Thiên Đường Ẩm Thực Tại 4 Nhà Hàng Michelin Singapore
Pangium: Giao Hòa Giữa Ẩm Thực và Thiên Nhiên
Nằm trong khu Gallop Extension của Vườn Bách thảo Singapore, Pangium như một ốc đảo xanh yên bình giữa lòng thành phố nhộn nhịp. Được sáng lập bởi đầu bếp Malcolm Lee, Pangium mang sứ mệnh tôn vinh văn hóa Peranakan – sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Trung Quốc, Malaysia và Ấn Độ.
Không gian sang trọng, thoáng đãng tại Pangium. Ảnh: iVIVU.com
Không gian nhà hàng thiết kế thanh lịch, sang trọng với cửa sổ sát sàn, cho phép thực khách hòa mình vào thiên nhiên xanh mát. Thực đơn Pangium nổi bật với những món ăn Peranakan truyền thống được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng. Kueh Pie Tee (bánh vỏ giòn nhân thập cẩm) và Nasi Ulam (cơm trộn kiểu Malaysia) là hai món ăn signature không thể bỏ qua.
Món ăn tại Pangium không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt. Ảnh: iVIVU.com
Fiz: Đam Mê Ẩm Thực Á Đông
Với mong muốn đưa ẩm thực Đông Nam Á lên tầm cao mới, đầu bếp Hafizzul Hashim đã tạo nên Fiz – một điểm đến ẩm thực đầy sáng tạo và tinh tế. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu địa phương được tuyển chọn kỹ càng, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, mang đến những món ăn độc đáo, khơi dậy đam mê ẩm thực cho thực khách.
Nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng tại Fiz. Ảnh: iVIVU.com
Sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại trong từng món ăn tại Fiz. Ảnh: iVIVU.com
Không gian nhà hàng Fiz mang đậm hơi thở Á Đông với gam màu trung tính, tạo cảm giác ấm cúng và sang trọng. Bên cạnh đó, Fiz còn chú trọng đến lối sống xanh, bền vững, tạo sự gắn kết giữa ẩm thực và môi trường.
Không gian ấm cúng và sang trọng tại nhà hàng Fiz. Ảnh: iVIVU.com
Zhup Zhup: Đa Tầng Hương Vị Độc Đáo
Zhup Zhup gây ấn tượng mạnh với món mì tôm trứ danh – nước dùng đậm đà vị hải sản được hầm từ vỏ tôm, kết hợp cùng sợi mì dai mềm, tôm hùm bằm, nghêu, tôm viên và ba rọi. Hương vị quyến rũ của món ăn này đã góp phần đưa Zhup Zhup vào danh sách Michelin Guide Singapore 2024.
Món mì tôm trứ danh tại Zhup Zhup. Ảnh: iVIVU.com
Ngoài ra, thực đơn Zhup Zhup còn phong phú với nhiều món ăn đặc sắc khác như ngoh hiang (thịt cuộn ngũ vị bọc trong váng đậu), gà mắm tôm, nước mận chua, nước hạt dẻ… Hứa hẹn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Những món ăn hấp dẫn tại Zhup Zhup. Ảnh: iVIVU.com
Torno Subito: Làn Gió Mới Từ Nước Ý
Torno Subito, đứa con tinh thần của đầu bếp nổi tiếng thế giới Massimo Bottura, mang đến cho Singapore một làn gió mới với ẩm thực Ý đầy màu sắc và sáng tạo. Những món ăn như Pane e Olio, Tagliatelle al Ragù, Regina Margherita, Tiramisubito hay các loại cocktail tươi mát tại đây không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là những tác phẩm nghệ thuật thực thụ.
Ẩm thực Ý đầy màu sắc tại Torno Subito. Ảnh: iVIVU.com
Mỗi món ăn tại Torno Subito đều được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật. Ảnh: iVIVU.com
Không gian Torno Subito được thiết kế theo phong cách tươi sáng, rực rỡ, lấy cảm hứng từ kỳ nghỉ mùa hè tại bờ biển Adriatic Riviera những năm 1960, mang đến cho thực khách cảm giác thư thái và tận hưởng.
Không gian rực rỡ sắc màu tại Torno Subito. Ảnh: iVIVU.com
1. Michelin Guide là gì? Michelin Guide là hệ thống đánh giá nhà hàng và khách sạn quốc tế uy tín, được xuất bản hàng năm bởi công ty Michelin của Pháp.
2. Làm thế nào để đặt bàn tại các nhà hàng Michelin? Bạn nên đặt bàn trước qua website hoặc điện thoại của nhà hàng, đặc biệt là vào mùa cao điểm du lịch.
3. Mức giá trung bình tại các nhà hàng Michelin Singapore là bao nhiêu? Mức giá tại các nhà hàng Michelin thường cao hơn so với các nhà hàng thông thường, dao động từ vài trăm đến vài nghìn đô la Singapore cho một bữa ăn.
4. Có dress code khi đến ăn tại các nhà hàng Michelin không? Hầu hết các nhà hàng Michelin đều yêu cầu thực khách ăn mặc lịch sự, tránh mặc quần áo quá casual như quần short, áo ba lỗ.
5. Ngoài ẩm thực, các nhà hàng Michelin còn có gì đặc biệt? Bên cạnh ẩm thực đẳng cấp, các nhà hàng Michelin còn nổi bật với không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp và trải nghiệm ẩm thực tổng thể tuyệt vời.
