phí vệ sinh 2000 đồng/lần, gửi xe máy 5000 đồng/xe, xe con 20.000 đồng/xe và xe du lịch 30.000 đồng/xe. Đây là nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương trong những ngày lễ hội. Tuy nhiên, việc kinh doanh tự phát cũng gây ra một số vấn đề về vệ sinh môi trường và trật tự an ninh.