Khám phá hương vị bánh mì xíu mại trứng muối
Điểm đặc biệt của món bánh mì này nằm ở phần nhân xíu mại được làm từ thịt xay nhuyễn, kết hợp cùng trứng muối béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Không chỉ vậy, ổ bánh mì còn được thêm mỡ hành thơm phức, đồ chua chua ngọt, thịt bò nướng mềm mại và tóp mỡ giòn tan, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo của nhiều hương vị.
Xíu mại trứng muối có vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên món ăn hấp dẫn. Ảnh: Mysteriousaigon.
Cách làm bánh mì xíu mại trứng muối
Quy trình chế biến món bánh mì này khá đơn giản. Đầu tiên, người bán sẽ phết một lớp mỡ hành lên ruột bánh mì, sau đó cho đồ chua vào. Cuối cùng, thịt bò nướng và xíu mại trứng muối được cho vào, tạo nên phần nhân đầy đặn. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể rưới thêm một chút nước mắm lên trên.
Các bước làm bánh mì xíu mại trứng muối đơn giản nhưng tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Mysteriousaigon.
Thưởng thức bánh mì xíu mại trứng muối ở đâu?
Bạn có thể tìm thấy món bánh mì xíu mại trứng muối thơm ngon này tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Quán mở cửa từ 6h đến 10h sáng và từ 12h đến 19h chiều. Mỗi ổ bánh mì có giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng tùy loại nhân.
Bánh mì xíu mại trứng muối được bán tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Ảnh: Karla.foodblog.