Kinh nghiệm ăn uống: 9 món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử

Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi biển trải dài, những cây cầu lung linh huyền ảo về đêm và đặc biệt là thiên đường ẩm thực phong phú, đa dạng. Bên cạnh việc khám phá cảnh đẹp, du khách đến Đà Nẵng sẽ khó lòng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 9 món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử khi đến với thành phố này nhé!

Bãi biển Mỹ Khê Đà NẵngBãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng

Những món ngon Đà Nẵng làm say lòng du khách

Dưới đây là 9 món ăn đặc sản Đà Nẵng, từ bình dân đến cao cấp, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên:

Mì Quảng: Linh hồn ẩm thực Đà Nẵng

Mì Quảng, món ăn biểu tượng của Đà Nẵng, được chế biến từ sợi mì gạo, nước lèo đậm đà từ tôm giã nhuyễn và thịt heo, kết hợp cùng rau sống tươi ngon, đậu phộng rang giòn và hành lá xanh mướt. Khác với phở hay bún, mì Quảng có cách trình bày độc đáo, nước lèo ít hơn, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt. Một tô mì Quảng có giá dao động từ 15.000 – 25.000 đồng.

Tô mì quảng Đà NẵngTô mì quảng Đà Nẵng

Bánh bèo: Món ăn dân dã đậm đà hương vị

Bánh bèo Đà Nẵng được đổ trong chén nhỏ xinh xắn, với nhân bánh làm từ tôm thịt băm nhuyễn, nấm mèo, hành phi thơm phức. Khi ăn, chan thêm nước mắm chua ngọt, rắc đậu phộng rang giòn lên trên. Mỗi chén bánh bèo có giá khoảng 20.000 đồng.

Bánh tráng cuốn thịt heo: Tinh hoa ẩm thực miền Trung

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Bánh tráng phơi sương mỏng dai, cuốn cùng thịt heo luộc mềm ngọt, rau sống tươi mát và chấm mắm nêm đặc trưng, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên. Giá một phần bánh tráng cuốn thịt heo dao động từ 50.000 – 80.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy món này ở các nhà hàng đặc sản hoặc quán vỉa hè tại chợ Cồn, chợ Hàn.

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà NẵngBánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Ốc hút: Món ăn vặt đậm chất đường phố

Ốc hút là món ốc xào xả ớt được đập thông hai đầu để dễ hút. Thịt ốc dai giòn, cay nồng hòa quyện cùng vị chua ngọt của xoài, đu đủ ngâm, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức món ốc hút tại các quán vỉa hè bán đồ ăn khuya với giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng/đĩa.

Đĩa ốc hút Đà NẵngĐĩa ốc hút Đà Nẵng

Mít trộn: Món ăn vặt độc đáo của giới trẻ

Mít trộn là món ăn vặt được giới trẻ Đà Nẵng vô cùng yêu thích. Mít non thái sợi trộn cùng da heo chiên giòn, đậu phộng rang, rau răm, hành phi và nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị lạ miệng, hấp dẫn. Một đĩa mít trộn có giá từ 10.000 – 20.000 đồng.

Mít trộn Đà NẵngMít trộn Đà Nẵng

Cá khô rang chua ngọt: Hương vị biển cả đậm đà

Cá khô rang chua ngọt là món ăn dân dã mang đậm hương vị biển cả. Cá khô được rang giòn tan, thấm đẫm gia vị chua ngọt, cay cay, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bia lạnh. Giá một đĩa cá khô rang chua ngọt khoảng 25.000 đồng.

Cá khô rang me Đà NẵngCá khô rang me Đà Nẵng

Chíp chíp xào cay: Hải sản bình dân, hương vị khó quên

Chíp chíp là loại hải sản nhỏ, ngon và rẻ, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Chíp chíp xào cay với sả ớt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị cay nồng, đậm đà. Giá một đĩa chíp chíp xào cay dao động từ 25.000 – 30.000 đồng tại các quán hải sản.

Chíp chíp xào cay Đà NẵngChíp chíp xào cay Đà Nẵng

Gỏi sứa: Món ăn thanh mát cho ngày hè oi bức

Gỏi sứa là món ăn thanh mát, giải nhiệt cho những ngày hè oi bức. Sứa được trộn cùng chuối xanh, xoài xanh, đậu phộng rang, rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh. Một đĩa gỏi sứa có giá từ 20.000 – 30.000 đồng, thường được bán ở các quán gần bãi biển, chợ Cồn, chợ Hàn.

Gỏi sứa Đà NẵngGỏi sứa Đà Nẵng

Gỏi cá mai: Đặc sản miền Trung độc đáo

Gỏi cá mai là món ăn đặc sản của miền Trung, được chế biến từ cá mai tươi sống, không tanh, trộn cùng các loại rau sống, đậu phộng rang và nước chấm đặc trưng. Một đĩa gỏi cá mai cho 4 người ăn có giá khoảng 30.000 – 40.000 đồng, bạn có thể tìm thấy món này ở các quán ăn gần cầu Rồng hoặc bãi biển Phạm Văn Đồng.

Gỏi cá mai Đà NẵngGỏi cá mai Đà Nẵng

Kết luận

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon, hấp dẫn. 9 món ăn kể trên chỉ là một phần nhỏ trong kho tàng ẩm thực phong phú của thành phố này. Hãy đến Đà Nẵng và tự mình khám phá những hương vị độc đáo, khó quên nhé!

FAQ – Những câu hỏi thường gặp về ẩm thực Đà Nẵng

1. Món ăn nào là đặc sản nổi tiếng nhất của Đà Nẵng?

Mì Quảng được xem là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Đà Nẵng, mang đậm hương vị và bản sắc địa phương.

2. Tôi có thể tìm thấy các món ăn này ở đâu tại Đà Nẵng?

Bạn có thể tìm thấy các món ăn này ở khắp nơi tại Đà Nẵng, từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân, vỉa hè, chợ Cồn, chợ Hàn…

3. Giá cả các món ăn này như thế nào?

Giá cả các món ăn khá bình dân, dao động từ 10.000 – 80.000 đồng tùy món.

4. Ngoài 9 món ăn này, Đà Nẵng còn có đặc sản nào khác không?

Ngoài ra, Đà Nẵng còn có nhiều đặc sản khác như: bánh xèo, bún chả cá, nem lụi, hải sản tươi sống…

Posted in: Ẩm Thực
«
»