Ẩm thực đặc trưng của các nước Châu Âu
Pizza (Ý): Không thể đến Ý mà không thưởng thức pizza, món ăn quốc hồn quốc túy của đất nước này. Đế bánh mỏng giòn, sốt cà chua tươi ngon cùng phô mai mozzarella tan chảy kết hợp cùng nhiều loại topping phong phú tạo nên hương vị khó cưỡng.
Món Pelèkie Zirni Ar Spekìtí của Latvia
Pelèkie Zirni Ar Spekìtí (Latvia): Món ăn truyền thống của Latvia này là sự kết hợp hài hòa giữa đậu, thịt xông khói hun khói và hành tây. Hương vị đậm đà, ấm nóng của món ăn rất phù hợp cho những ngày se lạnh.
Cepelinai (Lithuania): Bánh Cepelinai, đặc sản của Lithuania, có lớp vỏ làm từ bột khoai tây nhồi nhân thịt băm và nấm. Bánh được hấp chín và thường ăn kèm với kem chua hoặc sốt thịt xông khói.
Bánh Cepelinai của Lithuania
Judd mat Gaardebounen (Luxembourg): Thịt lợn nạc vai ướp muối qua đêm, sau đó luộc và hầm nhừ với tỏi tây, cà rốt và hành tây trong nhiều giờ. Món ăn thường được phục vụ kèm với đậu và nước sốt đậm đà.
Món Judd mat Gaardebounen của Luxembourg
Fenkata (Malta): Fenkata là món thỏ hầm khoai tây độc đáo của Malta. Nước dùng thỏ được dùng để chan mì Ý, trong khi thịt thỏ và khoai tây được ăn riêng.
Món Fenkata – Thỏ hầm khoai tây của Malta
Stroopwafel (Hà Lan): Bánh quế Stroopwafel là món ăn vặt đường phố phổ biến ở Hà Lan. Hai lớp bánh waffle mỏng kẹp giữa lớp siro caramel ngọt ngào tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Bigos (Ba Lan): Bigos, còn được gọi là “món hầm của thợ săn”, là món ăn truyền thống của Ba Lan với nguyên liệu chính là thịt lợn, thịt bò, xúc xích, bắp cải muối chua và các loại rau củ khác.
Món Bigos – Món hầm của thợ săn Ba Lan
Bacalhau (Bồ Đào Nha): Cá tuyết muối khô Bacalhau là nguyên liệu chính trong hàng trăm món ăn của Bồ Đào Nha. Từ món hầm đến món chiên, cá tuyết muối khô mang đến hương vị đặc trưng cho ẩm thực Bồ Đào Nha.
Món Bacalhau của Bồ Đào Nha
Sarmale (Romania): Sarmale là món ăn truyền thống của Romania, gồm thịt băm nhỏ (thường là thịt lợn) cuộn trong lá bắp cải muối chua, hầm chín trong nước sốt cà chua.
Món Sarmale của Romania
Bryndzové Halušky (Slovakia): Món ăn quốc gia của Slovakia, Bryndzové Halušky, là sự kết hợp độc đáo giữa bánh bột khoai tây, phô mai cừu và thịt xông khói.
Món Bryndzové Halušky của Slovakia
Potica (Slovenia): Potica là món bánh cuộn truyền thống của Slovenia, với nhân óc chó, hạt poppy hoặc các loại hạt khác. Bánh thường được dùng trong các dịp lễ tết.
Món bánh Potica của Slovenia
Paella (Tây Ban Nha): Paella là món cơm thập cẩm nổi tiếng của Tây Ban Nha, với hải sản, thịt gà, chorizo và rau củ. Món ăn được nấu trong chảo lớn và thường được chia sẻ cùng nhau.
Sunday Roast (Anh): Sunday Roast là bữa ăn truyền thống của người Anh vào ngày Chủ nhật, gồm thịt nướng (thường là thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gà), khoai tây nướng, rau củ luộc và nước sốt gravy.
Món Sunday Roast của Anh
Köttbullar (Thụy Điển): Köttbullar là món thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển, thường được ăn kèm với khoai tây nghiền, nước sốt kem và mứt lingonberry.
Món Köttbullar của Thụy Điển
1. Món ăn nào được coi là biểu tượng của ẩm thực Ý? Pizza là món ăn quốc hồn quốc túy và được coi là biểu tượng của ẩm thực Ý.
2. Bigos là món ăn truyền thống của quốc gia nào? Bigos là món ăn truyền thống của Ba Lan, còn được gọi là “món hầm của thợ săn”.
3. Paella là món ăn đặc trưng của vùng nào ở Tây Ban Nha? Paella là món ăn đặc trưng của vùng Valencia, Tây Ban Nha.
4. Sunday Roast thường được ăn vào ngày nào trong tuần? Sunday Roast là bữa ăn truyền thống của người Anh vào ngày Chủ nhật.
5. Köttbullar là món ăn nổi tiếng của quốc gia nào? Köttbullar là món thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển.
