Bánh mì xíu mại trứng muối: Món ngon độc đáo của Sài Gòn

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc của Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với bánh mì thịt nguội truyền thống mà còn có vô vàn biến tấu hấp dẫn khác. Trong số đó, bánh mì xíu mại trứng muối là một món ăn mới lạ đang được nhiều thực khách yêu thích.

Bánh mì xíu mại trứng muối với phần nhân hấp dẫn bên trong. Ảnh: Mysteriousaigon.Bánh mì xíu mại trứng muối với phần nhân hấp dẫn bên trong. Ảnh: Mysteriousaigon.

Khám phá hương vị bánh mì xíu mại trứng muối

Điểm đặc biệt của món bánh mì này nằm ở phần nhân xíu mại được làm từ thịt xay nhuyễn, kết hợp cùng trứng muối béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Không chỉ vậy, ổ bánh mì còn được thêm mỡ hành thơm phức, đồ chua chua ngọt, thịt bò nướng mềm mại và tóp mỡ giòn tan, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo của nhiều hương vị.

Xíu mại trứng muối có vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên món ăn hấp dẫn. Ảnh: Mysteriousaigon.Xíu mại trứng muối có vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên món ăn hấp dẫn. Ảnh: Mysteriousaigon.

Cách làm bánh mì xíu mại trứng muối

Quy trình chế biến món bánh mì này khá đơn giản. Đầu tiên, người bán sẽ phết một lớp mỡ hành lên ruột bánh mì, sau đó cho đồ chua vào. Cuối cùng, thịt bò nướng và xíu mại trứng muối được cho vào, tạo nên phần nhân đầy đặn. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể rưới thêm một chút nước mắm lên trên.

Các bước làm bánh mì xíu mại trứng muối đơn giản nhưng tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Mysteriousaigon.Các bước làm bánh mì xíu mại trứng muối đơn giản nhưng tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Mysteriousaigon.

Thưởng thức bánh mì xíu mại trứng muối ở đâu?

Bạn có thể tìm thấy món bánh mì xíu mại trứng muối thơm ngon này tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Quán mở cửa từ 6h đến 10h sáng và từ 12h đến 19h chiều. Mỗi ổ bánh mì có giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng tùy loại nhân.

Bánh mì xíu mại trứng muối được bán tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Ảnh: Karla.foodblog.Bánh mì xíu mại trứng muối được bán tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Ảnh: Karla.foodblog.

  1. Bánh mì xíu mại trứng muối có gì đặc biệt? Điểm đặc biệt nằm ở phần nhân xíu mại kết hợp trứng muối béo ngậy, tạo nên hương vị độc đáo.
  2. Giá một ổ bánh mì xíu mại trứng muối là bao nhiêu? Giá dao động từ 20.000 – 30.000 đồng tùy loại nhân.
  3. Mua bánh mì xíu mại trứng muối ở đâu ngon? Bạn có thể tìm thấy món này tại một quán ăn trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
  4. Quán bánh mì xíu mại trứng muối mở cửa lúc mấy giờ? Quán mở cửa từ 6h – 10h sáng và 12h – 19h chiều.
  5. Ngoài xíu mại trứng muối, bánh mì còn có nhân gì khác? Bánh mì còn có mỡ hành, đồ chua, thịt bò nướng và tóp mỡ.

Bánh mì xíu mại trứng muối – Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Sài Gòn

Nếu có dịp du lịch Sài Gòn, đừng quên thưởng thức món bánh mì xíu mại trứng muối độc đáo này. Hương vị đậm đà, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng bạn.

Bánh mì xíu mại trứng muối là món ăn nên thử khi đến Sài Gòn. Ảnh: Yu3001.Bánh mì xíu mại trứng muối là món ăn nên thử khi đến Sài Gòn. Ảnh: Yu3001.

Posted in: Ẩm Thực
«
»