15 Loại Hải Sản Kỳ Lạ Và Ngon Miệng Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Châu Á

Châu Á, với đường bờ biển dài và đa dạng sinh học biển phong phú, là thiên đường của những loại hải sản độc đáo và thơm ngon. Từ những món ăn quen thuộc đến những loại hải sản kỳ lạ chỉ có thể tìm thấy ở một số vùng biển nhất định, Châu Á luôn có điều gì đó để kích thích vị giác của du khách. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 15 loại hải sản “độc nhất vô nhị” bạn nên thử khi du lịch Châu Á.

Hải sản Châu ÁHải sản Châu Á

Những Loại Hải Sản Kỳ Lạ Khiến Bạn Trầm Trồ

Cua Ếch Đỏ – Vị Biển Độc Đáo

Cua ếch đỏ, với hình dáng giống con ếch và màu đỏ tươi sáng, là đặc sản của Philippines, Nhật Bản và một số nước Đông Nam Á. Loại cua này có thịt thơm ngon, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên cho thực khách.

Cá Nóc Gai – Món Ăn “Liều Mạng” Hấp Dẫn

Cá nóc gai, nổi tiếng với độc tố nguy hiểm nhưng cũng vô cùng hấp dẫn, được ưa chuộng ở Trung Quốc và khu vực vành đai Thái Bình Dương. Thịt cá nóc gai được đánh giá là rất ngọt và thơm, nhưng giá thành khá cao và cần được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp để loại bỏ độc tố.

Ốc Hương – Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Ốc hương là loại ốc biển được yêu thích trên khắp châu Á, đặc biệt là Việt Nam, Trung Quốc, Singapore và Đài Loan. Thịt ốc hương dai, ngọt, có mùi thơm đặc trưng, thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Ốc hươngỐc hương

Cá Mặt Trăng – Hình Dáng Kỳ Lạ, Hương Vị Thơm Ngon

Cá mặt trăng, hay còn gọi là cá thái dương, có hình dáng độc đáo và được ưa chuộng tại Nhật Bản và Đài Loan. Loại cá này có thể được chế biến thành sashimi hoặc các món xào cay đều rất ngon.

Cá mặt trăngCá mặt trăng

Sò Tai Tượng – Loài Sò Khổng Lồ Với Thịt Đậm Đà

Sò tai tượng, loài sò lớn nhất thế giới, có thịt dai giòn, vị ngọt đậm đà tương tự như ngao nhưng lại có độ giòn của bạch tuộc.

Bề Bề – Món Ăn Dân Dã Được Yêu Thích Khắp Châu Á

Bề bề, hay còn gọi là tôm tít, là loại hải sản quen thuộc ở nhiều nước châu Á. Tùy theo từng quốc gia, bề bề được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như sushi, sashimi (Nhật Bản), hấp sả (Việt Nam), hay rang tỏi ớt (Quảng Đông).

Bề bềBề bề

Khám Phá Thêm Những Món Hải Sản Độc Đáo Khác

Lươn Đầm Lầy – Đặc Sản Trung Hoa

Tôm Mũ Ni – Hình Dáng Giống Chiếc Dép

Tôm mũ niTôm mũ ni

Hải Sâm – “Thần Dược” Từ Biển Cả

Hải sâmHải sâm

Cá Mắt Lồi – Loài Cá Sống Được Cả Trên Cạn

Cá mắt lồiCá mắt lồi

Cá Dương Vật – Hình Dáng Gây Tò Mò

Cá dương vậtCá dương vật

Con Sam – Nguyên Liệu Cho Nhiều Món Ngon

Con samCon sam

Cá Cần Thủ – Vẻ Ngoài Dữ Tợn, Thịt Cá Ngọt Ngào

Cá cần thủCá cần thủ

Cá Mút Đá – Loài Cá Bí Ẩn Dưới Đáy Biển

Cá mút đáCá mút đá

Cá Nhím – Từ Cá Cảnh Đến Món Ăn Ngon

Cá NhímCá Nhím

  1. Ăn cá nóc gai có nguy hiểm không? Có, cá nóc gai chứa độc tố nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách. Chỉ nên ăn cá nóc gai tại các nhà hàng uy tín, có đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp.
  2. Hải sâm có thực sự tốt cho sức khỏe? Hải sâm được cho là có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng chưa có đủ bằng chứng khoa học để khẳng định tác dụng chữa bệnh của nó.
  3. Cá dương vật có vị như thế nào? Cá dương vật được mô tả là có vị giòn, dai, tương tự như hàu hoặc sò tươi.
  4. Tôi có thể tìm thấy cua ếch đỏ ở đâu? Cua ếch đỏ là đặc sản của Philippines, Nhật Bản và một số nước Đông Nam Á. Bạn có thể tìm thấy chúng tại các chợ hải sản hoặc nhà hàng địa phương.
  5. Cá cần thủ có dễ ăn không? Mặc dù vẻ ngoài dữ tợn, thịt cá cần thủ được đánh giá là khá ngon và dễ ăn, thường được chế biến thành sashimi.

Kết Luận

Châu Á là một kho tàng ẩm thực biển với vô vàn loại hải sản độc đáo và hấp dẫn. Trên đây chỉ là 15 trong số rất nhiều loại hải sản kỳ lạ mà bạn có thể khám phá khi du lịch Châu Á. Hãy thử thách vị giác của mình và trải nghiệm những hương vị mới lạ, độc đáo của biển cả.

Posted in: Ẩm Thực
«
»