Chè Hà Nội: Hương Vị Mùa Thu Thơm Ngon
Hà Nội là thiên đường của những món chè, bạn có thể tìm thấy chúng ở bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, mùa thu mới là thời điểm lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của những món chè đặc trưng như cốm chuối nếp nướng hay chè nhãn lồng hạt sen. Những nguyên liệu tươi ngon, đặc sản của mùa thu hòa quyện tạo nên những bát chè thơm ngon, khó cưỡng.
5 Món Chè Ngon “Góp Mặt” Cho Mùa Thu Hà Nội
Dưới đây là 5 món chè nổi tiếng, được nhiều người yêu thích khi đến Hà Nội vào mùa thu:
Chè chuối cốm nếp nướng nóng hổi thơm phức. Ảnh: Chè Xưa Nay
Món chè chuối cốm nếp nướng mang đậm hương vị dân dã của mùa thu Hà Nội. Chuối nếp nướng thơm lừng, quyện cùng cốm xanh dẻo mềm, được phủ lên lớp nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên một hương vị khó quên. Bạn có thể thưởng thức món chè nóng hổi này tại các quán chè trên phố Hàng Than, Cầu Đông, Đội Cấn với giá khoảng 20.000 đồng một bát.
Chè Nhãn Lồng Hạt Sen: Thanh Tao Và Tinh Tế
Chè nhãn lồng hạt sen, món chè vốn nổi tiếng cầu kỳ của xứ Huế, nay đã trở thành món ăn quen thuộc tại Hà Nội. Vị ngọt thanh của nhãn lồng hòa quyện cùng vị bùi bùi của hạt sen tạo nên một món chè thanh tao, tinh tế. Quán Đinh cà phê là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món chè này. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy món chè này ở các hàng chè trên phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc với giá khoảng 20.000 đồng một cốc.
Chè Bưởi Cốt Dừa: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Giòn Và Béo
Chè bưởi cốt dừa với cùi bưởi giòn sần sật. Ảnh: Xoan Quán
Chè bưởi cốt dừa là món chè được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt dễ ăn và sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của cùi bưởi, vị bùi của đậu xanh và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Món chè này có nhiều biến tấu như chè thái bưởi, chè ngô bưởi. Bạn có thể thưởng thức chè bưởi tại các quán chè trên phố Cửa Bắc, Hàng Giấy, Hòe Nhai, Bà Triệu, chợ Ngô Sỹ Liên… với giá từ 15.000 đồng một cốc.
Chè Củ Năng Trái Dừa: Món Chè “Sang Chảnh” Từ Thái Lan
Chè củ năng trái dừa là món chè có nguồn gốc từ Thái Lan, hấp dẫn thực khách bởi màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Những miếng thạch củ năng dai giòn, hạt thốt nốt ngọt bùi, mít thơm lừng cùng nước dừa tươi mát tạo nên một món chè giải nhiệt tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy món chè này ở hàng chè trên phố Hàn Thuyên với giá 45.000 đồng một phần.
Chè Thái: Món Chè Quen Thuộc Mà Luôn Hấp Dẫn
Chè Thái – món chè hấp dẫn giới trẻ Hà Thành. Ảnh: Phương Nguyễn
Chè Thái là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. Món chè này có thể dễ dàng tìm thấy ở các khu chợ hoặc các quán ăn vặt. Chè Thái đúng điệu phải được đựng trong bát, với đầy đủ các loại thạch, hạt lựu, nước cốt dừa béo ngậy. Bạn có thể thưởng thức món chè này ở chợ Nam Đồng, phố Hàn Thuyên, Hàng Giấy, Cát Linh… với giá từ 15.000 – 25.000 đồng.
Kết Luận
Mùa thu Hà Nội là thời điểm lý tưởng để bạn thưởng thức những món chè thơm ngon, hấp dẫn. Từ những món chè dân dã đến những món chè “sang chảnh”, Hà Nội đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch mùa thu của mình và đừng quên trải nghiệm những hương vị chè tuyệt vời này nhé!