Khám Phá 15 Món Ăn Ngon Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Malaysia

Lok Lok – Hương vị đường phố Malaysia

Lok Lok là món ăn đường phố quen thuộc, thường được bán trên những chiếc xe đẩy nhỏ. Thực khách có thể tự chọn các loại xiên que như thịt, hải sản, rau củ rồi đưa cho người bán chiên hoặc nướng. Điểm đặc biệt của Lok Lok là nước chấm sa tế cay nồng, chấm kèm với xiên que nóng hổi, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Món ăn đường phố Malaysia

Cà ri gà – Món ăn quốc dân của Malaysia

Cà ri là một trong những gia vị chủ đạo trong ẩm thực Malaysia. Cà ri gà là món ăn phổ biến, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nước cốt dừa và các loại gia vị đặc trưng. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

Cà ri gà Malaysia

Cháo ếch – Món ngon bổ dưỡng

Cháo ếch là món ăn bổ dưỡng, được nấu từ thịt ếch tươi, kết hợp với các loại gia vị và rau thơm. Cháo ếch Geylang Lor 9 là một địa chỉ nổi tiếng với món cháo ếch thơm ngon, hấp dẫn du khách.

Cháo ếch Malaysia

Roti Canai – Bánh mì dẻo thơm đặc trưng

Roti Canai là một loại bánh mì dẻo, xốp, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Bánh thường được ăn kèm với cà ri hoặc các loại nước chấm. Roti Canai có nhiều biến tấu với nhân trứng, hành tây hoặc cá mòi.

Roti Canai

Laksa – Mì đặc trưng của Malaysia

Laksa là món mì nước dùng đậm đà, có nhiều phiên bản khác nhau như Laksa cà ri và Assam Laksa. Laksa cà ri có vị béo ngậy của nước cốt dừa, trong khi Assam Laksa lại có vị chua cay đặc trưng từ me và gừng.

Laksa Malaysia

Satay – Thịt xiên nướng thơm phức

Satay là món thịt xiên nướng được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng. Satay có thể được làm từ thịt gà, dê, cừu hoặc bò, ăn kèm với nước sốt đậu phộng đặc biệt.

Satay Malaysia

Nasi Lemak – Món ăn sáng phổ biến

Nasi Lemak là món cơm nấu với nước cốt dừa, lá dứa, ăn kèm với đậu phộng rang, cá khô, trứng luộc và sambal. Đây là món ăn sáng phổ biến và được coi là quốc thực của Malaysia.

Nasi Lemak Malaysia

Popiah – Gỏi cuốn tươi mát

Popiah là món gỏi cuốn với phần nhân đa dạng gồm củ cải, rau sống, đậu phộng, trứng và đậu phụ. Món ăn này thường được chấm với nước sốt chua ngọt, tạo nên hương vị thanh mát, dễ ăn.

Popiah Malaysia

Mee Goreng – Mì xào đậm đà

Mee Goreng là món mì xào với nhiều loại nguyên liệu như rau củ, thịt, hải sản. Món ăn này được nêm nếm gia vị đậm đà, thường được xào trên bếp than để tạo nên hương vị đặc trưng.

Mee Goreng Malaysia

Nasi Goreng – Cơm rang Malaysia

Nasi Goreng là món cơm rang với ớt, tỏi, nước tương ngọt và các loại gia vị khác. Nasi Goreng thường được nấu với nước cốt dừa, tạo nên vị ngọt hấp dẫn.

Nasi Goreng Malaysia

Char Kuey Teow – Hủ tiếu xào

Char Kuey Teow là món hủ tiếu xào với nước tương, ớt, giá đỗ, hải sản và trứng. Món ăn có thể được thêm tóp mỡ để tăng thêm hương vị béo ngậy.

Char Kuey Teow Malaysia

Ikan Bakar – Cá nướng lá chuối

Ikan Bakar là món cá nướng truyền thống, cá được tẩm ướp gia vị rồi gói trong lá chuối và nướng trên than hồng. Cá nướng lá chuối giữ được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng.

Ikan Bakar Malaysia

Pasembur – Salad trộn Malaysia

Pasembur là món salad trộn gồm nhiều loại nguyên liệu như hải sản chiên, rau củ, đậu phụ, khoai tây và trứng luộc. Món ăn được trộn với nước sốt chua ngọt đặc biệt.

Pasembur Malaysia

Cua rang me/tiêu đen – Đặc sản hải sản

Cua rang me/tiêu đen là món ăn được chế biến từ cua tươi, rang với sốt me chua ngọt hoặc tiêu đen cay nồng. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Malaysia.

Cua rang me/tiêu đen Malaysia

Sambal Udang – Tôm sốt Sambal cay nồng

Sambal Udang là món tôm sốt Sambal – một loại sốt làm từ ớt, mắm tôm và chanh. Món ăn này có vị cay nồng đặc trưng, rất phù hợp với những ai yêu thích ẩm thực cay.

Sambal Udang Malaysia