Không Gian Hoài Cổ Đậm Chất Huế
Quán cơm Chạn có không gian hai tầng rộng rãi, sức chứa lên đến 300 khách. Bước vào quán, bạn sẽ bị ấn tượng bởi lối bài trí đậm chất cổ xưa với bàn ghế, kệ tủ gỗ màu nâu trầm. Những vật dụng trang trí như xe đạp cũ, tivi đen trắng, đồng hồ cổ… càng làm tăng thêm vẻ hoài niệm cho không gian.
Quán cơm Chạn Huế sử dụng các vật dụng trang trí cổ xưa như xe đạp, tivi đen trắng, tạo nên không gian hoài niệm.
Một điểm đặc biệt của quán là các nữ phục vụ đều mặc áo dài truyền thống, tạo nên nét duyên dáng, thanh lịch rất Huế. Những chi tiết nhỏ như chạn bếp, mâm đồng, tỏi treo, hoa giấy… được sắp đặt khéo léo, gợi nhớ về những ngôi nhà xưa của người dân Huế.
Một góc quán cơm Chạn Huế với chạn bếp, mâm đồng, tỏi treo, mang đến cảm giác ấm cúng như trong những ngôi nhà xưa.
Thực Đơn Phong Phú, Hương Vị Đậm Đà
Quán cơm Chạn phục vụ thực đơn đa dạng với gần trăm món ăn Huế truyền thống. Từ những món ăn dân dã như thịt luộc tôm chua, vả trộn tôm thịt, mít non chấm mắm nêm… đến những món cầu kỳ hơn như thịt kho ruốc Huế, cá lóc chiên mắm xoài, cá bống kho tộ… đều được chế biến đúng điệu, mang đậm hương vị Huế.
Thực đơn quán cơm Chạn Huế đa dạng với gần trăm món ăn truyền thống, được chế biến đúng điệu.
Đặc biệt, quán sử dụng cá bống đánh bắt từ phá Tam Giang – vùng đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á – để chế biến món cá bống kho tộ, mang đến hương vị thơm ngon, đặc trưng. Cơm được nấu trong niêu đất, mỗi người một suất, nóng hổi, thơm phức. Trên mỗi bàn ăn đều có sẵn các loại mắm đặc trưng của Huế như mắm dưa, mắm cà, mắm tôm cho thực khách thêm lựa chọn.
Món cá bống kho tộ tại quán cơm Chạn Huế được chế biến từ cá bống đánh bắt ở phá Tam Giang.
Tráng Miệng Đặc Biệt và Giá Cả Hợp Lý
Sau bữa ăn, quán sẽ tặng thực khách bánh ít lá gai – một loại bánh đặc sản của Huế – để tráng miệng. Vị ngọt thanh của bánh kết hợp với hương thơm của lá gai tạo nên một hậu vị khó quên. Giá cả các món ăn tại quán cơm Chạn được niêm yết rõ ràng trong thực đơn, giúp thực khách yên tâm thưởng thức mà không lo về giá.
Bánh ít lá gai – món tráng miệng đặc trưng của Huế được phục vụ miễn phí tại quán cơm Chạn.
