Ẩm thực Hội An: Khám phá 18 Quán Ăn Nổi Tiếng
Hội An là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon, từ cơm gà, cao lầu đến bánh mì, bánh xèo. Mỗi quán ăn đều mang một hương vị riêng, hứa hẹn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Quán cơm gà Bà Buội là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Gà được ướp gừng và dầu lạc trước khi luộc, giữ được lớp da vàng óng, thịt mềm ngọt. Cơm được nấu bằng nước luộc gà, thơm phức, béo ngậy.
Cơm gà Bà Buội
Nằm khuất trong con hẻm nhỏ, cơm gà Bà Thuận vẫn thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng. Cơm dẻo thơm, gà xé phay mềm ngọt, kết hợp cùng nước chấm chua cay tạo nên món ăn khó cưỡng.
Cơm gà Bà Thuận
Cơm gà Anh Xí nổi tiếng với cơm gà vàng ươm, thịt gà mềm ngọt, ăn kèm canh đậm đà. Chủ quán thân thiện, nhiệt tình cũng là điểm cộng của quán.
Cơm Gà Anh Xí Hội An
Mì Quảng: Đặc Sản Hội An
Mì Quảng Ba Xùy (34 Phan Châu Trinh)
Mì Quảng Ba Xùy là quán ăn gia truyền, nổi tiếng với sợi mì to, dai, được cắt bằng tay. Nước dùng đậm đà, topping đa dạng như gà, hải sản, thịt heo.
Mì quảng Ba Xùy
Mì Quảng Bà Minh (61 Đường 18/8)
Mì Quảng Bà Minh mang hương vị truyền thống, với sợi mì vàng ươm, tôm thịt rim, trứng cút, hành lá và đậu phộng rang. Tô mì nóng hổi, thơm ngon, ăn kèm rau sống tươi mát.
Mì quảng Bà Minh
Mì Quảng Ông Hai (6A Trương Minh Lượng)
Mì Quảng Ông Hai chinh phục thực khách bởi sợi mì to, dai, nước dùng đậm đà, topping phong phú. Quán cũng được đánh giá cao về vệ sinh và phục vụ.
Mì quảng Ông Hai
Cao Lầu và Hoành Thánh
Cao Lầu Thanh (26 Thái Phiên)
Cao lầu Thanh là quán ăn lâu đời, mang đến hương vị cao lầu chính gốc. Sợi mì dai, xá xíu mềm, rau sống tươi, bì heo giòn, nước dùng đậm đà.
Cao Lầu Thanh
Hoành Thánh Anh Dũng (14 Bà Triệu)
Hoành thánh Anh Dũng là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món hoành thánh thơm ngon, hấp dẫn. Quán có nhiều loại hoành thánh như chiên, súp gà, súp tôm.
Ảnh: Fb Hoành Thánh Anh Dũng
Bánh Mì và Bánh Xèo
Bánh Mì Madam Khánh (115 Trần Cao Vân)
Bánh mì Madam Khánh nổi tiếng với bánh mì giòn, nhân đầy đặn, nước sốt đặc biệt. Quán luôn tấp nập khách du lịch trong và ngoài nước.
Bánh mì Madam Khánh
Bánh Mì Phượng (2B Phan Châu Trinh)
Bánh mì Phượng là thương hiệu bánh mì nổi tiếng thế giới. Nhân bánh đa dạng, nước sốt độc đáo, tạo nên hương vị khó quên.
Bánh mì Phượng
Bánh Xèo Quán Giếng Bá Lễ (45/51 Trần Hưng Đạo)
Bánh xèo quán giếng Bá Lễ giòn tan, nhân đầy đặn, nước chấm chua ngọt. Thực khách còn được thưởng thức trà thơm ngon pha từ giếng nước Bá Lễ.
Bánh xèo Bá Lễ
Bánh Xèo Sông Hoài (59/32 Đường 18 tháng 8)
Bánh xèo Sông Hoài nổi tiếng với bánh xèo miền Trung thơm ngon, nước chấm vừa miệng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát.
Bánh xèo Sông Hoài
Những Món Ăn Đặc Sắc Khác
Bánh Bao, Bánh Vạc Hoa Hồng Trắng (533 Hai Bà Trưng)
Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng được tạo hình như bông hồng, với nhân tôm thịt ngọt ngào, hành phi thơm phức.
Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng
Bánh Đập Hến Xào Bà Già (Chân Cầu Cẩm Nam)
Bánh đập hến xào Bà Già giòn tan, hến xào thơm phức, nước chấm đậm đà. Quán nằm gần chân cầu Cẩm Nam, luôn tấp nập khách.
Bánh đập hến xào Bà Già
Bánh Bèo Bà Bảy (2 Hoàng Văn Thụ)
Bánh bèo Bà Bảy được đựng trong chén nhỏ, nhân tôm thịt thơm ngon, hành lá xanh mướt.
Bánh bèo Bà Bảy
Tiệm Kem Cửa Sổ (188 Trần Phú)
Tiệm kem Cửa Sổ nổi tiếng với những hương vị kem độc đáo, được làm từ trái cây nhiệt đới. Quán bán kem qua cửa sổ, tạo nên nét thú vị riêng.
Tiệm kem Cửa Sổ
Quán Ăn Bến Tre (98/1 Nguyễn Tri Phương)
Quán ăn Bến Tre nằm bên bờ sông, phục vụ các món ăn dân dã như bánh đập mắm nêm, hến xào, chè.
Quán ăn Bến Tre
Quán Ăn Hoài Linh (443 Hai Bà Trưng)
Quán ăn Hoài Linh là quán ăn bình dân với thực đơn đa dạng, từ cơm, mì xào, lẩu đến các món tráng miệng.
Quán ăn Hoài Linh
Kết Luận
Trên đây là danh sách 18 quán ăn ngon, nổi tiếng ở Hội An. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ tại phố cổ xinh đẹp này.
