Kinh nghiệm ăn vặt “quên lối về” ở Seoul, Hàn Quốc

Kỳ Nam tại SeoulKỳ Nam tại Seoul

Seoul, thủ đô Hàn Quốc, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và văn hóa đặc sắc mà còn là thiên đường ẩm thực đường phố hấp dẫn. Hãy cùng theo chân Kỳ Nam, một chàng trai Sài Gòn, khám phá hành trình 7 ngày “ăn sạch” Seoul với những món ăn vặt ngon khó cưỡng. Kinh nghiệm của anh chàng chắc chắn sẽ hữu ích cho những ai đang lên kế hoạch du lịch đến xứ sở kim chi.

Gà cay phô mai – Món ngon “bất bại” ở Hongdae

Gà cay phô mai HongdaeGà cay phô mai Hongdae

Hongdae, khu phố sinh viên sôi động của Seoul, là nơi tập trung vô số quán ăn vặt với giá cả phải chăng. Trong số đó, gà cay phô mai là món ăn nhất định phải thử. Những miếng gà rán giòn tan, được phủ đầy sốt cay đặc trưng của Hàn Quốc và phô mai béo ngậy, tạo nên một hương vị “gây nghiện” khó cưỡng. Kỳ Nam chia sẻ, ban đầu anh khá e ngại với phần ăn “khổng lồ” dành cho một người. Tuy nhiên, sức hấp dẫn của món ăn đã khiến anh “xử lý” hết sạch chảo gà trong nháy mắt.

Gà rán sốt mù tạt mật ong – Hương vị độc đáo gần Đại học Ewha

Gà rán sốt mù tạt mật ongGà rán sốt mù tạt mật ong

Gần trường Đại học nữ Ewha nổi tiếng là một tiệm gà rán luôn tấp nập khách. Dù phải xếp hàng khá lâu, Kỳ Nam cho biết món gà rán sốt mù tạt mật ong ở đây hoàn toàn xứng đáng. Từng miếng gà được chiên vàng giòn, rưới lên trên lớp sốt mù tạt mật ong chua ngọt độc đáo, tạo nên một hương vị khó quên.

Bánh bông lan trứng (Gyeran-bbang) – Ấm bụng ngày đông lạnh giá

Bánh bông lan trứng Gyeran-bbangBánh bông lan trứng Gyeran-bbang

Vào những ngày trời se lạnh, bánh bông lan trứng (Gyeran-bbang) là món ăn vặt được yêu thích tại Hàn Quốc. Món bánh này có hình dáng khá giống bánh bông lan trứng muối ở Việt Nam nhưng hương vị lại hoàn toàn khác biệt. Lớp bánh bông lan mềm mịn, bên trên là trứng hấp chín tới, tạo nên vị ngọt dịu, ấm áp khi thưởng thức.

Sò mai nướng phô mai và tôm nướng phô mai – “Đắt xắt ra miếng” ở Myeongdong

Sò mai nướng phô maiSò mai nướng phô mai

Tôm nướng phô maiTôm nướng phô mai

Khu mua sắm Myeongdong sầm uất là nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn, trong đó có sò mai nướng phô mai và tôm nướng phô mai. Hương thơm quyến rũ của hải sản tươi nướng cùng phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng bỏ qua. Tuy nhiên, Kỳ Nam nhận xét rằng hương vị của hai món này không quá khác biệt so với ở Việt Nam nhưng giá thành lại khá cao.

Hành trình khám phá ẩm thực đường phố Seoul của Kỳ Nam đã mang đến cho chúng ta một cái nhìn chân thực và hấp dẫn về văn hóa ăn vặt tại xứ sở kim chi. Từ những món ăn quen thuộc đến những hương vị độc đáo, Seoul chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn ngay hôm nay để trải nghiệm những món ăn tuyệt vời này!

FAQ về ẩm thực đường phố Seoul

  1. Món ăn nào nên thử nhất ở Seoul? Gà cay phô mai và Tokbokki là hai món ăn được nhiều người yêu thích.
  2. Khu vực nào tập trung nhiều món ăn đường phố nhất? Hongdae và Myeongdong là hai khu vực nổi tiếng với ẩm thực đường phố đa dạng.
  3. Giá cả món ăn đường phố ở Seoul như thế nào? Giá cả khá phải chăng, đặc biệt là ở khu vực sinh viên Hongdae.
  4. Có nên thử món sò mai và tôm nướng phô mai ở Myeongdong không? Có thể thử nếu bạn muốn trải nghiệm, nhưng giá thành khá cao so với hương vị.
  5. Món ăn nào phù hợp cho ngày đông lạnh giá? Bánh bông lan trứng Gyeran-bbang và Tokbokki nước súp nóng hổi là lựa chọn lý tưởng.

Những món ăn vặt thú vị khác ở Myeongdong

Chả cá OdenChả cá OdenMochi dâu tâyMochi dâu tâyBánh gạo nướng phô maiBánh gạo nướng phô maiBánh mì nướng phô maiBánh mì nướng phô maiHạt dẻ rangHạt dẻ rangTokbokkiTokbokki

Myeongdong còn có rất nhiều món ăn vặt khác đang chờ bạn khám phá như chả cá Oden chiên nhiều vị, mochi dâu tây ngọt ngào, bánh gạo nướng phô mai béo ngậy, bánh mì nướng phô mai thơm lừng và hạt dẻ rang nóng hổi. Đặc biệt, không thể bỏ qua món tokbokki cay xè, ăn kèm nước súp nóng hổi, một món ăn đường phố kinh điển của Hàn Quốc.

Posted in: Ẩm Thực
«
»