Khám Phá Thiên Đường Ăn Vặt Chợ Châu Đốc
Chợ Châu Đốc tọa lạc trên đường Bạch Đằng, là điểm đến lý tưởng để bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn. Tại đây, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi vô số món ăn vặt hấp dẫn, từ các loại bánh làm từ thốt nốt độc đáo như bánh bò, nước thốt nốt, cơm thốt nốt đến bánh su sê, bánh tét mini, bánh mì bơ ngọt, bánh kẹp, mứt cà na,… Chợ Châu Đốc chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ăn vặt nào.
alt
Địa chỉ: 1 Lê Lợi, quận Châu Phú B, thành phố Châu Đốc
Thưởng Thức Bún Cá Cô Lệ Nổi Tiếng
Quán bún cá cô Lệ, với tuổi đời gần 20 năm, là một địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Châu Đốc. Bí quyết tạo nên sức hút của món bún cá này nằm ở nước lèo ngọt thanh, cá lóc tươi ngon được gỡ sạch xương, kết hợp cùng thịt heo quay da giòn rụm, mỡ béo ngậy. Đặc biệt, bông điên điển chính là điểm nhấn hoàn hảo, tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Dù chỉ là một quán nhỏ ven đường với bàn ghế đơn giản, nhưng chất lượng món ăn tại đây luôn được thực khách đánh giá cao.
alt
Địa chỉ: 23 Thủ Khoa Nghĩa, Châu Phú A, Châu Đốc
Trải Nghiệm Bánh Flan Cây Táo Độc Đáo
Nếu bạn muốn tìm một món tráng miệng ngon và lạ, hãy ghé quán Cây Táo để thưởng thức bánh flan. Khác với cách làm bánh flan truyền thống, bánh flan ở đây được làm trong khuôn lớn hình chữ nhật và cắt thành từng khối vuông khi phục vụ, thêm sữa béo và đá xay nhuyễn. Bên cạnh bánh flan, quán còn có món chè hột gà thơm béo, không hề tanh, cũng rất được lòng thực khách. Quán mở cửa từ 6h sáng đến 9h tối.
alt
Địa chỉ: 224 Lê Lợi, Châu Phú B, Châu Đốc
Nhâm Nhi Cà Phê Vợt Nhiều Truyền Thống
Cà phê Nhiều, một quán cóc nhỏ bình dân với hơn 20 năm tuổi đời, nằm nép mình trên đường Sương Nguyệt Ánh, là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm cà phê vợt truyền thống. Cà phê được pha bằng vợt vải lưới mỏng, cho ra nước cốt đậm đà, hương vị khó quên. Không gian quán nhỏ, đơn sơ nhưng lại mang đến cảm giác hoài niệm, gần gũi.
alt
Địa chỉ: 148 Sương Nguyệt Ánh, phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc
Đắm Chìm Trong Hương Vị Lẩu Mắm Châu Đốc
Lẩu mắm, món ăn đặc sản của Châu Đốc, là sự kết hợp tinh túy của hương vị mắm cốt đậm đà và hơn 35 loại rau đặc trưng của miền Tây như bông điên điển, bông súng, đọt choại,… Nước lèo lẩu mắm được chế biến từ ít nhất ba loại mắm: mắm sặc, mắm linh và mắm trèn, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
alt
Một số địa chỉ thưởng thức lẩu mắm ngon:
- Lẩu mắm bún mắm Dạ Lý: 160 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc
- Lẩu mắm Hà Gia: ấp Vĩnh Khánh, xã Vĩnh Tế, Châu Đốc
- Hội quán Châu Đốc: 68 Hoàng Diệu, Châu Phú B, Châu Đốc.
Thử Bao Tử Cá Basa Chiên Giòn Độc Đáo
Bao tử cá basa chiên giòn là một món ăn độc đáo bạn nên thử khi đến Châu Đốc. Bao tử cá được nhồi thịt heo xay, nấm mèo, gia vị, sau đó nhúng bột chiên giòn, chấm kèm nước sốt cà chua, muối tiêu và rau răm. Món ăn này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác thú vị.
alt
Địa chỉ: Bao tử cá Thanh Phương: 24 Lê Lợi, phường Châu Phú B, Châu Đốc
Đa Dạng Món Bò Tại Quán Tư Thiêng
Quán bò Tư Thiêng là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích các món bò. Thực đơn đa dạng với gần 30 món bò được chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp, xào, nướng, gỏi, tái chanh, nhúng bia, lẩu,… Một số món ăn nổi bật tại quán bao gồm đuôi bò chiên nước mắm, bò lụi sả nướng, bò nướng lá chúc, lòng bò,…
alt
Địa chỉ: 654, khóm Vĩnh Tây, phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc.
