Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Chợ Hội An

Cao Lầu – Linh Hồn Ẩm Thực Hội An

Đến Hội An mà chưa thưởng thức Cao Lầu thì quả là một thiếu sót lớn. Món mì đặc trưng này chinh phục thực khách bởi sợi mì vàng ươm, dai dai, được làm từ gạo ngâm nước tro và nước giếng Bá Lễ. Kết hợp cùng thịt xá xíu đậm đà, da heo chiên giòn, tóp mỡ béo ngậy và rau sống tươi mát, Cao Lầu mang đến một hương vị khó quên.

Bún Thịt Nướng – Hương Vị Đường Phố Hội An

Bún thịt nướng là món ăn đường phố phổ biến tại chợ Hội An. Sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi, thịt nướng thơm lừng, rau sống, đậu phộng giã nhỏ và nước mắm chua ngọt tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Mỗi miếng thịt nướng mềm mại, thấm đẫm gia vị, hòa quyện cùng nước chấm đậm đà, khiến thực khách say mê ngay từ lần thử đầu tiên.

Bánh Mì Phố Cổ – Tinh Hoa Ẩm Thực Hội An

Bánh mì Hội An, món ăn đường phố nổi tiếng thế giới, cũng có mặt tại chợ Hội An. Vỏ bánh mì giòn rụm, nhân bánh đa dạng với thịt heo quay, pate, trứng ốp la, rau thơm và nước sốt đặc biệt. Mỗi cửa hàng đều có bí quyết riêng, tạo nên hương vị bánh mì độc đáo, khó lẫn.

Bánh Xèo – Món Ăn Dân Dã Đầy Hấp Dẫn

Bánh xèo Hội An thu hút thực khách bởi lớp vỏ vàng giòn, nhân tôm thịt đậm đà. Bánh được ăn kèm với rau sống tươi mát, bánh tráng cuốn và nước chấm chua ngọt. Tiếng xèo xèo vui tai khi bánh chín cùng hương thơm lan tỏa khiến ai cũng muốn nếm thử.

Chè Hội An – Giải Nhiệt Mùa Hè

Sau khi thưởng thức những món ăn đậm đà, một ly chè Hội An mát lạnh sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Chợ Hội An có rất nhiều loại chè: chè đậu xanh, chè đậu đỏ, chè bắp, chè sen… với hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, giúp giải nhiệt hiệu quả.

Hoành Thánh và Mì Quảng – Đặc Sản Miền Trung

Bên cạnh những món ăn kể trên, chợ Hội An còn có hoành thánh – món ăn kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Việt – Trung và mì Quảng – đặc sản của Quảng Nam với sợi mì dai, nước dùng đậm đà.

Món Ăn Vặt và Không Khí Chợ Hội An

Chợ Hội An còn là thiên đường của những món ăn vặt như bánh bèo, bánh bao, xôi gấc, nước mía… với giá cả phải chăng. Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, chợ Hội An còn mang đến trải nghiệm văn hóa độc đáo với không khí náo nhiệt, người bán hàng thân thiện.

Chợ Hội An là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai muốn khám phá ẩm thực Hội An nói riêng và ẩm thực miền Trung nói chung. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị truyền thống, phản ánh nét văn hóa đặc sắc của vùng đất di sản.