Thịt heo là một loại thực phẩm dinh dưỡng giàu chất đạm, vitamin, khoáng chất, protein. Là món ăn quen thuộc hằng ngày đối với các gia đinh. Vậy mọi người đã biết khoảng 100g thịt heo bao nhiêu calo? ăn nhiều thịt heo vào buổi tốt có tốt, có mập không? Mời mọi người cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé.
100g thịt heo bao nhiêu calo?
Thịt heo là nguồn calo rất tốt cho cơ thể. Nhờ đó thịt lợn lại chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: thịt heo luộc, hầm, chiên, xào… Đê đảm bảo hàm lượng calo của thịt heo nạp vào cơ thể mỗi ngày thì chúng ta nên biết 100g thịt heo chứa bao nhiêu calo.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng phân tích thì trong 100g thịt heo sẽ chứa khoảng 297 calo, 100g thịt lợn nạc chứa 145 calo năng lượng.Vì lượng calo trong thịt lợn khá cao nên hệ tiêu hóa của con người cần phải hoạt động thật tốt để đốt cháy được hết loại năng lượng này.
Ăn nhiều thịt heo mỗi tối có tốt không?
Thịt heo được là một loại thực phẩmlành nhất trong các loại thịt đỏ. Thịt heo rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Và có lẽ, thịt heo khiến người ta ăn hoài mà không ngán cũng nhờ mỗi loại thịt heo đều có vị ngon riêng cũng như những lợi ích mà thịt heo mang lại cho cơ thể chúng ta khá tốt.
Thành phần vitamin A có trong thịt heo là rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phục hồi cơ bắp và các mô thần kinh. Vitamin BCó chức năng giải độc cho cơ thể, và loại vitamin cũng quan trọng trong việc bảo vệ da. Vitamin B6 có trong thịt heo hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất béo, protein và carbohydrate, đồng thời giữ cho các chức năng của hệ thần kinh hoạt động bình thường.
Thịt heo có thể tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí tuệ, chống trầm cảm và thậm chí còn có thể chống ung thư nhờ chứa một hoạt chất có tên axit linoleic.Do mô xơ của thịt heo tương đối mềm và có chứa mỡ nên thịt heo sẽ dễ tiêu hóa hơn thịt bò. Các chuyên gia còn cho rằng, ăn thịt nạc heo thường xuyên sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và việc chữa trị táo bón.
Thúc đẩy việc sản xuất tế bào máu của cơ thể.Sắt chứa trong thịt heo rất dễ hấp thu cho cơ thể và sẽ giúp tăng cương quá trình sản xuất năng lượng.Cùng với việc bảo vệ cấu trúc xương, giúp xương và răng chắc khỏe, cũng như đảm bảo mức năng lượng của cơ thể. Ngoài ra, thịt heo tốt cho da, mắt, hệ thần kinh, xương và hoạt động trí óc. Ăn thịt heo cũng đảm bảo khả năng miễn dịch tốt hơn do có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa quan trọng.
Tuy nhiên,với bất kỳ thực phẩm nào khi sử dụng với số lượng vừa phải sẽ mang đến hiệu quả tốt. Và chúng ta không nên ăn thịt heo hằng ngày đặc biệt là không nên ăn buổi tối sau 7 giờ, chỉ nên ăn một tuần không quá 3 lần sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn. Và nếu chúng ta làm dụng quá nhiều thì cơ thể sẽ không thể hấp thu hoàn toàn, tăng gánh nặng cho dạ dày, ruột, gan, thận.
Một ngày ăn bao nhiêu thịt heo là đủ?
Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày sẽ tùy theo giới tính, độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người sẽ khác nhau. Theo đó, chỉ tính riêng nhu cầu dinh dưỡng về protein, chất béo và sắt của nam giới và nữ giới cũng có nhiều điểm khác nhau. Đối với nữ giới sẽ cần 56gr Protein, 11mg sắt, chất béo toàn phần từ 44 – 47gr cho mỗi ngày. Đối với nam giới sẽ cần 46gr Protein, 18mg sắt, chất béo toàn phần từ 44 – 47grcho mỗi ngày.
Như vậy, mỗi ngày cơ thể chúng ta chỉ cần ăn hơn 200gr thịt heo là đã đủ cung cấp lượng protein bạn cần. Tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu dinh dưỡng, một người bình thường nên ăn thịt 2 lần/tuần. Mỗi tuần bạn không nên ăn quá 0,5kg thịt heo và khi ăn thịt heo chúng ta cũng cần kết hợp thêm chế độ ăn rau xanh và hoa quả để đảm bảo sức khỏe của gia đình và bản thân.
Ăn nhiều thịt heo có mập không?
Trong thịt heo có đầy đủ thành phần dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể chúng ta chất đạm, béo, vitamin và muối khoáng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì những phành phần dinh dưỡng trong 100g thịt heo sẽ chứa 16.5g protein, 21.5g mỡ, 9mg canxi, 178mg phosphor, 1.5mg sắt, 1.91mg kẽm, 285mg kali, 55mg natri, 10μg vitamin A.
Như thế, hàm lượng chất béo có trong thị heo là khá cao. Và những chất dinh dưỡng nói trên khi được đưa vào cơ thể, một phần dưỡng chất sẽ được hấp thụ và phần còn lại sẽ chuyển thành mỡ thừa. So với các loại thịt khác thì thịt heo có mang lại nhiều năng lượng nhất. Chính vì vậy ăn nhiều thịt lợn sẽ gây tích trữ năng lượng và chất béo không tiêu hóa hết dẫn tới béo phì.
Cách ăn thịt heo không làm tăng cân
Nếu trong ngày bạn ăn quá nhiều thịt heo và không muốn bị tằn cân thì bạn hãy ăn bổ sung một số loại hoa quả như đu đủ, lê, ổi… những loại này sẽ giúp bạn hấp thụ lượng chất béo trong thịt. Nên tránh ăn tinh bột khi đã ăn quá nhiều thịt heo bởi lượng tinh bột nhiều sẽ làm cho bạn dễ tích tụ mỡ thừa.
Việc chế biến thức ăn đối với thịt heo cũng giữ vai trò vô cùng quan trọng trong vấn đề khiến bạn tăng cân. Để ăn thịt heo mà không tăng cân bạn nên chọn phương pháp hấp, luộc hay làm salad để loại bỏ bớt chất béo ra khỏi thịt cùng với việc kết hợp rau ăn kèm để không ngán cũng và hấp thụ lượng chất béo trong thịt heo.
Trên đây là những chia sẽ về thịt heo bạn cần nên biết, qua đây giúp bạn hiểu rõ hơn vấn đề 100g thịt heo bao nhiêu calo cũng như ăn nhiều thịt heo có tốt không, có mập không?Và với những chia sẽ về cách ăn thịt heo không làm tăng cân hi vọng thông tin trên sẽ có ích cho bạn có phương pháp ăn uống thoải mái mà không lo tăng cân.