Ăn gì ở phố Hoàng Cầu, Hà Nội? Bún cá, lẩu cá kèo, bún đậu mắm tôm

Bún cá Hoàng Cầu: Hương vị Hà Thành đậm đà

Bún cá Hoàng Cầu không chỉ thu hút thực khách bởi giá cả phải chăng mà còn bởi chất lượng món ăn và sự phục vụ tận tình. Một bát bún cá thơm ngon với cá rán giòn vàng, nước dùng nóng hổi, điểm thêm màu sắc của cà chua, hành lá và rau cần tươi xanh. Cá được làm sạch, ướp gia vị kỹ lưỡng rồi rán vàng đều, đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà.

Một bát bún cá có giá khoảng 25.000 đồng. Bạn cũng có thể gọi thêm giò tai với giá 5.000 đồng để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Lẩu cá kèo miền Tây: Vị chua cay khó cưỡng

Phố Hoàng Cầu cũng là nơi hội tụ của nhiều món ăn miền Nam, trong đó nổi bật là lẩu cá kèo. Nồi lẩu cá kèo thơm lừng với vị chua chua đặc trưng của lá giang, vị ngọt thanh của nước dùng và chút đắng nhẹ của mật cá kèo tươi, hòa quyện cùng rau đắng miền Tây tạo nên một hương vị khó quên.

Lẩu cá kèo miền Tây thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Nguyên Chi

Cá kèo tươi sống, chỉ to hơn ngón tay cái, được thả vào nồi lẩu sôi sùng sục. Thưởng thức cá kèo chấm cùng nước mắm me chua ngọt sẽ khiến bạn say mê. Giá một nồi lẩu cá kèo khoảng 330.000 đồng.

Bún đậu mắm tôm lòng nướng: Món ăn bình dân hấp dẫn

Ẩn mình trong một con ngõ nhỏ trên phố Hoàng Cầu là quán bún đậu mắm tôm lòng nướng luôn đông khách. Quán nổi tiếng với các món ăn bình dân như bún chả, nem rán, đặc biệt là lòng nướng thơm phức.

Lòng nướng thơm phức trên bếp than hồng. Ảnh: N.Linh

Điểm đặc biệt của quán là thực khách có thể trực tiếp chứng kiến quá trình chế biến món ăn, từ việc nướng lòng, dồi, thịt dải trên bếp than hoa cho đến khi bày ra đĩa. Mùi thơm của món nướng hòa quyện cùng khói than nghi ngút tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Một suất bún đậu lòng nướng đầy đủ cho 2 người ăn có giá khoảng 80.000 đồng.