Nước Hầm Xương Không Phải “Thần Dược” Canxi
Nhiều người lầm tưởng nước hầm xương là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Thực tế, canxi trong xương động vật rất khó hòa tan vào nước, ngay cả khi hầm trong thời gian dài. Lượng canxi hòa tan được rất ít, không đủ đáp ứng nhu cầu của trẻ.
Mẹo nhỏ: Thêm một chút giấm hoặc chanh khi hầm xương có thể giúp tăng khả năng hòa tan canxi.
Rau Xanh – Nguồn Canxi Bị Lãng Quên
Một sai lầm khác là cho rằng rau xanh chỉ chứa chất xơ mà bỏ qua hàm lượng canxi đáng kể trong một số loại rau như cải xoăn, rau diếp, bắp cải, cần tây. Ngoài ra, các loại rau giàu kali và magie cũng hỗ trợ cân bằng axit trong cơ thể, giúp giữ canxi tốt hơn.
Nước Ngọt Có Ga – “Kẻ Thù” Của Canxi
Nước ngọt có ga không chỉ chứa nhiều đường gây hại cho sức khỏe mà còn cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Cha mẹ nên hạn chế cho trẻ uống nước ngọt, thay vào đó là nước lọc, sữa hoặc nước ép trái cây tươi.
Sữa Đậu Nành Không Chứa Nhiều Canxi Như Bạn Nghĩ
Sữa đậu nành là lựa chọn tốt cho trẻ bị dị ứng sữa bò hoặc không dung nạp lactose. Tuy nhiên, hàm lượng canxi trong sữa đậu nành thấp hơn sữa bò. Nếu chọn sữa đậu nành cho con, cha mẹ cần bổ sung canxi từ các nguồn khác.
Thịt Bò Không Phải Nguồn Bổ Sung Canxi Tốt
Thịt bò chứa rất ít canxi, ngược lại còn giàu phốt pho, lưu huỳnh và clo – những chất có thể làm giảm hấp thụ canxi. Do đó, không nên dựa vào thịt bò để bổ sung canxi cho trẻ.
Hình ảnh minh họa: Thực phẩm giàu canxi hỗ trợ phát triển chiều cao
1. Trẻ cần bao nhiêu canxi mỗi ngày?
Nhu cầu canxi của trẻ thay đổi theo độ tuổi. Cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết chính xác lượng canxi cần thiết cho con mình.
2. Ngoài thực phẩm, có nên cho trẻ uống bổ sung canxi không?
Việc bổ sung canxi bằng thuốc chỉ nên thực hiện khi có chỉ định của bác sĩ.
3. Dấu hiệu nào cho thấy trẻ thiếu canxi?
Một số dấu hiệu có thể là trẻ chậm lớn, hay quấy khóc, đổ mồ hôi trộm, ngủ không ngon giấc… Tuy nhiên, cần đưa trẻ đi khám để được chẩn đoán chính xác.
4. Nên cho trẻ uống sữa lúc nào để hấp thụ canxi tốt nhất?
Trẻ có thể uống sữa vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Quan trọng là chia nhỏ lượng sữa để trẻ dễ tiêu hóa và hấp thụ. Uống sữa trước khi đi ngủ cũng là một lựa chọn tốt.
5. Làm sao để trẻ thích ăn rau xanh, bổ sung canxi tự nhiên?
Cha mẹ hãy chế biến rau xanh thành nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng để kích thích vị giác của trẻ. Có thể cho trẻ cùng tham gia vào quá trình chuẩn bị bữa ăn để trẻ hào hứng hơn với việc ăn rau.
