Bạch Tuộc Viên Nhật Bản – Takoyaki Đậm Đà Hương Vị
Takoyaki, món bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng của Osaka (Nhật Bản), đã nhanh chóng chinh phục giới trẻ Sài Thành. Xuất hiện thường xuyên trong truyện tranh Nhật Bản, takoyaki đã tạo nên một cơn sốt ẩm thực tại Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các quầy hàng rong hoặc nhà hàng.
Bánh bạch tuộc Takoyaki Nhật Bản với sốt mayonnaise và rong biển
Chỉ với 15.000 – 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức những viên bánh bạch tuộc nóng hổi, giòn tan bên ngoài, mềm dai bên trong với nhân bạch tuộc, trứng gà, hành chua, gừng chua và bắp cải. Bánh được rắc thêm rong biển, vụn cá ngừ khô bào mỏng, rưới sốt takoyaki, xì dầu và mayonnaise, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Trà Sữa Trân Châu – Thức Uống “Quốc Dân”
Trà sữa trân châu, món đồ uống “huyền thoại” có nguồn gốc từ Đài Trung (Đài Loan) vào những năm 1980, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ Sài Gòn. Sự kết hợp giữa trà sữa thơm béo và những hạt trân châu dai dai, ngọt ngào đã tạo nên sức hút khó cưỡng.
Du nhập vào Việt Nam từ đầu những năm 2000, trà sữa trân châu ban đầu được bán ở các cửa hàng gần trường học và hàng rong với giá bình dân. Hiện nay, mặc dù giá cả có phần cao hơn, trà sữa trân châu vẫn là thức uống được ưa chuộng hàng đầu với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu nổi tiếng và đa dạng hương vị.
Kimbap Hàn Quốc – Cuộn Gọn Vị Ngon
Kimbap Hàn Quốc đầy màu sắc và hấp dẫn
Kimbap, món ăn Hàn Quốc quen thuộc, cũng đã chiếm được cảm tình của giới trẻ Sài Thành. Món ăn này không chỉ có thể tìm thấy trong các nhà hàng sang trọng mà còn được bán rộng rãi tại các quán vỉa hè với giá cả phải chăng (20.000 – 40.000 đồng/suất).
Kimbap Sài Gòn thường được làm từ những nguyên liệu tươi ngon như trứng cá, thanh cua, bơ… Cuộn kimbap chặt tay, cắt miếng vừa ăn, rắc vừng trắng và trang trí bằng rau củ, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Bánh Kếp Thái Lan – Hương Vị Á – Âu Độc Đáo
Bánh kếp, món ăn đường phố phổ biến ở Thái Lan, mang đến cho thực khách Sài Gòn một trải nghiệm ẩm thực thú vị với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị Á – Âu. Khác với bánh kếp truyền thống, bánh kếp Thái giòn hơn, được cắt miếng vuông và thường được làm bằng nước dừa thay cho sữa, tạo nên hương vị đặc trưng.
Với giá chỉ từ 10.000 – 30.000 đồng/chiếc, bánh kếp Thái là món ăn vặt dễ tìm trên đường phố Sài Gòn, đáp ứng nhu cầu ăn uống nhanh chóng và tiết kiệm của giới trẻ.
Bún Num Bò Chóc Campuchia – Món Ăn “Thử Thách” Vị Giác
Bún Num Bò Chóc Campuchia với màu vàng đặc trưng của nghệ
Bún Num Bò Chóc, món ăn đặc sản của Campuchia, mang đến một trải nghiệm ẩm thực “thử thách” cho giới trẻ Sài Gòn với hương vị đặc trưng của mắm bò hóc. Tô bún có màu vàng bắt mắt từ nghệ, hương thơm đặc biệt từ các loại gia vị như trái chúc, ngải búng và vị ngọt của cá lóc đồng.
Mặc dù có mùi vị khá đặc biệt, nhưng món ăn này vẫn thu hút nhiều thực khách bởi sự độc đáo và hấp dẫn riêng. Bạn có thể tìm thấy bún Num Bò Chóc ở nhiều nơi tại Sài Gòn, đặc biệt là khu vực chợ Lê Hồng Phong, quận 10, với giá khoảng 30.000 đồng/tô.
Kết Luận
Sài Gòn quả thực là thiên đường ẩm thực với sự đa dạng và phong phú của các món ăn vặt. 5 món ăn vặt nước ngoài kể trên chỉ là một phần nhỏ trong bức tranh ẩm thực sôi động của thành phố này. Hãy tiếp tục khám phá và trải nghiệm những hương vị mới lạ, độc đáo tại Sài Gòn nhé!
