Bún Mọc Gà: Hương Vị Đặc Trưng Của Hà Nội
Bún mọc gà là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước dùng ninh từ xương, vị dai ngon của thịt gà, vị đậm đà của mọc thịt và hương thơm đặc trưng của nấm hương. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, quẩy giòn và chút mắm ớt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Khám Phá 3 Quán Bún Mọc Gà Nổi Tiếng Hà Nội
Bún Gà Mọc Hàng Ngang: Nét Truyền Thống Giữa Lòng Phố Cổ
Nằm trên con phố Hàng Ngang tấp nập, quán bún mọc gà này thu hút thực khách bởi hương vị truyền thống và không gian đậm chất Hà Nội. Nước dùng trong, đậm đà, mọc thịt viên tròn, thơm mùi nấm hương, thịt gà chắc nịch, ngọt dai. Sợi bún trắng tinh, điểm xuyết thêm màu vàng của măng khô xào, tạo nên một tổng thể hấp dẫn.
Thưởng thức bún mọc gà tại quán vỉa hè phố Hàng Ngang. Ảnh: Lý Vinh
Quán thường mở cửa vào buổi chiều, thực khách có thể ngồi thưởng thức bún mọc ngay trên vỉa hè, hòa mình vào không khí nhộn nhịp của phố cổ. Với mức giá khoảng 25.000 đồng/bát, đây là một địa chỉ lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực Hà Nội bình dân.
Bún Mọc Gà Nguyễn Chế Nghĩa: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Tọa lạc trên phố Nguyễn Chế Nghĩa, quán bún mọc gà này luôn tấp nập khách ra vào. Bát bún ở đây được trình bày đẹp mắt với sự kết hợp hài hòa giữa bún, mọc thịt, thịt gà, măng khô, giò, rau sống. Nước dùng thơm ngon, đậm đà, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Quán đông khách nhất vào buổi sáng, giá cả phải chăng, chỉ khoảng 25.000 đồng/bát.
Bún Mọc Bảo Khánh: Đậm Đà Hương Vị Gia Truyền
Với gần 20 năm kinh nghiệm, quán bún mọc Bảo Khánh đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Nội. Bát bún ở đây nổi bật với sự đa dạng của nguyên liệu: thịt gà, bầu dục, nấm hương, chả quế, giò lụa… Tất cả hòa quyện trong nước dùng ninh từ xương, tạo nên hương vị thơm ngon, đặc trưng.
Bát bún mọc đầy đặn, hấp dẫn tại quán Bảo Khánh. Ảnh: toinayangi
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Giá một bát bún mọc ở đây khoảng 30.000 đồng.
Kết Luận
Bún mọc gà là món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến ở Hà Nội. Mỗi quán bún mọc gà đều có những bí quyết riêng để tạo nên hương vị đặc trưng. Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ tìm được quán bún mọc gà ưng ý để thưởng thức khi đến Hà Nội.
