Bánh Tráng Nướng: Món Ăn Đường Phố “Quốc Dân”
Bánh tráng nướng, món ăn vặt “quốc dân” của Đà Lạt, có mặt ở khắp mọi ngóc ngách. Chiều se lạnh, ngồi quây quần bên bếp than hồng, xem cô chủ quán thoăn thoắt nướng bánh, phết mỡ hành, mắm ruốc, phô mai, thêm chút trứng gà, hành phi… tạo nên hương thơm quyến rũ khó cưỡng.
Tổng hợp các món ăn vặt nổi tiếng ở Đà Lạt. Ảnh: Phong Vinh
Bạn có thể tìm thấy bánh tráng nướng ở khu ăn vặt chợ Đà Lạt, đường Thông Thiên Học, Nguyễn Văn Trỗi, Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật với giá chỉ từ 8.000 – 10.000 đồng/chiếc.
Bánh Căn: Hương Vị Miền Trung Giữa Lòng Đà Lạt
Bánh căn, món ăn quen thuộc của miền Trung, khi đến Đà Lạt đã được biến tấu với nhiều loại nhân đa dạng như tôm, thịt… Bí quyết tạo nên sức hút của món bánh này chính là nước chấm được pha chế theo công thức riêng của người Đà Lạt, kết hợp hài hòa giữa nước mắm, mỡ hành, ớt và sa tế.
Bánh căn Đà Lạt nóng hổi, giòn rụm. Ảnh: Phong Vinh
Thưởng thức bánh căn nóng hổi, chấm vào nước chấm đậm đà, cảm nhận vị giòn tan, thơm ngon trong tiết trời se lạnh quả là một trải nghiệm tuyệt vời. Ghé đường Tăng Bạt Hổ, Phan Đình Phùng để thưởng thức món bánh căn với giá khoảng 20.000 đồng/đĩa.
Nem Nướng: Món Ngon Đặc Trưng Của Phố Núi
Nem nướng Đà Lạt mang hương vị núi rừng đặc trưng, khác biệt với nem nướng ở các vùng miền khác. Nem được làm từ thịt heo tươi, xay nhuyễn cùng gia vị, nướng trên than hồng thơm phức. Ăn kèm với rau sống tươi mát, đồ chua và nước chấm đặc biệt sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nem nướng Đà Lạt thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: wn
Quán nem nướng Bà Hùng trên đường Phan Đình Phùng là địa chỉ nổi tiếng, ngoài ra bạn có thể tìm thấy món này ở đường Bùi Thị Xuân, Trần Quý Cáp, Chi Lăng với giá khoảng 30.000 đồng/phần.
Bánh Ướt Lòng Gà: Sự Kết Hợp Độc Đáo
Bánh ướt lòng gà là món ăn lạ miệng mà bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Lạt. Khác với bánh ướt truyền thống, bánh ướt lòng gà được ăn kèm với thịt gà xé phay, lòng gà và nước chấm pha theo công thức riêng, tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Bánh ướt lòng gà, món ăn lạ miệng của Đà Lạt. Ảnh: Phong Vinh
Bạn có thể tìm thấy món ăn này trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt, hẻm Trương Công Định, đường Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân với giá khoảng 20.000 đồng/tô.
Bánh Mì Xíu Mại: Món Ăn Sáng Ấm Bụng
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người Đà Lạt. Xíu mại thơm ngon, nước dùng đậm đà, thêm chút sa tế cay cay, ăn kèm bánh mì nóng giòn sẽ giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh.
Bánh mì xíu mại, món ăn sáng ấm lòng ở Đà Lạt. Ảnh: Phong Vinh
Bánh mì xíu mại có bán ở nhiều nơi tại Đà Lạt, từ các quán ăn nhỏ ven đường đến các khu chợ, trường học với giá khoảng 15.000 đồng/phần.
1. Món ăn nào là đặc sản của Đà Lạt? Đà Lạt nổi tiếng với nhiều món ngon như bánh tráng nướng, bánh căn, nem nướng, bánh ướt lòng gà, bánh mì xíu mại,…
2. Ăn vặt ở Đà Lạt nên đi đâu? Khu vực chợ Đà Lạt và các tuyến đường như Tăng Bạt Hổ, Phan Đình Phùng, Nguyễn Văn Trỗi là những địa điểm tập trung nhiều hàng quán ăn vặt nổi tiếng.
3. Giá cả các món ăn đường phố Đà Lạt như thế nào? Mức giá các món ăn đường phố Đà Lạt khá bình dân, dao động từ 8.000 – 30.000 đồng/món.
4. Thời gian nào thích hợp để thưởng thức ẩm thực đường phố Đà Lạt? Buổi chiều và tối là thời điểm lý tưởng để dạo phố và thưởng thức các món ăn đường phố Đà Lạt.
5. Ngoài các món ăn kể trên, Đà Lạt còn có đặc sản nào khác? Đà Lạt còn nổi tiếng với các loại rau củ quả tươi ngon, atiso, dâu tây, sữa chua phô mai,…
