Sài Gòn là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa ẩm thực, trong đó có ẩm thực miền Bắc. Nhiều quán cơm Bắc đã xuất hiện để phục vụ nhu cầu thưởng thức hương vị quê nhà của người dân xa xứ và giới thiệu đến thực khách Sài thành những món ăn đặc trưng của miền Bắc.
-
Quán Cơm Bắc 31 Nguyễn Công Trứ, Quận 1: Quán của người mẫu Trang Trần nổi tiếng với các món Bắc được chế biến theo yêu cầu, đảm bảo độ tươi ngon và nóng hổi. Quán mở cửa từ 10h30 đến 14h hàng ngày, giá cả phải chăng chỉ từ 20.000 đồng/món.
-
Quán Làng Cua Đồng – 18A/3/A3 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1: Thực đơn đa dạng với các món ăn đặc trưng của miền Bắc như canh cua rau đay mướp hương, cá rô hầm nước dừa, thịt giả cầy. Quán phục vụ từ 7h30 đến 14h30 và từ 17h đến 21h30, giá từ 30.000 đồng/món. Mỗi món ăn được làm với lượng vừa phải, khuyến khích thực khách gọi nhiều món để trải nghiệm trọn vẹn hương vị.
-
Quán Cơm Hoàn Kiếm – 89 Nguyễn Du, Quận 1: Quán được yêu thích bởi những món ăn Bắc đặc trưng như chả cuốn lá xương xông nướng, lòng heo thập cẩm, heo nướng. Mở cửa từ 7h đến 22h hàng ngày, giá cả bình dân từ 20.000 đồng/món.
-
Quán Bắc Vị – 254 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3: Không chỉ có cơm, quán còn phục vụ bún chả, miến cua, lươn om chuối đậu và nhiều món ngon khác. Quán mở cửa từ thứ Hai đến thứ Sáu (10h – 22h) và thứ Bảy, Chủ Nhật (8h – 22h), mức giá trung bình khoảng 100.000 đồng.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Miền Trung Tại Sài Gòn
Bên cạnh ẩm thực miền Bắc, Sài Gòn cũng là nơi hội tụ của những quán ăn mang đậm hương vị miền Trung. Những món ăn cay nồng, đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
- Quán Đo Đo – 10/14 Lương Hữu Khánh, Quận 1: Nằm trong một con hẻm nhỏ, quán cơm của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh mang đến hương vị đậm đà của ẩm thực miền Trung với các món như mắm cà, thịt luộc, cá kho, canh hến, mít non kho cá chuồn. Quán mở cửa từ 6h30 đến 21h30 hàng ngày, giá khoảng 20.000 đồng/món.
Khám Phá Hương Vị Miền Nam Giữa Lòng Sài Thành
-
Quán Bụi – 17A Ngô Văn Năm, Quận 1: Quán cơm của Hoa hậu Mai Phương Thúy với không gian mang đậm phong cách xưa cũ. Thực đơn gồm những món ăn dân dã, đậm chất Nam Bộ như thịt kho mắm ruốc, cá rô đồng kho, rau lang luộc. Quán mở cửa từ 7h đến 23h hàng ngày, giá từ 30.000 đồng đến 120.000 đồng/món.
-
Quán Cục Gạch – 10 Đặng Tất, Quận 1: Không gian ấm cúng với nhiều phòng riêng, quán phục vụ các món ăn truyền thống Việt Nam. Quán từng đón tiếp Angelina Jolie và Brad Pitt. Giờ mở cửa từ 11h đến 23h hàng ngày, giá từ 30.000 đồng/món.
-
Quán Nghệ Sĩ Gà Vườn Vợ Thằng Đậu – 46/104 Võ Văn Tần, Quận 3: Nổi tiếng với các món gà ta thả vườn như gà nướng, hấp, lẩu. Quán mở cửa từ 10h đến 22h30 hàng ngày, giá từ 30.000 đồng/món.
Hình ảnh các món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình như cá kho tiêu, canh cua rau đay
-
Quán Cơm Gà Bà Luận Tam Kỳ – 21 Phó Đức Chính, Quận 1: Chuyên các món cơm gà ta với đa dạng cách chế biến như kho gừng, xé phay, trộn gỏi. Quán mở cửa từ 7h30 đến 22h hàng ngày, giá khoảng 50.000 đồng/món.
-
Quán Cơm Minh Đức – 100 Tôn Thất Tùng, Quận 1: Phong cách cơm văn phòng với các món ăn quen thuộc như cá kho tộ, lòng gà xào, canh chua cá bông lau. Mở cửa từ 10h đến 22h hàng ngày, giá khoảng 40.000 đồng/món.
-
Quán Cơm Niêu Sài Gòn – 27 Tú Xương, Quận 3: Món cơm niêu dân dã được chế biến công phu, thường ăn kèm cá kho, thịt kho, canh rau. Quán mở cửa từ 10h đến 23h hàng ngày, giá khoảng 100.000 đồng/món.
Các món rau luộc, rau xào ăn kèm với cà pháo.
Kết Luận
Trên đây là danh sách 11 quán cơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống tại Sài Gòn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tìm được địa điểm lý tưởng để thưởng thức những bữa cơm ấm áp, ngon miệng và đậm đà bản sắc Việt. Mỗi quán đều mang một nét đặc trưng riêng, từ không gian đến thực đơn, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
