Du lịch Việt Nam không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Mỗi vùng miền đều tự hào với những đặc sản mang hương vị riêng biệt, làm say lòng du khách. Từ Bắc chí Nam, bạn sẽ được thưởng thức vô vàn món ngon, từ bánh cốm Hàng Than thanh lịch của Hà Nội, tôm chua Huế cay nồng, gỏi cuốn Sài Gòn tươi mát đến sầu riêng Cái Mơn thơm nức mũi. Vậy đâu là những đặc sản nổi tiếng nhất định phải thử khi đến Việt Nam? Hãy cùng khám phá Top 14 đặc sản Việt Nam do Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam bình chọn nhé!
Trái sầu riêng
Hành trình tìm kiếm đặc sản Việt Nam
Năm 2012, sau 2 năm tìm kiếm và đánh giá dựa trên bộ tiêu chí giá trị đặc sản Việt Nam, Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam đã chính thức công bố 14 top đặc sản nổi tiếng, khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới. Hành trình này nhận được sự tham gia đề cử của 32 tỉnh thành trên cả nước, góp phần tạo nên bức tranh toàn cảnh về sự phong phú và đa dạng của đặc sản Việt.
Top 14 Đặc Sản Việt Nam Được Vinh Danh
Dưới đây là danh sách 14 top đặc sản nổi tiếng Việt Nam, được phân loại theo từng nhóm sản phẩm:
Trái cây và đặc sản thiên nhiên:
-
Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam: Danh sách này quy tụ những loại trái cây đặc trưng của từng vùng miền, từ những loại quả quen thuộc như xoài, mít, chuối đến những loại quả quý hiếm hơn.
-
Top 10 đặc sản trái cây có giá trị kinh tế cao: Nhóm này tập trung vào những loại trái cây mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân và đất nước, đóng góp vào sự phát triển của ngành nông nghiệp.
-
Top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam: Không chỉ trái cây, Việt Nam còn sở hữu nhiều đặc sản thiên nhiên quý giá khác như yến sào, trầm hương, nấm linh chi…
Sách niên giám Top đặc sản Việt Nam
Món ăn đặc sắc:
- Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam: Đây là danh sách quy tụ những món ăn tinh túy nhất của ẩm thực Việt Nam, từ phở, bún chả, bánh mì đến các món ăn vùng miền độc đáo khác.
- Top 5 đặc sản cháo nổi tiếng Việt Nam: Cháo lòng, cháo cá, cháo trai… mỗi loại cháo đều mang hương vị đặc trưng riêng, làm ấm lòng thực khách.
- Top 5 đặc sản gỏi nổi tiếng Việt Nam: Gỏi cuốn, gỏi cá, gỏi đu đủ… là những món ăn tươi ngon, hấp dẫn, thể hiện sự tinh tế trong chế biến.
- Top 10 đặc sản nem chả nổi tiếng Việt Nam: Nem chua, chả lụa, nem nướng… là những món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, cũng như được du khách quốc tế yêu thích.
- Top 5 đặc sản mắm nổi tiếng Việt Nam: Mắm tôm, mắm cá, mắm ruốc… là những loại nước chấm đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà cho ẩm thực Việt.
Bánh kẹo và đặc sản khác:
-
Top 10 đặc sản bánh quà tặng nổi tiếng Việt Nam: Bánh cốm, bánh đậu xanh, bánh pía… là những món quà ý nghĩa, thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt.
-
Top 10 đặc sản kẹo mứt nổi tiếng Việt Nam: Kẹo dừa, mứt gừng, mứt bí… là những món ăn vặt được ưa chuộng, mang hương vị ngọt ngào, đậm đà.
-
Top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam: Nước mắm, tương ớt, muối tôm… là những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
-
Top 10 đặc sản rượu nổi tiếng Việt Nam: Rượu nếp, rượu cần, rượu vang… là những loại rượu truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc.
-
Top 5 đặc sản chè nổi tiếng Việt Nam: Chè xanh, chè Thái Nguyên, chè shan tuyết… là những loại chè nổi tiếng, được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, tinh tế.
-
Top 5 chợ đầu mối trái cây lớn nhất: Những chợ đầu mối này là nơi tập trung và phân phối trái cây lớn nhất cả nước, góp phần quan trọng trong việc đưa đặc sản trái cây Việt Nam đến với người tiêu dùng.
Khám phá ẩm thực Việt Nam
Việc công bố Top 14 đặc sản Việt Nam không chỉ là sự ghi nhận mà còn là cơ hội để quảng bá rộng rãi hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch của bạn và trải nghiệm những hương vị độc đáo của ẩm thực Việt Nam.
FAQ:
-
Top đặc sản Việt Nam được bình chọn dựa trên tiêu chí nào? Dựa trên bộ tiêu chí giá trị đặc sản Việt Nam do Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam xây dựng.
-
Tôi có thể tìm mua sách Niên giám Top Đặc sản Việt Nam ở đâu? Bạn có thể tìm mua tại các nhà sách trên toàn quốc.
-
Danh sách Top đặc sản Việt Nam có được cập nhật thường xuyên không? Danh sách được cập nhật và công bố định kỳ vào tháng 9 hàng năm.
-
Ngoài Top 14, còn có những đặc sản nào khác của Việt Nam? Việt Nam còn rất nhiều đặc sản khác tùy theo từng vùng miền, bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin trên internet hoặc sách báo du lịch.
-
Ý nghĩa của việc bình chọn Top đặc sản Việt Nam là gì? Góp phần tôn vinh giá trị, quảng bá hình ảnh Việt Nam đến với du khách trong và ngoài nước.
