Khám Phá Hương Vị Bánh Ướt Lòng Gà Đà Lạt
Quán Trang – Hương vị truyền thống 3 đời
Tọa lạc tại đường Tăng Bạt Hổ, ngay trung tâm thành phố, quán Trang là một địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Với hơn 3 đời kinh doanh, quán không chỉ gìn giữ hương vị bánh ướt lòng gà đặc trưng của Đà Lạt mà còn lưu giữ những ký ức đẹp về thành phố sương mù.
Bí quyết của quán nằm ở khâu chọn nguyên liệu và chế biến tỉ mỉ. Gạo làm bánh được lựa chọn kỹ lưỡng, trộn với bột năng và khoai mì để tạo độ dẻo và thơm. Bánh được tráng mỏng, đều tay, không bị rách hay dày mỏng không đều. Lòng gà được làm sạch, ướp gia vị kỹ lưỡng để khử mùi tanh.
Quán mở cửa từ 13h chiều nhưng thường rất đông khách. Một tô bánh ướt lòng gà đầy đủ có giá 35.000 đồng. Bạn có thể yêu cầu chủ quán bỏ bớt một số nguyên liệu nếu không ăn được lòng.
Địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ
Quán Long – Bánh ướt nóng hổi, đậm đà
Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Phan Đình Phùng, cách chợ Đà Lạt khoảng 2km, quán Long là một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực. Quán được đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, cách trình bày bắt mắt và phần bánh ướt đầy đặn, thịt gà mềm ngon.
Điểm đặc biệt của quán Long là bánh được tráng tại chỗ khi khách gọi món, đảm bảo bánh luôn nóng hổi, thơm ngon, phù hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt. Không gian quán tuy nhỏ nhưng thoáng đãng và sạch sẽ.
Vì quán luôn đông khách nên bạn có thể phải chờ đợi một chút.
Địa chỉ: Hẻm 202, Lô A16, KQH Phan Đình Phùng
Bánh ướt lòng gà quán Long luôn nóng hổi, thu hút thực khách. Ảnh: Ansapsaigon
banh-uot-long-ga-da-lat-ivivu-1
Quán Hằng 68 – Kết hợp độc đáo với bột chiên
Quán Hằng 68 trên đường Phan Đình Phùng là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, có chỗ để xe thuận tiện. Điểm đặc biệt của quán là bánh ướt lòng gà được ăn kèm với bột chiên, tạo nên một sự kết hợp hương vị độc đáo, khó quên.
Ngoài ra, quán còn phục vụ trà gừng nóng miễn phí, giúp thực khách xua tan cái lạnh của Đà Lạt.
Địa chỉ: 68 Phan Đình Phùng
Thưởng thức bánh ướt lòng gà kèm bột chiên tại quán Hằng. Ảnh:Rosienhungle
Ảnh:Rosienhungle
Bánh ướt lòng gà Thông Thiên Học – Hương vị địa phương đúng điệu
Nằm ở ngã ba Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân, quán bánh ướt lòng gà Thông Thiên Học là điểm đến yêu thích của người dân địa phương. Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị bánh ướt lòng gà đúng điệu của Đà Lạt, đây là một địa chỉ không nên bỏ qua.
Địa chỉ: Ngã 3 Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân
Quán bánh ướt lòng gà Thông Thiên Học – địa điểm quen thuộc của người dân địa phương. Ảnh:@hientran3293
banh-uot-long-ga-da-lat-ivivu-5
Đà Lạt: Hơn Cả Bánh Ướt Lòng Gà
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với bánh ướt lòng gà mà còn có rất nhiều điểm đến hấp dẫn khác. Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về du lịch Đà Lạt trên Bao Nhiêu 2023 để lên kế hoạch cho chuyến đi của mình.
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt giá bao nhiêu? Giá một tô bánh ướt lòng gà dao động từ 30.000 – 40.000 đồng tùy quán.
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt có gì đặc biệt? Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt mềm dẻo và lòng gà thơm ngon, cùng nước chấm đặc trưng tạo nên hương vị hấp dẫn riêng biệt.
Ăn bánh ướt lòng gà Đà Lạt ở đâu ngon? Bài viết đã gợi ý 4 quán nổi tiếng: Quán Trang, Quán Long, Quán Hằng 68 và quán Thông Thiên Học.
Ngoài bánh ướt lòng gà, Đà Lạt còn món ăn nào nổi tiếng? Đà Lạt còn rất nhiều món ngon khác như: bún bò Huế, mì Quảng, nem nướng, bánh căn,… Bạn có thể tìm hiểu thêm trên website Bao Nhiêu 2023.
