Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Đài Loan
1. Trà sữa trân châu (Đài Bắc): Không thể bỏ qua món đồ uống trứ danh này khi đến Đài Loan. Trà sữa trân châu có mặt ở khắp mọi nơi, từ các quán nhỏ ven đường đến các thương hiệu nổi tiếng.
2. Trứng sắt (Đạm Thủy): Món ăn độc đáo này được làm từ trứng gà hoặc trứng cút luộc trong nước tương đến khi lòng trắng chuyển sang màu đen và có độ dai, giòn đặc trưng. Đạm Thủy, một địa điểm du lịch nổi tiếng gần Đài Bắc, là nơi lý tưởng để thưởng thức món trứng sắt.
Trứng sắt ở Đạm Thủy
3. Hải sản (Keelung): Chợ đêm Keelung là một trong những chợ đêm tuyệt vời nhất Đài Loan với đa dạng các loại hải sản tươi sống. Hãy thử món mì gạo với nước dùng hải sản tại Ding Bian Cuo, một trong những quầy hàng lâu đời nhất tại chợ.
4. Thịt viên nhồi (Tân Trúc): Thành phố Tân Trúc ở phía Bắc Đài Loan nổi tiếng với món thịt viên nhồi thơm ngon, đặc biệt là tại chợ đêm gần đền Chenghuang.
Hải sản tươi sống ở chợ đêm Keelung
5. Súp cá viên (Cửu Phần): Món súp cá viên nóng hổi với nước dùng đậm đà là lựa chọn hoàn hảo cho một ngày se lạnh ở Cửu Phần.
6. Tôm chiên húng quế (Lộc Cảng): Tôm tươi ngon được chiên giòn cùng húng quế thơm phức, món ăn này thường được bán tại các quầy hàng và nhà hàng trước đền Tianhou ở Lộc Cảng.
Thịt viên nhồi ở chợ đêm Tân Trúc
7. Bánh Suncake (Đài Trung): Loại bánh nướng vỏ giòn với nhân mạch nha, mật ong hoặc khoai môn này là món quà lưu niệm được yêu thích tại Đài Trung.
8. Mì Danzai (Đài Nam): Món mì đậm đà được nấu với thịt lợn, trứng và tôm, mang đến hương vị đặc trưng của Đài Nam.
Súp cá viên nóng hổi ở Cửu Phần
9. Biǎnshí (Hoa Liên): Loại sủi cảo hoặc hoành thánh với nhân thịt lợn hoặc tôm tươi, ăn kèm nước dùng, là món ăn phổ biến tại các chợ đêm ở Hoa Liên.
10. Súp tiết lợn (Đài Đông): Món súp đặc sản của Đài Đông với nước dùng đậm đà, tiết lợn cắt miếng vuông và rau thơm, thường được ăn kèm với mì.
Tôm chiên húng quế ở Lộc Cảng
Hương Vị Đài Loan Đậm Đà Trên Từng Góc Phố
Ẩm thực vỉa hè Đài Loan là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm du lịch tại quốc đảo này. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị độc đáo và phản ánh văn hóa ẩm thực phong phú của người dân địa phương. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những món ăn đường phố tuyệt vời này khi bạn có dịp đến Đài Loan.
1. Chợ đêm nào nổi tiếng nhất ở Đài Bắc? Chợ đêm Shilin là chợ đêm lớn nhất và lâu đời nhất ở Đài Bắc.
2. Món ăn nào là đặc sản của Đài Trung? Bánh Suncake là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đài Trung.
3. Tôi có thể tìm thấy trà sữa trân châu ở đâu? Trà sữa trân châu có bán ở khắp mọi nơi trên Đài Loan, từ các quán vỉa hè đến các cửa hàng lớn.
4. Món ăn nào phù hợp cho người ăn chay ở Đài Loan? Nhiều quầy hàng ở chợ đêm có các món chay như đậu phụ thối, rau xào và mì chay.
5. Giá cả của các món ăn vỉa hè ở Đài Loan như thế nào? Giá cả các món ăn vỉa hè ở Đài Loan khá phải chăng, phù hợp với túi tiền của đa số du khách.
Bánh Suncake ở Đài Trung
Mì Danzai ở Đài Nam
Biǎnshí ở Hoa Liên