Top 3 Quán Ăn Lâu Đời Nức Tiếng Sài Gòn

Sài Gòn, thành phố năng động và phồn hoa, không chỉ hấp dẫn du khách bởi những công trình kiến trúc độc đáo mà còn bởi nét văn hóa ẩm thực phong phú. Trong đó, những quán ăn lâu đời với hương vị truyền thống luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 3 quán ăn nức tiếng Sài Gòn, nơi lưu giữ những câu chuyện ẩm thực hấp dẫn qua hàng thập kỷ.

Hình ảnh tô hủ tiếu cá Nam Lợi thơm ngon, nóng hổi, đậm đà hương vị truyền thống.Hình ảnh tô hủ tiếu cá Nam Lợi thơm ngon, nóng hổi, đậm đà hương vị truyền thống.

Hủ Tiếu Cá Nam Lợi: Tinh Hoa Ẩm Thực Việt Hoa (60 năm)

Nằm trên con đường Tôn Thất Đạm sầm uất (Quận 1), Hủ Tiếu Cá Nam Lợi là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực Hoa. Với hơn 60 năm lịch sử, quán ăn này đã trở thành một biểu tượng ẩm thực, mang đến hương vị đặc trưng hòa quyện giữa hai nền văn hóa Việt – Hoa. Không gian quán tuy nhỏ, được bài trí đơn giản với bàn ghế gỗ và câu đối tiếng Hoa, nhưng lại tạo nên một không khí ấm cúng, gần gũi.

Sợi hủ tiếu ở Nam Lợi mềm mại, to gấp đôi loại thường nhưng không hề gây ngán. Nước lèo được ninh từ xương ống và cá, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà khó quên. Đặc biệt, món hủ tiếu cá với những miếng cá tươi ngon, ngọt thịt, kết hợp cùng sợi hủ tiếu dai mềm, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Ngoài ra, quán còn phục vụ hủ tiếu gà cho những ai muốn đổi vị.

Quán mở cửa từ 6h đến 12h và từ 14h đến 21h hàng ngày. Giá một tô hủ tiếu khoảng 70.000 đồng.

Bánh Mì Hòa Mã: Huyền Thoại Bánh Mì Sài Gòn (Hơn 50 năm)

Nằm khuất trong một con hẻm nhỏ trên đường Cao Thắng (Quận 3), Bánh Mì Hòa Mã là một trong những tiệm bánh mì lâu đời nhất Sài Gòn. Với hơn 50 năm hoạt động, quán vẫn giữ nguyên hình ảnh chiếc xe bánh mì giản dị từ những ngày đầu tiên.

Hình ảnh xe bánh mì Hòa Mã với đầy đủ nguyên liệu: thịt nguội, chả cá, trứng, pate, đồ chua...Hình ảnh xe bánh mì Hòa Mã với đầy đủ nguyên liệu: thịt nguội, chả cá, trứng, pate, đồ chua…

Điểm hấp dẫn của Bánh Mì Hòa Mã nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu: thịt nguội, chả cá, pate, trứng ốp la, đồ chua, rau thơm… tất cả được đặt trong ổ bánh mì giòn rụm. Hương vị thơm ngon, đậm đà của bánh mì Hòa Mã đã chinh phục biết bao thế hệ người Sài Gòn.

Dù chỉ là một quán ăn nhỏ, nhưng Bánh Mì Hòa Mã luôn tấp nập khách ra vào. Ngồi thưởng thức ổ bánh mì nóng giòn bên lề đường, bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống sôi động đặc trưng của Sài Gòn.

Gỏi Vịt Bà Lâm: Bí Quyết Gia Truyền Hơn 20 Năm

Ẩn mình trong con hẻm 343 Tô Hiến Thành (Quận 10), Gỏi Vịt Bà Lâm là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ mê vịt. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, quán nổi tiếng với công thức chế biến gỏi vịt độc đáo, khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Hình ảnh tủ kính trưng bày những con vịt quay vàng ươm, thơm phức tại quán Gỏi Vịt Bà Lâm.Hình ảnh tủ kính trưng bày những con vịt quay vàng ươm, thơm phức tại quán Gỏi Vịt Bà Lâm.

Thịt vịt được luộc chín tới, chặt miếng vừa ăn, trộn cùng bắp cải bào mỏng, rau răm, hành phi và nước mắm gừng chua ngọt. Vị ngọt mềm của thịt vịt, vị chua giòn của bắp cải, hòa quyện cùng hương thơm của hành phi và vị cay nồng của mắm gừng tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.

Ngoài gỏi vịt, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác từ vịt như: bún măng vịt, cháo vịt, miến vịt… với giá cả phải chăng, từ 40.000 đến 100.000 đồng.

1. Quán Hủ Tiếu Cá Nam Lợi có chỗ đậu xe ô tô không?

Khu vực quanh quán khá đông đúc, nên việc đậu xe ô tô có thể gặp khó khăn. Bạn nên di chuyển bằng xe máy hoặc taxi sẽ thuận tiện hơn.

2. Bánh Mì Hòa Mã có bán mang về không?

Có, quán có phục vụ bán mang về cho khách.

3. Gỏi Vịt Bà Lâm có những món ăn khác ngoài gỏi vịt không?

Ngoài gỏi vịt, quán còn có các món như bún măng vịt, cháo vịt, miến vịt, lòng vịt luộc…

4. Giá cả ở 3 quán ăn này như thế nào?

Giá cả ở 3 quán ăn này khá bình dân, dao động từ 40.000 – 70.000 đồng/món.

5. Thời gian hoạt động của các quán ăn này là khi nào?

Mỗi quán có thời gian hoạt động khác nhau, bạn nên xem lại thông tin chi tiết trong bài viết.

Kết Luận

Hủ Tiếu Cá Nam Lợi, Bánh Mì Hòa Mã và Gỏi Vịt Bà Lâm là 3 quán ăn lâu đời, đại diện cho nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Sài Gòn. Mỗi quán đều mang một hương vị riêng, một câu chuyện riêng, nhưng đều có điểm chung là chất lượng món ăn tuyệt vời và sự tận tâm của người chủ. Nếu có dịp đến Sài Gòn, hãy ghé thăm những quán ăn này để trải nghiệm những hương vị truyền thống, đậm đà bản sắc Sài thành.

Posted in: Ẩm Thực
«
»