Bún Đậu Mắm Tôm: Từ Món Ăn Dân Dã Đến Biểu Tượng Ẩm Thực
Bún đậu mắm tôm đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam, đặc biệt là người Hà Nội. Từ một món ăn bình dị, bún đậu mắm tôm dần chinh phục thực khách trên khắp cả nước, trở thành món ăn “phải thử” khi đến Hà Nội. Sự hấp dẫn của món ăn này nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa bún lá, đậu phụ rán vàng giòn, rau thơm tươi mát và đặc biệt là mắm tôm đậm đà.
Mắm Tôm Hành Phi: Sự Kết Hợp Gây Tò Mò
Điểm khác biệt của quán bún đậu trên phố Hoàng Cầu chính là mắm tôm được thêm hành phi và chan mỡ nóng. Hành phi thơm lừng, quyện cùng vị mắm tôm đặc trưng tạo nên một hương vị mới lạ, kích thích vị giác.
Mắm tôm hành phi, điểm nhấn độc đáo của quán bún đậu Hoàng Cầu.
Trải Nghiệm Bún Đậu Hoàng Cầu: Đậm Đà Hương Vị Hà Nội
Không chỉ đặc biệt ở mắm tôm hành phi, quán còn ghi điểm bởi chất lượng nguyên liệu tươi ngon. Đậu phụ được chiên giòn rụm, thịt chân giò thái miếng vừa ăn, lòng dồi sạch sẽ không hôi. Rau sống tươi mát, bún hến được đặt riêng, tạo nên một mẹt bún đậu đầy đặn, hấp dẫn.
Mẹt bún đậu đầy đủ, hấp dẫn thực khách.
Thưởng Thức Bún Đậu Mắm Tôm Hành Phi: Địa Chỉ Và Giá Cả
Quán bún đậu mắm tôm hành phi nằm trong một con ngõ nhỏ trên phố Hoàng Cầu, có không gian cả trong nhà và vỉa hè. Quán mở cửa từ 10h30 đến 14h và từ 17h đến 21h hàng ngày. Giá cả hợp lý, dao động từ 20.000 đến 45.000 đồng/suất tùy lựa chọn.
Mắm tôm đánh bông, đậm đà hương vị.
