Sứa đỏ, một món ăn chơi thanh mát, được chế biến cầu kỳ, mang đậm hương vị biển cả, đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại ẩn chứa sự tinh tế trong cách kết hợp nguyên liệu và cách thưởng thức,... more →

Bánh coóc mò là món ăn truyền thống mang đậm nét văn hóa của người Tày ở vùng Đông Bắc Việt Nam. Với hương vị thơm dẻo của gạo nếp, vị bùi bùi của lạc đỏ, bánh coóc mò không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa đựng những giá trị tinh thần sâu sắc trong... more →

Cơm tấm, một món ăn bình dị mà đậm đà hương vị miền Nam, đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Sài Gòn. Với hạt cơm tấm dẻo thơm, kết hợp cùng sườn nướng, bì, chả và nước mắm đặc trưng, cơm tấm luôn có sức hút khó cưỡng đối với... more →

Bánh canh ghẹ, món ăn dân dã của miền Trung và Nam Bộ, đã tìm được chỗ đứng trong lòng người Hà Nội. Giữa lòng thủ đô náo nhiệt, thực khách có thể tìm thấy hương vị biển cả quen thuộc trong không gian sang trọng, cổ kính của một biệt thự Pháp cổ trên... more →

Hà Nội vào đông, gió mùa se lạnh về cũng là lúc những nồi lẩu nóng hổi lên ngôi. Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình, bạn bè thưởng thức hương vị lẩu thơm ngon, ấm áp giữa tiết trời lạnh giá? Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 12 quán lẩu... more →

Sài Gòn, thành phố năng động và sầm uất, luôn ẩn chứa những điều bất ngờ thú vị, đặc biệt là trong thế giới ẩm thực. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 5 quán ăn ngon “núp hẻm”, không bảng hiệu nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách, từ bánh đúc Phan... more →

Le Train Bleu, nhà hàng hơn 120 năm tuổi tọa lạc tại ga Gare de Lyon, quận 12, Paris, là điểm đến ẩm thực xa xỉ bậc nhất, mang đến cho thực khách trải nghiệm tựa như dùng bữa trong cung điện hoàng gia. Không chỉ nổi tiếng với thực đơn tinh tế đậm chất Pháp, Le... more →

Thưởng thức chè đậu đỏ trong ngày Thất Tịch là một nét đẹp văn hóa của người Việt. Hương vị ngọt ngào của chè không chỉ làm say lòng thực khách mà còn mang ý nghĩa cầu mong may mắn trong tình duyên. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán chè đậu đỏ ngon tại... more →

Cà Mau, vùng đất tận cùng Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng ngập mặn bạt ngàn mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong số đó, bánh tằm Cà Mau với hương vị thơm ngon, đậm đà đã trở thành món ăn đặc sản khó quên đối... more →

Bánh canh là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền đều có những biến tấu riêng cho món ăn này. Nhưng ở Sài Gòn, có một quán bánh canh đặc biệt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi thời gian bán hàng độc đáo:... more →