Câu Chuyện Cảm Hứng Từ Đảo Ngọc
Ý tưởng cho bộ ảnh đến với Tâm Bùi một cách tình cờ trong chuyến du lịch Phú Quốc. Cuộc gặp gỡ với một chuyên gia làm nước mắm đã khơi nguồn cảm hứng cho anh. Những câu chuyện về quá trình sản xuất nước mắm công phu, tỉ mỉ, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tâm huyết của người dân đã thôi thúc anh thực hiện bộ ảnh này.
Nhiếp ảnh gia Tâm Bùi bên cạnh nhà thùng nước mắm
Từ Biển Cả Đến Nhà Thùng Nước Mắm
Hành trình của Tâm Bùi bắt đầu từ những khoảnh khắc lao động hăng say của ngư dân trên biển. Những mẻ cá cơm tươi rói, lấp lánh ánh bạc dưới nắng, chính là nguyên liệu chính làm nên hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc.
Cá cơm là nguyên liệu chính làm nước mắm Phú Quốc
Sau khi được đánh bắt, cá cơm được ướp muối cẩn thận rồi vận chuyển đến nhà thùng. Tâm Bùi đã ghi lại hình ảnh những người công nhân cần mẫn vận chuyển cá, từng giọt mồ hôi rơi xuống hòa cùng hương vị mặn mòi của biển cả.
Công đoạn vận chuyển cá cơm vào nhà thùng
Bên trong nhà thùng nước mắm Nam Ngư, một trong những nhà thùng lớn nhất Phú Quốc, Tâm Bùi đã bị choáng ngợp bởi hàng dài thùng gỗ khổng lồ, toát lên vẻ đẹp mộc mạc, vững chãi. Anh đã tận mắt chứng kiến quy trình ủ chượp công phu, tỉ mẩn, kéo dài gần một năm để tạo ra những giọt nước mắm thơm ngon, đậm đà.
Nhà thùng nước mắm Nam Ngư tại Phú Quốc
Hương Vị Đậm Đà Của Nước Mắm Phú Quốc
Tâm Bùi không chỉ quan sát mà còn được trực tiếp nếm thử nước mắm thành phẩm. Anh miêu tả hương vị nước mắm Nam Ngư “đậm đà, ngọt hậu mà không gắt” – kết tinh của biển cả, của nắng gió và của tâm huyết người làm nghề.
Thưởng thức nước mắm Phú Quốc
Bộ ảnh của Tâm Bùi đã nhận được sự quan tâm và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Không chỉ đẹp về mặt hình ảnh, bộ ảnh còn truyền tải thông điệp ý nghĩa về tình yêu quê hương, niềm tự hào về nghề truyền thống và giá trị văn hóa đặc sắc của Phú Quốc.
1. Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng như thế nào? Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà, màu sắc vàng óng ánh đặc trưng, được làm từ cá cơm tươi đánh bắt tại vùng biển Phú Quốc và ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ lớn.
2. Tham quan nhà thùng nước mắm có mất phí không? Một số nhà thùng nước mắm mở cửa miễn phí cho du khách tham quan, trong khi một số khác có thể thu phí. Bạn nên tìm hiểu thông tin trước khi đến tham quan.
3. Mua nước mắm Phú Quốc ở đâu uy tín? Bạn có thể mua nước mắm Phú Quốc chính hãng tại các cửa hàng đặc sản, siêu thị hoặc trực tiếp tại các nhà thùng nước mắm trên đảo.
4. Thời điểm nào thích hợp để du lịch Phú Quốc? Thời điểm lý tưởng để du lịch Phú Quốc là từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau, khi thời tiết khô ráo, ít mưa, biển êm dịu.
5. Ngoài tham quan nhà thùng nước mắm, còn có hoạt động gì thú vị ở Phú Quốc? Phú Quốc còn rất nhiều hoạt động hấp dẫn khác như tắm biển, lặn ngắm san hô, câu cá, tham quan các làng chài, vườn tiêu, suối Tranh…
