Quán Sườn Nướng Khổng Lồ Hút Khách Tại Sài Gòn

Quán ăn trên đường Võ Văn Kiệt, TP.HCM thu hút thực khách bởi những miếng sườn nướng “khổng lồ” dài hơn 35cm, nặng 1,5kg và cây xúc xích dài hơn 30cm. Đặc biệt, món ăn được phục vụ trên thớt thay vì đĩa, tạo nên sự độc đáo và khác biệt.

Miếng sườn nướng khổng lồMiếng sườn nướng khổng lồ

Sườn Nướng “Khủng” – Đặc Sản Của Quán

Miếng sườn nướng “khủng” có giá 500.000 đồng, loại nhỏ hơn có giá 300.000 đồng. Đây là món ăn nổi bật nhất của quán, thu hút sự chú ý của thực khách ngay từ những ngày đầu khai trương.

Hương Vị Độc Đáo Từ Gia Vị Ngoại Nhập

Gia vị ướp sườn được nhập khẩuGia vị ướp sườn được nhập khẩu

Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món sườn nướng nằm ở gia vị. Hầu hết gia vị được nhập khẩu từ nước ngoài, mang đến hương thơm và mùi vị đặc biệt khó quên.

Quy Trình Chế Biến Công Phu

Sườn sau khi ướp gia vị sẽ được xông khói trong lò nướng chuyên dụng từ 5-6 tiếng.

Sườn được xông khói trong lò chuyên dụngSườn được xông khói trong lò chuyên dụng

Lò xông khói sườn có đồng hồ đo nhiệt độLò xông khói sườn có đồng hồ đo nhiệt độ

Quá trình xông khói giúp sườn chín mềm, thơm ngon và thấm đều gia vị. Những chiếc lò nướng độc đáo này được nhà hàng tự thiết kế, đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định trong suốt quá trình chế biến.

Sườn nướng sau khi xông khóiSườn nướng sau khi xông khói

Sau đó, sườn được giữ nóng trong lò giữ nhiệt, sẵn sàng phục vụ thực khách. Một miếng sườn “khủng” đủ cho nhóm 3-4 người thưởng thức.

Sườn được giữ ấm trong lò giữ nhiệtSườn được giữ ấm trong lò giữ nhiệt

Xúc Xích Nướng Kiểu Mỹ – Món Ăn Kèm Lý Tưởng

Xúc xích nướng kiểu MỹXúc xích nướng kiểu Mỹ

Bên cạnh sườn nướng, quán còn phục vụ xúc xích nướng kiểu Mỹ, dài hơn 30cm với giá 250.000 đồng/cây. Xúc xích được ướp gia vị cay nồng, nướng trên than hồng, mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Xúc xích được nướng trên than hồngXúc xích được nướng trên than hồng

Mỗi ngày, quán bán được hàng trăm cây xúc xích, chứng tỏ sức hút của món ăn này. Bắp và đậu bắp nướng là món ăn kèm hoàn hảo cho cả sườn và xúc xích.

Bắp và đậu bắp nướng ăn kèmBắp và đậu bắp nướng ăn kèm

Đầu Bếp Mỹ Và Phong Cách Phục Vụ Độc Đáo

Đầu bếp là người MỹĐầu bếp là người Mỹ

Các món ăn tại quán đều do đầu bếp người Mỹ chế biến, đảm bảo hương vị chuẩn quốc tế. Điểm đặc biệt của quán là món ăn được bày trên thớt thay vì đĩa, tạo nên phong cách mộc mạc, gần gũi.

Món ăn được bày trên thớtMón ăn được bày trên thớt

Không Gian Quán Bình Dân, Luôn Đông Khách

Quán đông khách vào buổi tốiQuán đông khách vào buổi tối

Quán mở cửa từ 16h đến 23h hàng ngày, thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là khách nước ngoài. Không gian quán bình dân, bàn ghế đơn giản nhưng luôn chật kín khách.

1. Quán sườn nướng khổng lồ nằm ở đâu?

Quán nằm trên đường Võ Văn Kiệt, TP.HCM.

2. Giá của một phần sườn nướng là bao nhiêu?

Sườn nướng “khổng lồ” có giá 500.000 đồng, loại nhỏ hơn có giá 300.000 đồng.

3. Quán mở cửa lúc mấy giờ?

Quán mở cửa từ 16h đến 23h hàng ngày.

4. Món ăn kèm với sườn nướng là gì?

Bắp và đậu bắp nướng là món ăn kèm phổ biến với sườn nướng.

5. Ai là người chế biến món ăn tại quán?

Đầu bếp của quán là người Mỹ.

Kết Luận

Với món sườn nướng khổng lồ, hương vị độc đáo, phong cách phục vụ khác biệt, quán ăn trên đường Võ Văn Kiệt đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực Sài Gòn.

Posted in: Ẩm Thực
«
»