Khám Phá Ẩm Thực Vũng Tàu: Không Chỉ Có Hải Sản

Hương Vị Đặc Trưng Vũng Tàu

Vũng Tàu là nơi giao thoa văn hóa ẩm thực, tạo nên những món ăn độc đáo, kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và nét sáng tạo riêng biệt.

Cháo Lòng Quán Loan: Sự Kết Hợp Bắc – Nam Độc Đáo

Cháo lòng quán Loan là một minh chứng cho sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa Bắc và Nam. Dồi chiên giòn tan kiểu miền Nam kết hợp với nước chấm mắm tôm đậm đà của miền Bắc tạo nên hương vị khó quên. Thực khách có thể lựa chọn tô cháo thập cẩm với đầy đủ lòng, dồi, tim, gan… hoặc gọi riêng dĩa lòng ăn kèm cháo. Điểm đặc biệt của quán là cháo được nấu cùng nấm rơm, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Lòng được chế biến kỹ lưỡng, vừa chín tới, mềm ngọt, không hề có mùi khó chịu.

Địa chỉ: 5C Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Vũng Tàu.

Giá tham khảo: 50.000 đồng.

Cháo lòng quán Loan: Nấm rơm trong tô cháo lòng tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Ảnh: @pattynguyen90.

Bông Lan Trứng Muối Gốc Cột Điện: Món Ăn Vặt Huyền Thoại

Bông lan trứng muối Gốc Cột Điện là một thương hiệu lâu đời, nổi tiếng từ năm 1968. Bánh bông lan mềm mịn, thơm mùi trứng, kết hợp với vị mằn mặn, beo béo của trứng muối tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bánh còn được rắc thêm chà bông hoặc phủ phô mai, tăng thêm sự phong phú về hương vị. Ngoài bông lan trứng muối, tiệm còn phục vụ nhiều loại bánh kẹp hấp dẫn khác.

Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, TP Vũng Tàu.

Giá tham khảo: 30.000 đồng.

Bông lan trứng muối Gốc Cột Điện: Bánh bông lan mềm mịn kết hợp với trứng muối, chà bông hoặc phô mai. Ảnh: @trista.foodie.

Bánh Mì Không Tên: Ổ Bánh Mì Ký Ức

Giữa lòng thành phố biển, xe bánh mì không tên ở góc đường Lý Thường Kiệt – Đồ Chiểu lại trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người. Bí quyết nằm ở nước sốt đặc biệt, ngọt ngọt, béo béo, thấm đẫm vào từng miếng thịt, chả. Ổ bánh mì không quá đầy đặn nhưng lại cân đối về tỷ lệ nhân, tạo nên hương vị hài hòa, vừa miệng.

Địa chỉ: Góc đường Lý Thường Kiệt – Đồ Chiểu, TP Vũng Tàu.

Giá tham khảo: 15.000 đồng.

Bánh mì không tên: Ổ bánh mì đơn giản nhưng lại có sức hút đặc biệt với nước sốt thơm ngon. Ảnh: @phanny.mean, @kimhanhj.

Chè Hiệp: Thiên Đường Ăn Vặt

Quán chè Hiệp là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ hảo ngọt. Thực đơn đa dạng với hàng chục món chè nóng, lạnh, trà sữa, sinh tố, sữa chua dẻo, khúc bạch… Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh tráng trộn, súp cua, cá viên chiên, bò viên chiên, gỏi xoài, bột chiên, há cảo…

Địa chỉ: 326 Trương Công Định, Phường 8, TP Vũng Tàu.

Chè Hiệp: Quán chè nổi tiếng với thực đơn đa dạng các món chè, sinh tố và ăn vặt. Ảnh: Thái Hưng Hoàng.

Bánh Canh Long Hương: Hương Vị Miền Trung Giữa Lòng Vũng Tàu

Quán bánh canh Long Hương nằm ngay cổng chào TP Bà Rịa, gần đường rẽ vào Vũng Tàu. Nước lèo ngọt thanh, sợi bánh canh dai ngon, thịt giò mềm, ăn kèm rau sống tươi mát. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách trên đường đến Vũng Tàu.

Địa chỉ: 11 Cách Mạng Tháng 8, TP Bà Rịa.

Giá tham khảo: 45.000 đồng.

Bánh canh Long Hương: Tô bánh canh nóng hổi với nước lèo ngọt thanh, sợi bánh dai ngon, thịt giò mềm. Ảnh: @foodquest_.

Kết Luận

Vũng Tàu không chỉ là thành phố biển với hải sản tươi ngon mà còn là điểm đến hấp dẫn với những món ăn đặc sắc, đa dạng. Từ cháo lòng, bánh bông lan trứng muối đến bánh mì không tên, chè Hiệp và bánh canh Long Hương, mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị, khó quên cho du khách. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch Vũng Tàu và khám phá ngay những món ngon này nhé!