4 Quán Ăn “Chảnh” Nhưng Vẫn Hút Khách Ở Hà Nội

Ốc Hà Trang – Đinh Liệt: Chen Chúc Vẫn Đáng

Nằm trên con phố Đinh Liệt nhỏ hẹp, Ốc Hà Trang chỉ bán từ 17h đến 19h hàng ngày, riêng chủ nhật mở cửa sớm hơn. Quán nổi tiếng với món ốc luộc chấm nước mắm chua cay đặc trưng. Không gian chật hẹp, chỗ để xe hạn chế, khách phải gửi xe mất phí nhưng vẫn chấp nhận chen chúc để thưởng thức hương vị ốc tươi ngon, giòn sần sật cùng nước chấm “thần thánh”. Dù giá cả cao hơn các quán ốc vỉa hè khác, mỗi bát ốc có giá gần 100.000 đồng, nhưng chất lượng và hương vị đặc biệt vẫn khiến thực khách “mê mẩn”, sẵn sàng quay lại nhiều lần. Gần đây, quán có thêm món ngao hấp, tuy nhiên, ốc luộc vẫn là món “đinh” giữ chân khách hàng.

Chả Cá Lão Ngư – Thái Hà: Mặt Chủ Quán Lạnh Nhưng Phục Vụ Nhanh Nhẹn

Đĩa chả cá Lão Ngư thơm ngon, hấp dẫn.

Khác với Chả Cá Lã Vọng hay Thăng Long, Chả Cá Lão Ngư trên phố Thái Hà lại là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Quán nổi tiếng với món chả cá thơm ngon, đậm đà, mắm tôm hảo hạng, lòng cá béo ngậy, rau sống tươi ngon ăn kèm thoải mái. Đặc biệt, sau bữa ăn, thực khách còn được miễn phí tráng miệng tào phớ nước gừng và trà nóng. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người “e ngại” là thái độ lạnh lùng của chủ quán. Nhưng bù lại, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp, đồ ăn lên nhanh chóng. Quán cũng có quy tắc đặt bàn khá nghiêm ngặt: giữ chỗ trong vòng 15 phút, quá giờ sẽ hủy.

Miến Lươn Yên Ninh: Hương Vị Truyền Thống Giữa Lòng Hà Nội

Bát miến lươn nóng hổi, đầy đặn, thơm ngon khó cưỡng.

Mở cửa từ năm 1983, Miến Lươn Yên Ninh đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người yêu thích món ăn truyền thống này. Quán có thực đơn đơn giản nhưng chất lượng, đặc biệt là miến lươn và ếch xào chua ngọt với nước sốt sánh mịn, đậm đà. Măng trúc xào xả ớt cũng là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Chủ quán thân thiện, luôn quan tâm đến chất lượng nguyên liệu và thường xuyên thông báo cho khách hàng khi măng già, không ngon. Mặc dù quán mới được sửa sang khang trang hơn nhưng vẫn giữ được nét giản dị, gần gũi.

Pizza 4P – Ngõ Huyện: Pizza Kiểu Nhật “Hot” Hơn Bao Giờ Hết

Pizza 4P với nhiều loại nhân độc đáo, hấp dẫn.

Pizza 4P là một trong những quán pizza nổi tiếng nhất Hà Nội, luôn trong tình trạng “cháy bàn”. Thực khách phải đặt bàn trước vài ngày, thậm chí vài tuần mới có cơ hội thưởng thức. Quán thu hút bởi phong cách pizza kiểu Nhật độc đáo với nhiều loại nhân lạ miệng như bí ngòi, sashimi cá hồi, các loại hoa… Kích thước pizza nhỏ gọn, không gây ngán. Không gian quán được thiết kế mở, thực khách có thể quan sát quá trình làm bánh pizza. Nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình cũng là điểm cộng của quán.

Kết Luận

Dù có những quy tắc riêng hay cách phục vụ đặc biệt, 4 quán ăn trên vẫn luôn đông khách bởi chất lượng món ăn và hương vị độc đáo. Sự “chảnh” đôi khi lại trở thành điểm nhấn, tạo nên nét riêng biệt, thu hút thực khách đến trải nghiệm và khám phá. Nếu có dịp đến Hà Nội, hãy thử ghé thăm những quán ăn này để cảm nhận sự khác biệt và tìm hiểu lý do vì sao chúng lại “hot” đến vậy.