Khám Phá Ẩm Thực Hà Nội: Hành Trình Qua 36 Phố Phường (Phần 2)

Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn bởi nét ẩm thực độc đáo, tinh tế. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 tiếp tục hành trình khám phá những món ngon trứ danh tại 36 phố phường Hà Nội, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của đất kinh kỳ.

Bún dọc mùng nóng hổiBún dọc mùng nóng hổi

Lang Thang Phố Cổ, Thưởng Thức Món Ngon

Bún Dọc Mùng – Phố Bát Đàn: Con phố nhỏ xinh Bát Đàn nổi tiếng với món bún dọc mùng thơm ngon, hấp dẫn. Nước dùng đậm đà, chua dịu, ngọt thanh, kết hợp cùng thịt chân giò, móng giò và mọc thịt tạo nên hương vị khó quên, đặc biệt ấm lòng trong những ngày đông se lạnh của Hà Nội.

Chả cá Lã VọngChả cá Lã Vọng

Chả Cá Lã Vọng – Phố Chả Cá: Món chả cá Lã Vọng trứ danh tại phố Chả Cá là một biểu tượng ẩm thực Hà Thành. Cá lăng tươi ngon được nướng trên than hồng, sau đó rán lại trong chảo mỡ nóng, ăn kèm bún rối, lạc rang, rau thơm và mắm tôm. Hương vị thơm béo của cá, hòa quyện cùng vị bùi của lạc rang, tạo nên một món ăn hấp dẫn thực khách.

Mì gà tần thơm ngonMì gà tần thơm ngon

Mì Gà Tần – Phố Lương Văn Can: Trong tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát mì gà tần nóng hổi, thơm phức tại phố Lương Văn Can. Món ăn bổ dưỡng, ấm áp này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

Phở Tíu – Phố Cầu Gỗ: Phở tíu Cầu Gỗ là sự kết hợp độc đáo giữa phở và thịt xá xíu, cùng các loại rau thơm, dưa chuột muối, giá đỗ, hành phi, lạc rang và nước trộn đặc biệt. Hương vị hài hòa, thơm ngon của món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Nem Tai Bà Hồng – Phố Hàng Thùng: Nem tai bà Hồng là món ăn chơi nổi tiếng tại phố Hàng Thùng. Nem tai được trộn với thính, ăn kèm lá sung, lá đinh lăng, quả mơ, tạo nên một hương vị thơm ngon, độc đáo.

Nem tai cuốn lá sungNem tai cuốn lá sung

Bún Gà Mọc – Phố Hàng Ngang: Bún gà mọc Hàng Ngang là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Thịt gà xé phay, mọc thịt thơm ngon, nước dùng đậm đà cùng măng khô tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.

Bún gà mọcBún gà mọc

Phở Xào Bắp Bò – Phố Hàng Buồm: Phở xào bắp bò Hàng Buồm là món ăn được nhiều người yêu thích. Bánh phở được chiên giòn, kết hợp cùng thịt bò xào thơm phức, đậm đà, tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.

Cháo – Mì Tim – Phố Hàng Giầy: Quán cháo – mì tim Hàng Giầy nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và phần ăn “siêu đầy đặn”. Món ăn nóng hổi này là lựa chọn lý tưởng cho những ngày đông lạnh giá.

Cháo tim nóng hổiCháo tim nóng hổi

Lòng Rán, Lòng Xào – Phố Nguyễn Siêu: Phố Nguyễn Siêu là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích lòng rán, lòng xào. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn này luôn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là vào buổi tối.

Lòng nướngLòng nướng

Phố Tạ Hiện – Thiên Đường Ẩm Thực Về Đêm: Phố Tạ Hiện sôi động về đêm là nơi lý tưởng để thưởng thức bia hơi mát lạnh cùng các món ăn vặt như nem phùng, nem chua rán, lạc luộc, bánh đa…

Phố Mã Mây – No Nê Cùng Bò Nấm Nướng và Cơm Rang: Phố Mã Mây nổi tiếng với các món ăn no như bò nấm nướng, cơm rang dưa bò, hải sản… Đây là địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè và thưởng thức những món ăn nóng hổi trong những ngày đông lạnh giá.

Cơm rang dưa bòCơm rang dưa bò

Trà Chanh, Chè – Phố Chợ Gạo: Sau khi đã no nê với những món mặn, hãy ghé qua phố Chợ Gạo để thưởng thức trà chanh mát lạnh hoặc các loại chè thơm ngon như chè bơ, chè xoài, chè đắng, trân châu…

  1. Tôi nên bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội từ đâu? Bạn có thể bắt đầu từ khu vực phố cổ, nơi tập trung nhiều món ăn truyền thống và nổi tiếng.

  2. Món ăn nào đặc trưng nhất của ẩm thực Hà Nội? Phở là món ăn được coi là đặc trưng nhất của ẩm thực Hà Nội, bên cạnh đó còn có bún chả, chả cá Lã Vọng…

  3. Tôi có thể tìm thấy thông tin về các quán ăn ngon ở đâu? Bạn có thể tham khảo các bài viết trên Bao Nhiêu 2023, các trang web du lịch hoặc hỏi người dân địa phương.

  4. Giá cả món ăn ở 36 phố phường Hà Nội như thế nào? Giá cả món ăn khá đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng, từ bình dân đến cao cấp.

  5. Thời điểm nào thích hợp để khám phá ẩm thực Hà Nội? Bạn có thể khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, mỗi mùa đều có những món ăn đặc trưng riêng.

Kết Luận

Hành trình khám phá ẩm thực 36 phố phường Hà Nội là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Mỗi con phố, mỗi món ăn đều mang trong mình hương vị đặc trưng, phản ánh nét văn hóa ẩm thực độc đáo của thủ đô. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch Hà Nội của bạn và đừng quên thưởng thức những món ngon mà Bao Nhiêu 2023 đã giới thiệu.

Posted in: Ẩm Thực
«
»