Lợi Ích Của Thịt Cua Cho Bé
Thịt cua biển giàu canxi, hỗ trợ phát triển xương và răng chắc khỏe cho bé. Hàm lượng protein cao trong cua giúp bé tăng cường cơ bắp và cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Đặc biệt, axit béo omega-3 trong cua biển rất quan trọng cho sự phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện giấc ngủ của trẻ.
alt text
7 Công Thức Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé
Mẹ có thể kết hợp cua biển với nhiều loại rau củ như khoai lang, bí đỏ, hạt sen, rau dền, rau ngót, cà rốt… để tạo nên món cháo hấp dẫn cho bé từ 7 tháng tuổi. Lưu ý, lượng thịt cua cho bé ăn nên thay đổi theo độ tuổi và khả năng ăn thô của bé.
1. Cháo Cua Cà Rốt
Nguyên liệu: 1 con cua biển, 1/2 củ cà rốt, 100g gạo tẻ và gạo nếp.
Cách nấu: Luộc cua, gỡ thịt, băm nhỏ. Ngâm gạo, vo sạch, ninh nhừ. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ, ninh cùng cháo. Nghiền nhuyễn cà rốt, cho thịt cua vào đun 5 phút. Nêm gia vị (nếu cần) cho bé ăn khi còn ấm.
2. Cháo Cua Bí Đỏ
Nguyên liệu: 1 con cua biển, 100g bí đỏ, 100g gạo, hành lá, gia vị.
Cách nấu: Sơ chế cua, bí đỏ như trên. Ninh gạo cùng bí đỏ đến khi nhừ. Cho thịt cua vào nấu thêm 5 phút. Nêm gia vị, hành lá (nếu bé trên 1 tuổi).
3. Cháo Cua Rau Ngót
Nguyên liệu: 100g thịt cua, 100g gạo, 100g rau ngót, dầu oliu, gia vị, hành tím băm.
Cách nấu: Ngâm gạo, ninh nhừ. Phi thơm hành, xào thịt cua. Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ, cho vào cháo nấu chín. Nêm gia vị, dầu oliu.
alt text
4. Cháo Cua Đậu Xanh
Nguyên liệu: 100g thịt cua, 100g gạo, 50g đậu xanh, gia vị, dầu oliu.
Cách nấu: Ngâm gạo và đậu xanh, ninh nhừ với nước luộc cua. Cho thịt cua vào nấu 5 phút. Nêm gia vị, dầu oliu.
5. Cháo Cua Hạt Sen
Nguyên liệu: 100g thịt cua, 100g gạo, 50g hạt sen bỏ tâm, 1 lít nước dùng.
Cách nấu: Ngâm hạt sen, ninh nhừ cùng gạo. Cho thịt cua vào nấu chín. Nêm gia vị.
alt text
6. Cháo Cua Mồng Tơi
Nguyên liệu: 1 con cua biển, 50g rau mồng tơi, 50g gạo, dầu ăn, gia vị.
Cách nấu: Sơ chế cua, rau mồng tơi. Ninh gạo nhừ. Cho thịt cua, rau mồng tơi vào nấu chín. Nêm gia vị.
7. Cháo Cua Khoai Mỡ
Nguyên liệu: 1 con cua biển, 100g gạo, 150g khoai mỡ, 1 lít nước dùng, hành lá.
Cách nấu: Luộc cua, gỡ thịt. Gọt vỏ, cắt nhỏ khoai mỡ. Ninh gạo và khoai mỡ nhừ. Cho thịt cua vào nấu chín. Nêm gia vị, thêm hành lá.
1. Bé mấy tháng tuổi thì ăn được cháo cua?
Bé có thể bắt đầu ăn dặm cháo cua từ khoảng 7 tháng tuổi.
2. Làm thế nào để biết bé bị dị ứng cua?
Sau khi ăn, bé có thể nổi mẩn, khó thở, tiêu chảy… nếu bị dị ứng.
3. Có nên cho bé ăn gạch cua không?
Không nên cho bé ăn gạch cua vì dễ gây đầy hơi, khó tiêu.
4. Nên chọn loại cua nào để nấu cháo cho bé?
Nên chọn cua biển tươi sống, khỏe mạnh.
5. Nấu cháo cua cho bé cần lưu ý gì?
Cần nấu cua chín kỹ, băm nhỏ thịt cua và quan sát phản ứng của bé sau khi ăn.
