Khám Phá Hương Vị Thái Lan Tại Sài Gòn
Sài Gòn, thành phố năng động và đa dạng văn hóa, là nơi hội tụ của nhiều nền ẩm thực trên thế giới, trong đó có ẩm thực Thái Lan. Những món ăn Thái với hương vị chua cay đặc trưng đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều người Sài Gòn. Dưới đây là 7 món ăn Thái Lan nổi bật, được nhiều người yêu thích tại Sài Gòn:
Món Khai Vị Hấp Dẫn
Gỏi Đu Đủ Cá Trê
Món gỏi đu đủ cá trê là một lựa chọn khai vị hoàn hảo cho bữa ăn Thái của bạn. Cá trê chiên giòn rụm, kết hợp với đu đủ bào sợi chua ngọt, tôm khô đậm đà và trứng muối bùi bùi tạo nên một hương vị khó quên. Nước mắm chua ngọt đặc trưng càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Nghêu xào rau quế sa tế
Nghêu Xào Rau Quế Sa Tế
Món nghêu xào rau quế sa tế tuy được gọi là món xào nhưng lại mang hương vị và cách chế biến gần giống với món nướng. Nghêu tươi ngon, thịt béo ngậy, được xào cùng rau quế thơm lừng và sa tế Thái cay nồng, tạo nên một món ăn đậm đà hương vị biển cả.
Món Chính Đậm Đà
Sò Huyết Xào Me Chua Cay
Sò huyết xào me chua cay kiểu Thái Lan khác biệt so với các phiên bản sò huyết sốt me thông thường ở các quán ốc Sài Gòn. Nước sốt me chua cay đặc trưng, hơi lỏng nhưng đậm đà, kết hợp cùng rau thơm chiên giòn và ớt thái sợi, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản là món ăn chắc bụng, cung cấp năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Cơm được chiên rời từng hạt, không bị khô, kết hợp với tôm, sò điệp, mực tươi ngon và các loại rau củ thái hạt lựu. Nước tương cay cay cùng ớt hiểm tạo nên điểm nhấn cho món ăn.
Pad Thái
Pad Thái
Pad Thái là món ăn quốc hồn quốc túy của Thái Lan và cũng là món ăn được yêu thích nhất tại các nhà hàng Thái ở Sài Gòn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, cay của ớt, ngọt của đường và bùi của đậu phộng rang tạo nên một hương vị Pad Thái đặc trưng, khó quên.
Canh Tom Yum nước dừa
Canh Tom Yum Nước Dừa
Tom Yum, món canh chua cay nổi tiếng của Thái Lan, được nấu cùng nước dừa tạo nên hương vị béo ngậy, cay xè đặc trưng. Món canh này đặc biệt ngon khi ăn kèm với cơm chiên hải sản. Nếu bạn không ăn được cay, có thể yêu cầu đầu bếp giảm bớt lượng ớt.
Món Nướng Đường Phố
Các món xiên nướng
Xiên Nướng
Các món xiên nướng kiểu Thái, như thịt heo, thịt gà xiên nướng, chấm cùng nước sốt đặc biệt là món ăn đường phố được nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy những quán xiên nướng Thái Lan hấp dẫn trên các con đường như Lý Tự Trọng, Tô Hiến Thành, Mạc Thị Bưởi…