Gỏi Cá Trích: Món Khai Vị Tinh Tế
Gỏi cá trích là món ăn đặc trưng của Phú Quốc, với vị tươi ngon của cá trích sống kết hợp cùng vị chua ngọt của nước chấm và các loại rau thơm. Thịt cá được phi lê mỏng, trộn cùng dừa nạo, hành tây, hành tím, ớt và nước chấm đặc biệt. Món gỏi này thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và đậu phộng rang.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Sông Xanh – Hải sản: Đường 30/4, Khu phố 1, Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán Việt – Gỏi Cá Trích và Các Món Nướng: 261 Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc.
Bún Kèn: Hương Vị Đậm Đà Cốt Dừa
Bún kèn là món đặc sản Phú Quốc với nước dùng đậm đà từ cá xay nhuyễn, nước cốt dừa béo ngậy, cùng với đu đủ bào sợi và rau thơm. Cá thường dùng là cá ngân hoặc cá nhồng, được xay nhuyễn rồi chiên giòn cùng sả, ớt, tỏi.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Út Lượm: 42 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
- Bún Kèn 87: 87 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Gà Rẫy Phú Quốc: Thịt Ngọt, Đậm Đà
Gà rẫy Phú Quốc nổi tiếng với thịt chắc, ngọt và thơm, khác biệt với gà công nghiệp. Gà rẫy có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc, nướng, xào, hấp, đặc biệt là món gà tiềm ớt hiểm xanh.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Tiệm Gà Khói: 100 Trần Hưng Đạo, Khu phố 7, Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán Gà Rẫy Bà Loan: Dương Đông, Phú Quốc.
Nấm Tràm: Đặc Sản Rừng Phú Quốc
Nấm tràm là loại nấm mọc tự nhiên trong rừng tràm, có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nấm tràm có thể được chế biến thành nhiều món ăn như súp, xào, hoặc đơn giản là nướng.
alt
alt
Bánh Khéo: Món Quà Lưu Niệm Độc Đáo
Bánh khéo Phú Quốc là loại bánh nhỏ xinh, nhiều màu sắc, với lớp vỏ giòn tan và nhân bánh đa dạng như dừa, đậu xanh, khoai môn.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Khéo Cô Dung: 43 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán Bánh Khéo Thu Hiền 2: 47 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Bánh Bò Thốt Nốt: Hương Vị Miền Tây
Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo, bột thốt nốt, đường thốt nốt và nước cốt dừa, có vị ngọt thanh, thơm mùi thốt nốt đặc trưng.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đêm Phú Quốc: Đường Bạch Đằng, Lý Tự Trọng, Nguyễn Trãi, Lê Lợi, Dương Đông, Phú Quốc.
- Chợ Dương Đông: Đường Ngô Quyền, Dương Đông, Phú Quốc.
Hải Sâm: Thực Phẩm Bổ Dưỡng
Hải sâm Phú Quốc là loại hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Hải sâm có thể chế biến thành nhiều món ăn như súp, xào, hầm.
alt
Địa chỉ tham khảo: Chợ hải sản Phú Quốc, Chợ đêm Phú Quốc.
Tiết Canh Cua: Món Ăn Độc Đáo
Tiết canh cua là món ăn khá đặc biệt, được làm từ tiết cua tươi, thịt cua và các loại rau thơm.
alt
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Ra Khơi: 131 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Ghẹ Hàm Ninh: Hải Sản Tươi Ngon
Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng với thịt chắc, ngọt và thơm. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, hấp, rang me, nướng.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Sao Biển Hàm Ninh: Hàm Ninh, Phú Quốc.
- Nhà hàng Biển Xanh: Tỉnh lộ 47, Hàm Ninh, Phú Quốc.
Địa chỉ mua: Chợ Dương Đông, các chợ hải sản ở Phú Quốc.
Còi Biên Mai Nướng: Món Nướng Hấp Dẫn
Còi biên mai nướng là món ăn đặc trưng của Phú Quốc, với vị ngọt, dai và thơm của còi biên mai kết hợp với gia vị nướng đặc biệt.
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Hương Biển: 1 Đường Võ Thị Sáu, Khu phố 2, Phú Quốc.
Chả Cá Nướng Nghệ: Món Ăn Dân Dã
Chả cá nướng nghệ là món ăn dân dã, được làm từ cá tươi xay nhuyễn, trộn với nghệ và các loại gia vị, sau đó nướng trên than hoa.
alt
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Bách Giai: Khu tổ hợp Corona Food Center, Bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc.
Bánh Tét Mật Cật: Đặc Sản Ngày Tết
Bánh tét mật cật là loại bánh tét đặc biệt, được gói bằng lá mật cật, có hương vị thơm ngon và độc đáo.
alt
Địa chỉ mua: Chợ đêm Phú Quốc, chợ Dương Đông.
Kẹo Chỉ: Món Ăn Vặt Tuổi Thơ
Kẹo chỉ là món ăn vặt quen thuộc của người dân Phú Quốc, với vị ngọt thanh, béo ngậy của dừa và mè.
alt
alt
Địa chỉ bán: Chợ đêm Phú Quốc, Chợ Dương Đông.
Mực Trứng Nướng: Món Nướng Biển Hấp Dẫn
Mực trứng nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, với phần trứng béo bùi, phần thịt mực dai giòn, thơm ngon.
alt
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng cơm Bắc 123 Phú Quốc: 138 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc.
Bún Quậy: Món Ăn Đặc Trưng
Bún quậy là món ăn độc đáo của Phú Quốc, với cách ăn thú vị là tự tay “quậy” bún trong tô nước chấm. Bún tươi được ăn kèm với chả tôm, chả cá, thịt bò và mực, chấm với nước chấm tự pha.
alt
Địa chỉ tham khảo:
- Bún Quậy Kiến Xây (chi nhánh 1): 28 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
- Bún Quậy Kiến Xây (chi nhánh 2): Hẻm đối diện 222 Trần Phú, Dương Đông, Phú Quốc.
- Bún Quậy Thanh Hùng: 77 Đường 30/4, Khu phố 1, Dương Đông, Phú Quốc.
Mực Rim Me: Món Ăn Vặt “Gây Nghiện”
Mực rim me là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, với vị chua chua ngọt ngọt của me, kết hợp với mực dai giòn.
alt
Địa chỉ bán: Chợ đêm Phú Quốc, Chợ Dương Đông.
Đậu Phộng 30 Vị: Món Ăn Vặt Đa Dạng
Đậu phộng 30 vị là món ăn vặt độc đáo với nhiều hương vị khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại.
alt
Địa chỉ bán:
- Chouchou Phú Quốc:
- Chi nhánh 1: Số 2, Lý Tự Trọng, Khu phố 1, Dương Đông, Phú Quốc.
- Chi nhánh 2: Số 128 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
- Chi nhánh 3: Lô C1, Bạch Đằng (Chợ đêm Phú Quốc).
Rượu Sim Rừng: Đặc Sản Nổi Tiếng
Rượu sim rừng là đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, được làm từ quả sim rừng chín mọng, có vị ngọt thơm, màu sắc đẹp mắt.
alt
Địa chỉ bán: Cơ sở sản xuất rượu sim Bảy Gáo: 124 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Các Loại Khô: Quà Tặng Lý Tưởng
Phú Quốc nổi tiếng với nhiều loại khô hải sản như khô cá, khô mực, khô tôm… với hương vị đặc trưng của biển.
alt
Địa chỉ bán: chợ đêm Phú Quốc, chợ Dương Đông…
Cá Sòng Nướng: Hương Vị Biển Cả
Cá sòng nướng là món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị biển cả. Cá sòng Phú Quốc có thịt chắc, ngọt, ít tanh, khi nướng trên than hồng càng thêm thơm ngon.
Cá sòng nướng – hương vị biển cả đậm đà.
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Ngự Uyển: 336 Nguyễn Trung Trực, khu phố 12, Phú Quốc.
Ốc Gai Xương Rồng: Món Ăn Đường Phố Hấp Dẫn
Ốc gai xương rồng nướng mỡ hành là món ăn đường phố được ưa chuộng tại Phú Quốc, với vị thơm ngon, béo ngậy của mỡ hành và độ dai giòn của thịt ốc.
alt
Địa chỉ tham khảo: Chợ đêm Dinh Cậu hoặc các quán hải sản ở Phú Quốc.
Nhum Biển: Bổ Dưỡng Và Độc Đáo
Nhum biển là loại hải sản giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nhum nướng mỡ hành, cháo nhum, nhum chưng trứng…
alt
Địa chỉ bán: Chợ đêm Phú Quốc, chợ Dương Đông…
Cá Mú: Loại Cá Cao Cấp
Cá mú là loại cá biển có thịt trắng, chắc, ngọt và thơm. Cá mú có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá mú hấp, cá mú nướng, lẩu cá mú…
alt
Địa chỉ bán: Chợ đêm Phú Quốc, chợ Dương Đông…
Bánh Canh Cá Thu: Món Ăn Sáng Ngon Miệng
Bánh canh cá thu là món ăn sáng phổ biến ở Phú Quốc, với nước dùng ngọt thanh từ cá thu tươi, bánh canh dai ngon và chả cá thu thơm phức.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Canh Phụng: 27 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
- Bánh Canh Đèn Dầu: Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Bào Ngư Nướng: Món Ăn Sang Trọng
Bào ngư nướng là món ăn cao cấp, với thịt bào ngư giòn, ngọt, thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
alt
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Ngự Uyển: 336 Nguyễn Trung Trực, khu phố 5, Dương Đông, Phú Quốc.
Trà Sâm Biển: Thức Uống Bổ Dưỡng
Trà sâm biển là loại trà thảo mộc được làm từ lá trà sâm dây, hoa nhài và các loại thảo mộc khác, có vị ngọt thanh, dễ uống.
alt
Địa chỉ bán: Chợ Dương Đông, chợ Dinh Cậu…
Mắm Ruốc Xào: Đặc Sản Phú Quốc
Mắm ruốc xào là món ăn đặc trưng của Phú Quốc, được làm từ mắm ruốc tươi xào với thịt heo, tóp mỡ và các loại gia vị.
Địa chỉ bán: chợ Dinh Cậu, chợ đêm Phú Quốc…
Khô Cá Nhám Thỏi: Đặc Sản Độc Đáo
Khô cá nhám thỏi là đặc sản chỉ có ở Phú Quốc, với vị mặn mà, thơm ngon đặc trưng.
alt
Địa chỉ mua: Chợ Dương Đông: Đường Ngô Quyền, Dương Đông, Phú Quốc.
1. Món nào là đặc sản nổi tiếng nhất Phú Quốc? Gỏi cá trích và nước mắm Phú Quốc là hai món đặc sản nổi tiếng nhất.
2. Nên mua quà gì khi du lịch Phú Quốc? Rượu sim, khô hải sản, nước mắm, bánh khéo là những lựa chọn quà tặng phổ biến.
3. Ở đâu có thể thưởng thức hải sản tươi ngon ở Phú Quốc? Chợ đêm Dinh Cậu, làng chài Hàm Ninh và các nhà hàng hải sản dọc biển là những địa điểm lý tưởng.
4. Món ăn nào phù hợp cho người ăn chay ở Phú Quốc? Nấm tràm, bánh bò thốt nốt, gỏi cuốn chay là những món ăn chay ngon tại Phú Quốc.
5. Phú Quốc có đặc sản nào dành cho người thích ăn cay? Gỏi cá trích, bún kèn, còi biên mai nướng muối ớt là những món ăn có vị cay nồng đặc trưng.
