Cà Phê Trứng Và Bún Chả: Khởi Đầu Vị Giác Hà Thành
15h: Thưởng thức cà phê trứng: Hành trình ẩm thực bắt đầu với ly cà phê trứng béo ngậy, một đặc sản của Hà Nội. Quán Cafe Phố Cổ trên phố Hàng Gai là địa điểm lý tưởng để bạn nhâm nhi ly cà phê thơm ngon, ngắm nhìn khung cảnh Hồ Gươm thơ mộng. Vị đắng nhẹ của cà phê hòa quyện cùng vị ngọt béo của trứng gà và sữa tạo nên một hương vị khó quên.
15h30: Bún chả hay bún bò Nam Bộ: Sau khi thưởng thức cà phê, hãy tiếp tục hành trình với món bún chả hoặc bún bò Nam Bộ. Khu Phố Cổ Hà Nội có rất nhiều quán bún ngon, nhưng Saveur gợi ý hai địa điểm nổi bật: Bún Chả 34 trên phố Hàng Than với hương vị bún chả truyền thống, và Bún Bò Nam Bộ trên phố Hàng Điếu với bún tươi, thịt bò mềm ngọt cùng nước chấm đậm đà.
Bún chả và bún bò Nam Bộ
Bia Hơi Và Bia Thủ Công: Nét Đặc Trưng Văn Hóa Ẩm Thực
17h: Giải khát với bia hơi: Hà Nội là một trong những thành phố tiêu thụ bia lớn nhất thế giới. Không khí nhộn nhịp của những quán bia hơi vỉa hè, đặc biệt là quanh Hồ Tây, là trải nghiệm không thể bỏ qua. Thưởng thức cốc bia mát lạnh cùng các món nhậu bình dân như nem chua rán, lạc luộc sẽ mang đến cho bạn cảm nhận chân thực về cuộc sống của người dân Hà thành.
19h30: Thưởng thức bia thủ công: Nếu muốn trải nghiệm hương vị bia độc đáo hơn, hãy ghé thăm Red River Tea Room trên đường Âu Cơ. Quán bar này nổi tiếng với các loại bia và rượu thủ công được sản xuất tại Việt Nam, thu hút đông đảo du khách quốc tế.
Bia hơi Hà Nội
Bữa Tối Tinh Tế Và Cocktail Ven Hồ: Kết Thúc Hoàn Hảo
20h30: Bữa tối tại nhà hàng cổ: Để trải nghiệm ẩm thực Hà Nội một cách trọn vẹn, hãy dùng bữa tối tại Porte D’Annam, nhà hàng nằm trong một ngôi nhà cổ trên phố Nhà Thờ. Nhà hàng do đầu bếp người Pháp Didier Corlou sáng lập, phục vụ các món ăn Việt Nam và Pháp tinh tế, trong đó nổi bật nhất là món phở cuốn.
21h30: Cocktail bên hồ: Kết thúc một ngày khám phá ẩm thực bằng ly cocktail tại quán bar DOT trên đường Trấn Vũ. Ngồi nhâm nhi ly cocktail thơm ngon, ngắm nhìn Hồ Tây lung linh về đêm sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
Nhà hàng Porte D'Annam
