Ốc các loại – Thiên đường ẩm thực đêm hè
Hà Nội nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đường phố, và ốc luộc là một trong những món ăn “đỉnh” nhất. Vị ngọt, giòn của ốc hòa quyện cùng nước chấm chua cay, thêm chút rau thơm, sả ớt, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Bạn có thể tìm thấy những quán ốc ngon ở khắp nơi, từ Thụy Khuê, Cửa Bắc đến Giảng Võ, Lương Đình Của,…
Nộm bò khô Hà Nội là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người.
Nộm bò khô – món ăn vặt “thần thánh”
Nộm bò khô là món ăn vặt khoái khẩu của biết bao người Hà Nội. Đĩa nộm đầy đặn với thịt bò khô dai dai, lá lách, gân bò giòn sần sật, lạc rang bùi bùi, rau thơm tươi mát, tất cả hòa quyện trong nước chấm chua ngọt đặc trưng. Nộm bò khô Hàm Long, bờ Hồ, Lê Văn Hưu hay nộm lim Phạm Hồng Thái đều là những địa chỉ nổi tiếng bạn nên ghé thử. Một số quán còn có thêm cả dạ dày, pín, cổ hũ bò,… cho thực khách tha hồ lựa chọn.
Chả cá Lã Vọng – Tinh hoa ẩm thực Hà Thành
Chả cá Lã Vọng là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hà Nội. Miếng chả cá vàng ươm, thơm lừng mùi nghệ, thì là, được tẩm ướp đậm đà với mắm tôm, nước mắm. Ăn kèm với bún, rau thơm, lạc rang và chấm mắm tôm, chả cá Lã Vọng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Quán Chả cá Lã Vọng tại số 14 phố Chả Cá là địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất.
Du lich Ha Noi – Chả cá Lã Vọng
Mì gà tần – Bát thuốc bổ cho ngày hè
Mì gà tần là món ăn bổ dưỡng, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. Gà được ninh nhừ cùng các loại thuốc bắc như táo tàu, đẳng quy, kỳ tử, tạo nên hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh. Thêm chút rau ngải cứu, giá đỗ và vắt quất vào bát mì, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị. Ngã tư Hàng Bồ – Lương Văn Can là nơi tập trung nhiều quán mì gà tần ngon.
Du lich Ha Noi – Món mì gà tần
“Tam vị nhất thể” của Nem: Chua – Lụi – Rán
Hà Nội có rất nhiều loại nem ngon, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt:
- Nem chua nướng: Vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt, nem chua nướng có vị chua dịu, ngọt nhẹ, chấm cùng tương ớt cay nồng, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn.
Du lich Ha Noi – Các món nem
- Nem lụi: Được làm từ giò sống, nướng trên than hoa, nem lụi thơm phức, ăn kèm với nước chấm sền sệt làm từ tương đậu nành, gan xay và lạc rang.
Du lich Ha Noi – Cac món nem
- Nem rán: Nem chua rán vàng ruộm, giòn tan, có vị chua, béo ngậy đặc trưng, chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon.
Du lich Ha Noi – Cac món nem
Bánh giò – Món quà quê giữa lòng phố thị
Bánh giò là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Bánh mềm, dẻo, thơm mùi lá dong, nhân bánh đậm đà. Ăn kèm tương ớt, dưa góp hoặc giò lụa, bánh giò sẽ làm bạn no bụng mà không hề ngán.
Du lich Ha Noi – Bánh giò
Đồ nướng – “Ngôi sao” của những buổi tụ tập
Đồ nướng luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi tụ tập bạn bè. Từ thịt lợn, thịt bò, thịt dê đến hải sản, rau củ, tất cả đều được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hồng thơm phức. Đặc biệt, chim ngói nướng ở phố cổ Tạ Hiện là món ăn bạn không nên bỏ lỡ.
Du lich Ha Noi – Các món nướng
Du lich Ha Noi – Các món nướng
1. Món ăn nào ở Hà Nội giúp giải nhiệt mùa hè?
Ốc luộc, nộm bò khô, bún chả là những món ăn giúp giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè Hà Nội.
2. Địa chỉ nào nổi tiếng với món chả cá Lã Vọng?
Quán Chả cá Lã Vọng tại số 14 phố Chả Cá là địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất với món chả cá Lã Vọng.
3. Mì gà tần có tác dụng gì cho sức khỏe?
Mì gà tần là món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
4. Nên ăn nem nướng ở đâu tại Hà Nội?
Bạn có thể tìm thấy nem nướng ngon ở nhiều quán ăn vặt tại các khu phố cổ Hà Nội.
