Những Món Ăn Ấn Độ Khiến Du Khách Mê Mẩn
1. Cà Ri Ấn Độ – Tinh Hoa Ẩm Thực Ấn Độ
Cà ri, món ăn quốc hồn quốc túy của Ấn Độ, được chế biến từ sự kết hợp đa dạng của các loại nguyên liệu, gia vị, tạo nên hương vị cay nồng, thơm phức đặc trưng. Món ăn này có thể được chế biến theo cả kiểu chay và mặn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Món Cà ri Ấn Độ thơm ngon hấp dẫn
2. Thali – Bữa Tiệc Truyền Thống Ấn Độ
Thali là một mâm cơm truyền thống, bao gồm nhiều món ăn nhỏ được bày biện trên cùng một khay lớn. Thali thường gồm cơm, bánh mì Naan, cà ri đậu, khoai tây, sữa chua không đường và các món ăn kèm khác, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú.
Thali – Mâm cơm truyền thống của Ấn Độ
3. Cơm Biryani – Hương Vị Của Lễ Hội
Cơm Biryani, món ăn truyền thống của người Hồi giáo ở Ấn Độ, thường được thưởng thức trong các dịp lễ hội hay sum họp gia đình. Món cơm này được nấu từ gạo Basmati thơm ngon, kết hợp với thịt hoặc rau củ, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cơm Biryani – Món ăn truyền thống của người Hồi giáo Ấn Độ
4. Gà Tikka – Món Nướng Cay Nồng Đậm Đà
Gà Tikka là món gà nướng được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị Tikka Masala, sữa chua không đường và các loại gia vị khác. Gà Tikka thường được ăn kèm với nước sốt kem, cà chua, tạo nên hương vị cay nồng, béo ngậy khó cưỡng.
Gà Tikka – Món nướng cay nồng hấp dẫn
5. Gulab Jamun – Bánh Sữa Chiên Ngọt Ngào
Gulab Jamun, hay còn gọi là bánh sữa chiên, là món tráng miệng phổ biến trong các dịp lễ hội ở Ấn Độ. Bánh được làm từ bột nhào với sữa truyền thống, chiên giòn và ngâm trong nước đường hoa hồng thơm lừng.
Gulab Jamun – Món tráng miệng ngọt ngào của Ấn Độ
6. Trà Masala – Thức Uống Bổ Dưỡng Lâu Đời
Trà Masala, loại trà truyền thống với lịch sử hơn 5000 năm, là thức uống phổ biến và tốt cho sức khỏe ở Ấn Độ. Trà được nấu cùng sữa, gừng và các loại gia vị, tạo nên hương vị cay nồng, ngọt dịu đặc trưng.
Trà Masala – Thức uống bổ dưỡng của Ấn Độ
7. Golgappa – Món Ăn Vặt Đường Phố Hấp Dẫn
Golgappa là món ăn vặt phổ biến trên đường phố Ấn Độ. Những viên bánh nhỏ giòn tan, kết hợp với nhân khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và sốt me chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn khó chối từ.
Golgappa – Món ăn vặt đường phố hấp dẫn tại Ấn Độ
