Cá Sapa kho thơm là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn với hương vị chua ngọt hài hòa, thịt cá mềm thơm. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa se lạnh, ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món... more →

Chợ Lớn, một khu vực sầm uất tại TP.HCM, không chỉ nổi tiếng với lịch sử lâu đời mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa người Hoa. Trong số đó, mì Chợ Lớn là một món ăn đặc sắc, tinh tế, đã trở thành biểu tượng... more →

La Maison 1888 La Maison 1888, nhà hàng tọa lạc tại InterContinental Đà Nẵng Sun Peninsula Resort, đã vinh dự trở thành nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng được trao tặng một sao Michelin danh giá. Đây là một cột mốc quan trọng, khẳng định vị thế ẩm thực đẳng cấp của... more →

Hủ tiếu chay là món ăn thanh đạm, dễ làm, phù hợp cho những ngày chay, rằm hay đơn giản là muốn đổi vị. Với hương vị ngọt thanh từ nước dùng rau củ, kết hợp cùng sợi hủ tiếu dai mềm và đậu hủ chiên giòn, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia... more →

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, bình dân và được yêu thích tại Việt Nam. Bên cạnh những loại nhân truyền thống như pate, thịt, chả lụa, thì bánh mì chả cá cũng là một biến tấu hấp dẫn, đặc biệt phổ biến ở các vùng biển. Nếu có dịp du lịch... more →

Bò kho, một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, lại mang một sắc thái hoàn toàn khác biệt khi được chế biến theo phong cách Ấn Độ. Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, ẩn mình trong hẻm nhỏ 194 Võ Văn Tần, Quận 3 là quán bò kho gia truyền của bà Út (Trương Ngọc... more →

alt Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị là “liều thuốc” tuyệt vời để xua tan cái lạnh đặc trưng của thành... more →

Châu Á, với đường bờ biển dài và đa dạng sinh học biển phong phú, là thiên đường của những loại hải sản độc đáo và thơm ngon. Từ những món ăn quen thuộc đến những loại hải sản kỳ lạ chỉ có thể tìm thấy ở một số vùng biển nhất định, Châu Á... more →

Cá nục kho me là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vị chua chua ngọt ngọt của me hòa quyện cùng vị béo ngậy của cá nục tạo nên hương vị đậm đà, đưa cơm khó cưỡng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá nục kho me đơn giản tại... more →

Ẩm thực Philippines là sự hòa quyện tinh tế của nhiều nền văn hóa, mang đến những món ăn độc đáo với màu sắc rực rỡ và hương vị hấp dẫn. Từ những món ăn dân dã đến những đặc sản nổi tiếng, ẩm thực Philippines chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ... more →