Những món ngon nhất định phải thử ở Nha Trang
Bún sứa Nha Trang – Tinh túy biển cả
Bún sứa là món ăn đặc trưng, tinh túy của ẩm thực Nha Trang. Sứa được đánh bắt từ vùng biển Nha Trang, có kích thước nhỏ, màu trắng đục, thịt dày, dai giòn sần sật. Nước dùng được ninh từ cá biển và các loại hải sản khác, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Bún sứa ăn kèm với rau thơm thái nhỏ, tạo nên hương vị hài hòa, thanh mát, khó cưỡng.
Bún sứa Nha Trang
Bò nướng Lạc Cảnh – Hương vị khó quên
Bò nướng Lạc Cảnh nổi tiếng với công thức ướp gia truyền, sử dụng mật ong và hơn 10 loại gia vị bí truyền. Thịt bò được nướng trên than hồng, tỏa ra mùi thơm đặc trưng, quyến rũ. Món ăn kèm với xà lách, dưa leo, hành tây, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt bò, vị chua nhẹ của rau củ và hương thơm của gia vị.
Bò nướng Lạc Cảnh
Bánh xèo mực – Món ngon dân dã
Bánh xèo mực là món ăn dân dã, được chế biến từ nguồn hải sản tươi ngon của Nha Trang. Điểm đặc biệt của món ăn này là mực được giữ nguyên con khi đổ bánh, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Bánh xèo mực giòn rụm, thơm phức mùi hải sản, chấm với nước mắm chua ngọt, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Bánh xèo mực
Bánh căn – Hương vị miền Trung thân thương
Bánh căn là món ăn quen thuộc của miền Trung, nhưng bánh căn Nha Trang lại có hương vị riêng biệt nhờ nguyên liệu hải sản tươi ngon và nước chấm đặc trưng. Bánh căn nhỏ xinh, được làm từ bột gạo, ăn kèm với tôm, mực, thịt băm, trứng và nước chấm chua ngọt, cay cay.
Bánh căn Nha Trang
Bánh ướt Diên Khánh – Đặc sản phố biển
Diên Khánh được mệnh danh là “phố bánh ướt” của Nha Trang, với hàng loạt quán bánh ướt mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn. Bánh ướt Diên Khánh mỏng, mềm, dai, ăn kèm với chả lụa, nem chua, thịt nướng và nước mắm pha loãng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh ướt Diên Khánh
Gỏi cá mai – Món ngon độc đáo
Gỏi cá mai là món ăn đặc sản của Nha Trang, được chế biến từ cá mai – loại cá không có máu, ít tanh. Cá mai được làm sạch, trộn với các loại rau thơm, hành tây, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt, tạo nên món gỏi thơm ngon, hấp dẫn.
Gỏi cá mai
Bún chả cá – Linh hồn ẩm thực Nha Trang
Bún chả cá là món ăn không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Nha Trang. Nước dùng được ninh từ xương cá, thơm ngọt tự nhiên. Chả cá được làm từ cá tươi, dai ngon, đậm đà. Bún chả cá ăn kèm với hành ngò, rau sống, tạo nên hương vị khó quên.
Bún chả cá
Vịt Cầu Dừa – Thịt vịt béo ngậy
Vịt Cầu Dừa nổi tiếng với thịt vịt béo ngậy, thơm ngon, được nuôi thả tự nhiên và ăn thức ăn từ tôm, cá. Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ngon như vịt luộc, vịt nướng, tiết canh vịt…
Vịt Cầu Dừa
Chả da heo ớt xiêm xanh – Món quà đặc biệt
Chả da heo ớt xiêm xanh là món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích. Chả da heo giòn rụm, thơm ngon, kết hợp với vị cay nồng của ớt xiêm xanh, tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng.
Chả da heo ớt xiêm xanh
Bánh tráng xoài – Hương vị tuổi thơ
Bánh tráng xoài là món ăn vặt quen thuộc, bắt nguồn từ Nha Trang. Bánh tráng dẻo dai, kết hợp với vị chua ngọt của xoài, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh tráng xoài
1. Món ăn nào là đặc trưng nhất của Nha Trang? Bún sứa và bún chả cá được xem là hai món ăn đặc trưng nhất, đại diện cho ẩm thực Nha Trang.
2. Tôi nên ăn bò nướng ở đâu tại Nha Trang? Quán bò nướng Lạc Cảnh là địa chỉ nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.
3. Bánh căn Nha Trang khác gì với bánh căn ở các vùng khác? Bánh căn Nha Trang thường được ăn kèm với nhiều loại hải sản tươi sống và nước chấm đặc trưng.
4. Mua chả da heo ớt xiêm xanh ở đâu? Bạn có thể dễ dàng tìm mua chả da heo ớt xiêm xanh tại các khu chợ địa phương ở Nha Trang.
5. Bánh tráng xoài có nguồn gốc từ đâu? Ít ai biết rằng bánh tráng xoài, món ăn vặt phổ biến hiện nay, lại có nguồn gốc từ Nha Trang.