9 Món Súp Ngon Nức Tiếng Thế Giới Bạn Phải Thử

Tô phở thơm ngon hấp dẫnTô phở thơm ngon hấp dẫn

Súp, món ăn có lịch sử lâu đời hàng ngàn năm, đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều quốc gia. Từ những nguyên liệu đơn giản đến công phu, mỗi món súp đều mang hương vị đặc trưng và câu chuyện riêng. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 9 món súp ngon nức tiếng thế giới, trong đó có cả món Phở tự hào của Việt Nam.

Phở – Niềm Tự Hào Ẩm Thực Việt

Phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, đã vượt ra khỏi biên giới và chinh phục thực khách toàn cầu. Nước dùng được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh đậm đà, hòa quyện cùng hương thơm của các loại gia vị như quế, hồi, thảo quả. Bánh phở mềm mịn, thịt bò thái mỏng, hành lá, rau thơm… tất cả tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Tô súp gà nấu bắp thơm ngonTô súp gà nấu bắp thơm ngon

Súp Gà Nấu Bắp – Hương Vị Úc Thân Thuộc

Súp gà nấu bắp là món ăn truyền thống của Úc, mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi. Sự kết hợp giữa thịt gà mềm ngọt, bắp Mỹ ngọt ngào cùng kem béo ngậy tạo nên hương vị thơm ngon, beo béo mà không hề ngấy. Một chút gia vị cay nồng càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món súp này.

Súp Khoai Tây Ajiaco – Đặc Sản Colombia

Ajiaco, món súp đặc trưng của Colombia, được yêu thích bởi hương vị độc đáo và cách chế biến cầu kỳ. Khoai tây và bắp được ninh nhừ tạo nên nước súp sánh mịn, kết hợp cùng thịt gà xé và trứng gà luộc, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.

Tô súp khoai tây Ajiaco nóng hổiTô súp khoai tây Ajiaco nóng hổi

Súp Bò Nấu – Tinh Hoa Ẩm Thực Hungary

Súp bò nấu là món ăn truyền thống lâu đời của Hungary. Khác với cách chế biến phức tạp thời xưa, ngày nay súp bò nấu được ninh trên bếp cho đến khi sánh đặc, thêm nhiều gia vị đặc trưng và thưởng thức cùng bánh mì nóng giòn.

Bát súp bò nấu đậm đàBát súp bò nấu đậm đà

Súp Mì Ramen – Món Ăn “Quốc Dân” Nhật Bản

Súp mì Ramen, món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của xứ sở hoa anh đào. Nước dùng đậm đà từ thịt heo, nước tương, miso, kết hợp với mì ramen dai ngon và thịt gà, trứng gà, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Tô mì Ramen Nhật BảnTô mì Ramen Nhật Bản

Laksa – Vị Cay Nồng Malaysia

Laksa, món súp đến từ Malaysia, nổi bật với vị cay nồng đặc trưng của nước cốt dừa, me, sả và ớt. Mì trứng dai, kết hợp với thịt gà hoặc hải sản, tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn vị giác.

Tô Laksa cay nồngTô Laksa cay nồng

Súp Lạnh Gazpacho – Thanh Mát Tây Ban Nha

Gazpacho, món súp lạnh của Tây Ban Nha, là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Cà chua, dưa leo, tỏi, ớt, hành tây được xay nhuyễn và nấu chín, sau đó để nguội và thưởng thức, mang đến cảm giác thanh mát, sảng khoái.

Bát súp lạnh GazpachoBát súp lạnh Gazpacho

Súp Rau Callaloo – Món Ăn Truyền Thống Tobago và Trinidad

Callaloo, món súp rau truyền thống của Tobago và Trinidad, được chế biến từ các loại rau địa phương như rau dền, khoai môn, hành tây và ớt. Hương vị độc đáo của món súp này được ví như “liều thuốc tình yêu” cho các chàng trai trẻ.

Nồi súp rau CallalooNồi súp rau Callaloo

Súp Củ Dền – Sắc Màu Châu Âu

Súp củ dền, món ăn có nguồn gốc từ Ukraine, đã trở nên phổ biến khắp châu Âu nhờ màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà. Củ dền đỏ tươi, thịt bò, bắp cải và khoai tây được ninh nhừ, tạo nên một món súp bổ dưỡng và hấp dẫn.

Tô súp củ dền nóng hổiTô súp củ dền nóng hổi

  1. Món súp nào được coi là quốc hồn quốc túy của Việt Nam?
  2. Súp lạnh Gazpacho có nguồn gốc từ quốc gia nào?
  3. Nguyên liệu chính của súp Ajiaco là gì?
  4. Món súp nào ở Nhật Bản được xem là món ăn “quốc dân”?
  5. Súp Callaloo thường được chế biến ở quốc gia nào?

Kết Luận

Từ châu Á đến châu Âu, mỗi quốc gia đều có những món súp đặc trưng riêng, phản ánh văn hóa và ẩm thực độc đáo của từng vùng miền. Hãy trải nghiệm và khám phá những hương vị tuyệt vời này, để hành trình ẩm thực của bạn thêm phần phong phú và đáng nhớ.

Posted in: Ẩm Thực
«
»