Top 6 Phố Ẩm Thực Đông Nam Á Say Đắm Lòng Người

Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố Đông Nam Á

Việt Nam: Đường Vĩnh Khánh, TP.HCM

Đường Vĩnh Khánh nhộn nhịp với âm thanh karaoke từ những chiếc xe máy, màn trình diễn của các nghệ sĩ đường phố và tiếng mời chào khách của các hàng quán. Hải sản là món chủ đạo ở đây, đặc biệt là các loại ốc, ghẹ, hàu. Quán ốc Oanh là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách bởi thực đơn phong phú với các món ốc biển, hàu nướng được phục vụ theo đĩa lớn. Bên cạnh đó, thịt bò, heo nướng than củi cũng là lựa chọn hấp dẫn không thể bỏ qua.

Malaysia: Jalan Alor, Kuala Lumpur

Nằm trong khu mua sắm sầm uất Bukit Bintang, Jalan Alor là con phố ẩm thực nổi tiếng với hàng loạt quán ăn bày trí bàn ghế ngay ngắn trên vỉa hè. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những món ăn đường phố đặc trưng của Malaysia như satay (thịt nướng xiên), popiah (bò bía cuốn) và mít sấy khô. Buổi tối là thời điểm lý tưởng để ghé thăm Jalan Alor, vừa thưởng thức ẩm thực giá rẻ, vừa xem biểu diễn nghệ thuật đường phố. Quán hải sản Sai Woo và quán cánh gà nướng than Wong Ah Wah là hai địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích.

Myanmar: Đường Mahabandoola, Yangon

Nằm giữa những công trình kiến trúc cổ kính thời thuộc địa, trung tâm Yangon luôn tấp nập người xe. Phố ẩm thực tập trung chủ yếu ở khu phố Tàu, đặc biệt là phố 19. Vào buổi sáng, đường Mahabandoola tràn ngập hương thơm của món mohinga (bún cá) và các quầy salad lahpet. Khi đêm xuống, phố 19 trở nên sôi động với những dãy bàn ghế trải dài trên vỉa hè, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách. Chỉ với 2 USD, bạn có thể mua một chai bia và thưởng thức cùng thịt xiên nướng.

Đồ nướng và các món ăn kèm cơm tại chợ đêm Luang Prabang. Ảnh: The b.b.c.

Lào: Chợ đêm Luang Prabang

Chợ đêm Luang Prabang nằm dọc theo các con phố nhỏ giao với đường Sisavangvong, là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Lào với giá cả phải chăng. Bạn có thể tìm thấy đủ loại đặc sản địa phương, từ bánh mì sandwich, nước ép trái cây đến các món ăn truyền thống. Các gian hàng được bày trí đơn giản trên những chiếc ghế gỗ dọc hai bên con đường lát gạch đỏ. Hầu hết người bán hàng đều có thể giao tiếp bằng tiếng Anh. Món gà nướng ping kai rất được du khách ưa chuộng. Ngoài ra, bạn cũng nên thử aw lahm (cà hầm) và kaipen (rong sông Mekong sấy khô ăn kèm sốt ớt cay và da trâu).

Thái Lan: Đường Charoenkrung, Bangkok

Sau giờ làm việc, dòng người đổ về khu vực bờ sông Bangrak khiến cho các hàng quán trên đường Charoenkrung càng thêm nhộn nhịp. Quán Jok Prince nằm trong một con hẻm nhỏ dẫn đến rạp chiếu phim Prince nổi tiếng với món cháo gà, cháo heo thơm ngon, hấp dẫn. Prachak, một quán ăn nhỏ mở cửa từ năm 1897, được mệnh danh là nơi bán vịt quay ngon nhất Bangkok với nước sốt ớt cay đặc trưng. Nếu muốn ăn tráng miệng, bạn có thể ghé Sor Boonprakob ở góc ngõ 44 để thưởng thức món xôi xoài tuyệt vời.

Singapore: Phố Smith

Phố Smith là nơi tập trung nhiều quán ăn đường phố và những tiệm ăn lâu đời, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách. Khu phố ẩm thực Chinatown được che phủ bởi mái vòm kính và hệ thống làm mát, tạo không gian thoải mái cho thực khách thưởng thức đủ loại món ăn, từ vịt quay, cháo ếch đến mì xào kway teow, bò bía popiah… Khu vực này mở cửa đến 23h hàng ngày.

Kết Luận

Mỗi con phố ẩm thực ở Đông Nam Á đều mang một nét đặc trưng riêng, phản ánh văn hóa và phong cách sống của từng quốc gia. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch của bạn và trải nghiệm những hương vị tuyệt vời tại những thiên đường ẩm thực này.