Bánh Mì Chảo Hòa Mã: Hương Vị Sáng Sớm Sài Gòn
Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Quận 3, TP.HCM
Giờ mở cửa: 5h – 10h sáng
Bánh mì chảo Hoà Mã là điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình ẩm thực của đầu bếp Bao La. Một suất bánh mì chảo nóng hổi với trứng ốp la, pate, chả, khoai tây chiên giòn rụm ăn kèm bánh mì giòn tan chính là lựa chọn yêu thích của anh. Món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị này chắc chắn sẽ là một khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng cho bạn.
Bún Thịt Nướng Chị Tuyền: 70 Năm Hương Vị Truyền Thống
Địa chỉ: 195 Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Bún thịt nướng Chị Tuyền, một quán ăn nhỏ đã tồn tại 70 năm, gây ấn tượng với Bao La bởi món chả giò đặc biệt. Vỏ chả giò giòn tan, nhân thơm ngon, tạo nên hương vị khó quên. Bao La nhận xét: “Lớp vỏ rất giòn, khi ăn có cảm giác như tan trong miệng mà không phải chả giò ở đâu cũng có hương vị như thế”.
Bún thịt nướng chị Tuyền với món chả giò đặc biệt
Bánh Cuốn Tây Hồ: Món Ăn Ký Ức Của Bao La
Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP.HCM
Bánh cuốn Tây Hồ là quán ăn gắn liền với kỷ niệm của Bao La và cha mình. Anh chia sẻ: “Tôi biết bánh cuốn bởi đây là món cha tôi thích nhất mỗi khi đến Việt Nam”. Quán ăn này đã truyền qua 3 thế hệ, vẫn giữ được hương vị bánh cuốn truyền thống với lớp vỏ tuyệt hảo. Đặc biệt, quán còn có menu tiếng Anh phục vụ du khách nước ngoài.
Bánh cuốn Tây Hồ với lớp vỏ mỏng tang
Hoàng Ty: Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Giải Nhiệt Mùa Hè
Địa chỉ: 70 Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM
Hoàng Ty nổi tiếng với món bánh tráng cuốn thịt heo. Thịt heo thái mỏng cuộn cùng dứa, dưa chuột, cà rốt và rau thơm, chấm mắm nêm đậm đà. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày nắng nóng ở Sài Gòn, theo lời khuyên của đầu bếp Bao La.
Bánh tráng cuốn thịt heo Hoàng Ty
Bún Bò Chú Há: Thế Giới Ẩm Thực Trong Một Tô Bún
Địa chỉ: 300 Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM
Bún bò Chú Há chinh phục Bao La ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. “Đối với tôi, bản thân bát bún là một thế giới riêng không thể lẫn với bất kỳ món nào khác”, anh chia sẻ. Nước dùng đậm đà, thịt bò mềm, giò heo, chả thơm ngon, kết hợp cùng giá, rau sống và ớt tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bún bò Chú Há đậm đà hương vị
Bánh Xèo 46A: Hương Vị Bánh Xèo Sài Gòn Đậm Đà
Địa chỉ: 46 Đinh Công Tráng, Quận 1, TP.HCM
Bánh xèo 46A gây ấn tượng mạnh với Bao La bởi lớp vỏ giòn tan, thơm mùi sữa dừa, cùng nhân tôm thịt đầy đặn. “Bánh xèo Sài Gòn vẫn có hương vị rất riêng khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi”, Bao La khẳng định.
Bánh xèo 46A giòn rụm
Ốc Oanh: Thiên Đường Hải Sản Quận 4
Địa chỉ: 534 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP.HCM
“Sẽ thật thiếu sót nếu đến Sài Gòn mà không ăn ốc”, Bao La chia sẻ. Ốc Oanh là địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món hải sản tươi ngon, chế biến đa dạng và đậm đà hương vị.
Ốc Oanh đa dạng các món hải sản
