Quán Kem Chú Tám Sài Gòn: Hơn 30 Năm Vị Kem Ký Ức

Hành Trình Hơn 30 Năm Của Quán Kem Huyền Thoại

Chú Tám bắt đầu bán kem từ những gánh hàng rong trước cổng trường. Hơn 30 năm qua, từ gánh hàng rong đến một cửa tiệm nhỏ, gia đình chú Tám vẫn miệt mài giữ gìn và phát triển hương vị kem đặc trưng, níu chân biết bao thế hệ học trò và thực khách. Nhiều khách quen ngày xưa nay đã trưởng thành, vẫn tìm về quán kem chú Tám để tìm lại hương vị tuổi thơ.

Bí Quyết Vị Kem Dẻo Mịn, Tan Chảy

Kem ở quán chú Tám được nhiều người yêu thích bởi độ mịn, dẻo đặc biệt. Một phần kem vừa phải, không quá nhiều, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không bị ngán. Vị kem thơm ngon, mát lạnh tan chảy trong miệng, để lại dư vị khó quên, khiến ai cũng muốn gọi thêm một ly nữa.

Kem nhãn – món ăn được yêu thích nhất tại quán kem chú Tám. Ảnh: Phong Vinh

Kem Nhãn – Hương Vị Đặc Trưng Không Thể Bỏ Qua

Quán có nhiều loại kem khác nhau, nhưng kem nhãn là món được yêu thích nhất. Ly kem nhãn đơn giản với một viên kem nhỏ, điểm xuyết những trái nhãn tươi ngon quyện chặt trong kem, rắc thêm chút đậu phộng rang giòn tan. Vị ngọt thanh của nhãn, độ béo ngậy của kem và vị bùi của đậu phộng hòa quyện tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Không Chỉ Là Kem, Mà Còn Là Ký Ức

Quán kem chú Tám không chỉ đơn thuần là nơi bán kem, mà còn là nơi lưu giữ những ký ức tuổi thơ, là điểm hẹn gặp gỡ bạn bè, người thân, hay những buổi hẹn hò lãng mạn. Không khí gần gũi, thân quen của quán khiến thực khách cảm thấy thoải mái, quên đi những ồn ào, náo nhiệt của phố thị.

Nguyễn Thanh Tâm, một khách quen 24 tuổi chia sẻ: “Mình biết quán kem chú Tám từ hồi mới vào Sài Gòn học. Giờ vẫn thường ghé quán cùng bạn bè hoặc một mình. Vị kem vẫn ngon như ngày nào”.

Giải Nhiệt Mùa Hè Với Ly Kem Chú Tám

Trong những ngày hè oi bức, một ly kem mát lạnh của quán chú Tám không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn mang đến những trải nghiệm thú vị bên cạnh bạn bè và người thân. Giá cả phải chăng, chỉ khoảng 20.000 đồng một ly, phù hợp với túi tiền của nhiều người.