Bánh Căn và Chè Chuối: Hương Vị Quen Thuộc Gây Thương Nhớ
Hai món ăn đầu tiên đại diện cho ẩm thực đường phố Việt Nam trong danh sách này chính là bánh căn và chè chuối – những món ăn quen thuộc với hầu hết người dân Việt.
Bánh căn được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn đất nung nhỏ và nướng trên bếp than hồng. Nhân bánh thường là tôm, mực hoặc thịt băm. Bánh căn được ăn kèm với rau sống tươi mát, ớt tươi cay nồng chấm cùng nước mắm chua ngọt pha loãng có thêm tôm rim.
Bánh căn
Chè chuối là món chè dân dã, ngọt ngào được nấu từ chuối sứ chín tới, nước cốt dừa béo ngậy và bột gạo nếp dẻo thơm. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của chuối, vị béo của nước cốt dừa và độ dẻo của nếp tạo nên một món chè khó quên.
Chè chuối
Xôi Chiên Tôm Chao Dầu và Bánh Đa Tôm: Tinh Tế Từ Nguyên Liệu Đến Hương Vị
Hai món ăn còn lại mang đến sự tinh tế hơn với nguyên liệu chính là tôm: xôi chiên tôm chao dầu và bánh đa tôm.
Xôi chiên tôm chao dầu là món ăn độc đáo với xôi trắng được chiên giòn rụm, kết hợp cùng tôm được chao trong dầu nóng hổi, thơm phức. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi vị giòn tan của xôi, vị ngọt của tôm và hương thơm đặc trưng của dầu chao.
Xôi chiên tôm chao dầu
Bánh đa tôm là món ăn đặc sản của vùng đất Ninh Bình. Bánh đa được làm từ bột gạo, tráng mỏng rồi đem phơi khô. Khi ăn, bánh đa được nướng trên than hồng cho giòn tan, sau đó rưới lên nước sốt đậm đà được nấu từ tôm, thịt và rau củ.
Bánh đa tôm
Ẩm Thực Đường Phố Đông Nam Á Thống Trị Danh Sách
Danh sách 35 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới chủ yếu đến từ các quốc gia châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á. Mỹ và Mexico mỗi nước đóng góp một món ăn.
Cơm gà Singapore
Mì ramen kiểu Trung Quốc
Khoai tây sốt Ấn Độ
Bánh trứng hải sản Thái Lan
Bánh kẹp vỉa hè Mỹ
1. Món ăn đường phố nào ở Việt Nam nổi tiếng nhất? Phở, Bún chả, Gỏi cuốn, Bánh mì là những món ăn đường phố nổi tiếng nhất Việt Nam.
2. Ăn món ăn đường phố ở Việt Nam có an toàn không? Nên lựa chọn những quán ăn đông khách, có vẻ ngoài sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
3. Giá cả món ăn đường phố ở Việt Nam như thế nào? Món ăn đường phố ở Việt Nam thường có giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
4. Tôi nên thử món ăn đường phố nào khi đến Việt Nam? Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thử Phở, Bún chả, Bánh mì, Gỏi cuốn, Chè, Bánh xèo,…
5. Khu vực nào ở Việt Nam có nhiều món ăn đường phố ngon? Hà Nội, Sài Gòn, Hội An, Huế là những địa điểm có nhiều món ăn đường phố ngon và đa dạng.
